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內容簡介

精飼料貯藏的一般原理、飼料貯藏設施、飼料貯藏常用機械設備、飼料貯藏技術、飼料原料及成品的貯藏、秸稈利用與處理概述、氨化秸稈處理與貯藏、秸稈生物處理與貯藏、青乾草及其製品的貯藏等九章。本書內容豐富、通俗易懂，適閤從事飼料加工、貯藏的工作人員、養殖專業戶和農民朋友學習使用，也可供農業院校相關專業師生閱讀參考。

目錄

第一章 精飼料貯藏的一般原理
第一節 原料和成品貯藏品質的影響因素
一、飼料物理性質對飼料貯藏的影響
二、微生物與蟲鼠活性對飼料貯藏的影響
三、貯藏環境條件對飼料貯藏的影響
第二節 精飼料原料及成品的安全貯藏期
第二章 飼料貯藏設施
第一節 概述
一、飼料倉房的功能
二、飼料貯藏對倉庫性能的要求
第二節 房式倉
一、房式倉的類型與構造
二、房式倉的貯藏性能
三、房式倉飼料堆裝
第三節 筒式倉
一、筒倉分類
二、筒倉的構造
三、筒倉齣料的通暢性
四、筒倉貯料的性能與管理
第四節 露天貯藏
一、堆基
二、堆裝
三、露天貯料的苫蓋
第三章 飼料貯藏常用機械設備
第一節 輸送機械
一、帶式輸送機
二、颳闆輸送機
三、鬥式提升機
四、氣力輸送裝置
五、叉車
第二節 通風與製冷設備
一、通風機
二、製冷設備
第四章 飼料貯藏技術
第一節 低溫貯藏
一、概述
二、保溫防潮技術和措施
三、自然低溫貯藏
四、機械製冷低溫貯藏
第二節 氣調貯藏
一、氣調貯藏的基本原理及其效應
二、密封材料及密閉工藝
三、氣調技術
第三節 雙低、三低貯藏
一、雙低貯糧
二、三低貯糧
第四節 治蟲防黴技術
一、低溫防治蟲黴
二、氣調防治蟲黴
第五章 飼料原料及成品的貯藏
第一節 植物性飼料原料的貯藏
一、玉米的貯藏
二、小麥的貯藏
三、大豆的貯藏
四、油菜籽的貯藏
五、油粕的貯藏
六、禾榖類加工副産品的貯藏
第二節 動物性飼料原料的貯藏
一、影響魚粉、肉骨粉等動物飼料原料貯藏的因素
二、魚粉新鮮度及摻假魚粉的鑒定方法
三、科學貯藏動物性飼料原料
第三節 礦物性飼料原料的貯藏
一、概述
二、礦物質原料特性與貯藏措施
第四節 液體飼料原料的貯藏與收發
一、飼料的液體原料的物理性質
二、液體原料的貯藏和收發
三、液體飼料的貯藏
第五節 飼料成品的貯藏
一、預混閤飼料的貯藏
二、濃縮飼料的貯藏
三、配閤飼料成品的貯藏
第六章 秸稈利用與處理概述
第一節 我國秸稈利用現狀與秸稈處理的意義
一、作物秸稈利用現狀
二、作物秸稈在傢畜生産中的作用
三、秸稈處理的意義
第二節 秸稈處理方法
一、物理處理法
二、化學處理法
三、生物處理法
四、復閤處理法
第七章 氨化秸稈處理與貯藏
第一節 秸稈氨化原理和優點
一、秸稈氨化原理
二、氨化秸稈的優點
第二節 氨源選用
一、液氨
二、尿素
三、碳銨
四、氨水
第三節 秸稈氨化方法及其工藝
一、堆垛氨化法
二、窖（池）氨化法
三、氨化爐法
四、露地整稈氨化法
第四節 影響氨化質量的因素
一、環境溫度
二、秸稈含水量
三、氨化時間
四、氨的用量
五、秸稈的類型
六、氨化壓力和氨化裝置的密封性
第五節 秸稈氨化品質鑒定
一、感官鑒定法
二、化學分析法
三、生物技術法
第六節 氨化秸稈的貯藏
一、防止漏氣跑氮
二、防止含水量過高
第八章 秸稈生物處理與貯藏
第一節 飼料青貯
一、青貯飼料概述
二、青貯飼料的發酵原理、過程及注意事項
三、青貯建築設施
四、青貯機械設施
五、青貯飼料的製作
六、青貯飼料添加劑
七、青貯飼料的質量評定
八、取料與貯藏
第二節 秸稈微貯
一、秸稈微貯概述
二、微貯飼料的製作
第九章 青乾草及其製品的貯藏
第一節 乾草和乾草捆的貯藏
一、乾草含水量的判定
二、乾草在貯藏過程中的變化
三、散乾草貯藏
四、打捆乾草貯藏
五、乾草貯藏中的注意事項
第二節 草粉的貯藏
一、草粉的貯藏方法
二、草粉貯藏的注意事項

精彩書摘

第一章 精飼料貯藏的一般原理
配閤飼料原料及其成品（或半成品）隻有安全貯藏，纔能保證飼料生産、飼喂過程的優質高效。飼料成分在貯藏期間，由於貯料本身性質和質量、貯藏條件、管理水平等原因將造成多方麵的損失，包括重量的損失、質量的降低、對飼養動物健康的危害損失以及經濟的損失等。因此，采用最佳的貯藏條件和有效的貯藏技術，在保證配閤飼料原料及其成品質量，盡可能地減少貯藏過程中飼料在數量和質量方麵的損失具有重要意義。
影響固體物料貯藏的主要環境因子包括溫度、濕度和環境氣體成分等；影響液體物料貯藏的環境因子主要是溫度、pH值和催化劑。此外，如倉房不乾淨或建造質量低劣，而造成漏雨或鼠雀、蟲害的發生也將加速貯料劣變。因此，對貯藏環境中的另外一些影響因子和不利因素，也必須加以控製或消除。
物料的貯藏，除瞭要防止營養成分損失外，還須防止彼此之間混雜引起的物料之間的交叉汙染，特彆是毒性原料及含藥成品的堆放，必須嚴格分類存放和貯藏。此外，為瞭減少飼料營養成分的損失，確保飼料貯藏安全，必須製訂好貯藏計劃，使原料和成品能在最短的時間內用完和售完。

前言/序言

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