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蘆筍號稱“蔬菜之王”,是國內外公認的理想食療、保健蔬菜,在國外食品市場受到推崇,但國內銷售市場時至今日尚未打開。如果能打開國內市場,我國將成為全球大蘆筍産銷市場。為什麼國內銷售市場發展較慢,國産蘆筍不能為國人的健康長壽齣力呢?
本書以圖說這種生動的形式將蘆筍這種保健蔬菜的種植關鍵技術通俗易懂地講述齣來。
內容簡介
概述、蘆筍生産與市場前景、優良品種介紹、蘆筍的育苗技術、蘆筍露地栽培技術、蘆筍保護地栽培技術、蘆筍的采收和蘆筍病蟲害的防治。
本書以圖說這種生動的形式將蘆筍這種保健蔬菜的種植關鍵技術通俗易懂地講述齣來,可供廣大蘆筍種植者和加工企業員工學習使用,也可供農業院校相關專業師生閱讀參考。
目錄
一、概述
二、蘆筍生産與市場前景
(一)以需定産、製定生産計劃
(二)蘆筍的市場前景
(三)蘆筍主要商品
(四)蘆筍齣口生産基地的選址
三、優良品種介紹
(一)UCl57 F1
(二)Apollo(阿波羅)F1
(三)Atlas(阿特拉斯)F1
(四)Grande(格蘭蒂)F1
(五)Jersey Giant傑(澤西巨人)
(六)Jersey Knight(澤西奈特)
(七)Purple Passion(紫色激情)
(八)京綠蘆l號
(九)Damas(達瑪斯)
(十)魯蘆筍一號(88—5)
(十一)蘆筍王子
(十二)冠軍
(十三)碩豐
(十四)88—5改良係
(十五)井岡701
(十六)井岡紅
(十七)浙豐03411 F1
(十八)金嶺—85
四、蘆筍的育苗技術
(一)品種選擇
(二)蘆筍育苗技術
五、蘆筍露地栽培技術
(一)定植苗標準
(二)蘆筍定植前的準備
(三)蘆筍的定植
(四)定植後的管理
六、蘆筍保護地栽培技術
(一)蘆筍保護地建設與設施配套
(二)保護地蘆筍栽培的主要品種及其錶現
(三)蘆筍保護地栽培技術
七、蘆筍的采收
(一)蘆筍的采收時期
(二)采收持續時間
(三)采收工具及采收方法
(四)蘆筍的采收技術
(五)鮮筍的采後初加工與臨時存放
八、蘆筍病蟲害的防治
(一)蘆筍的主要病害
(二)蘆筍的主要蟲害
(三)病蟲害的無害化防治原則
附錄1
附錄2
主要參考文獻
前言/序言
圖說蘆筍高效栽培關鍵技術 下載 mobi epub pdf txt 電子書