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基本信息 I S B N： 9787530445600 书 名：食材是好的药：凝时驻颜 作 者： 萨拉·莫森 出 版 社：北京科学技术出版社 出版日期 ： 2011-08-01 页 数 ：125 开 本 ： 24开 定 价 ：26.00 I S B N：9787530445624 书 名：食材是好的药：养生果汁 作 者：萨拉·欧文 出 版 社： 北京科学技术出版社 出版日期 ：2011-08-01 页 数 ：127 开 本 ：24开 定 价 ：26.00 书名：《食材是好的药：凝时驻颜》 内容简介 衰老是生命的必然阶段，但衰老并不意味着老态龙钟，活力尽失。如果吃得健康，就可以保持良好的状态，还能够免除疾病的困扰。选用正确的食物可以延缓衰老标志的出现，诸如皱纹，皮肤干燥，头 发干枯等，还可以有效地对抗心脏病、骨质疏松症、关节炎和高血压等疾病。此外，这些食物还能帮您保持健康，因为它们可以提高免疫力，既健脑又健身。衰老是不可避免的，但优雅地变老是一门艺 术。如果你想在变老后能健康长寿，容光焕发，现在就该为未来的健康投人。《凝时驻颜》作者萨拉·莫森提供的这100种食物都经过了有效验证，每种食物均附烹饪方法，会使您神采奕奕，活力四射。 目录 引言 水果 葡萄、芒果、杏、蓝莓、 木瓜、橙子、蔓越莓、柠 檬、香蕉、李子干、猕猴 桃、黑加仑、黑莓、甜瓜、 苹果、菠萝、西柚、草 莓、覆盆子、无花果、石 榴、樱桃、大黄 蔬菜 鳄梨、甜菜根、黄瓜、西 芹、柿子椒、萝卜、洋 葱、菊苣、羽衣甘蓝、西 兰花、菠菜、卷心莱、番 茄、水田芥、洋蓟、红 薯、小红萝h、蘑菇、芦 笋、孢子甘蓝、唐莴苣、 小白菜、胡萝卜、南瓜 坚果仁和种子 巴西果、杏仁、核桃仁、 腰果、花生、芝麻籽、葵 花籽、南瓜子、亚麻籽 谷物和豆类 燕麦、大麦、全麦、糙米、 小米、藜麦、养麦、兵豆、 大豆、鹰嘴豆、芸豆 蛋白质 沙丁鱼、三文鱼、虾、鲱 鱼、黑线鳕、牡蛎、羊肉、 牛肉、鸡肉 蛋类和奶制品 鸡蛋、牛奶、生物活性酸奶 香草及香料 绿茶、大蒜、欧芹、姜、姜 黄、茴香、蒲公英、辣椒、 甘菊、人参、红辣椒、银杏 其他 小麦草、水、苜蓿芽、小麦 胚芽、啤酒酵母、苹果醋、 蜂蜜、椰子油、橄榄油 身体修复指南 词汇表 书名：《食材是好的药：养生果汁》 内容简介 感觉自己臃肿发胀、疲倦乏力？觉得时光正在把你吞噬掉？简简单单的一杯果汁或许可以轻松解决你的问题，营养多汁的食材将以果汁和奶昔的形式给你健康的关怀：排出毒素、补充能量、提升免疫力 、放松身心，甚至可以减重纤体、有效驻颜。 这本书将带给你世界上棒的果汁，包含了从普通的苹果、橙子到来自异域的枸杞和石榴。无论尝试的是抗氧化防衰老的苹果黑加仑巴西莓果汁还是便于减压的香蕉椰汁柠檬香草冰沙，你都会享受到果 汁带来的前所未有的新鲜体验和诱人功效。每一种特别的果汁都配有相应的健康贴士和搭配秘方。 目录 引言 排毒佳品 瘦身佳品 高能佳品 减压佳品 美容佳品 肠胃佳品 免疫佳品 健脑&心情佳品 疾病治疗指南 词汇表  
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