内容简介
《蔬菜病虫害防治》是“新型农民学历教育系列教材”的一个分册,由河北农业大学组织农业专家编著。内容包括:蔬菜病虫害防治基础、病虫害发生特点、主要农药种类及性质、各类蔬菜主要病虫害的识别及防治技术等l0章。《蔬菜病虫害防治》具有必要的基础理论,内容全面系统,技术先进,实用性强,语言简洁,通俗易懂,既适合“一村一名大学生工程”两年制专科学生使用,也可作为新时期农村干部和大学生村官培训教材,还可作为基层农业技术人员和蔬菜生产者的农业实用技术参考读物。
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目录
第一章蔬菜病虫害防治基础
第一节蔬菜病理学基础
一、病原类型
二、症状
三、侵染过程和侵染循环
第二节蔬菜昆虫学基础
一、昆虫的外部形态
二、昆虫的生物学特牲
三、常见的昆虫目
第二章蔬菜病虫害发生特点及防治技术
第一节蔬菜病虫害发生特点
一、蔬菜病虫害危害现状
二、蔬菜病虫害防治中存在的问题
第二节蔬菜病虫害的综合防治
一、蔬菜病虫害的防治方针
二、蔬菜病虫害的防治技术
第三章蔬菜常用农药及科学使用
第一节农药的科学使用
一、农药的使用原则
二、农药的剂型
三、农药的使用方法
四、蔬菜生产中禁用的农药种类
第二节常用农药的种类
一、杀虫剂
二、农药的剂型
三、杀菌剂
四、杀线虫剂
第四章 蔬菜苗期病虫害
第一节 病害
一、苗期侵染性病害
二、苗期生理病害
第二节 虫害
1.蝼蛄
2.蛴螬
3.地老虎
第五章 茄科蔬菜病虫害
第一节 病害
1.番茄病毒病
2.番茄叶霉病
3.番茄早疫病
4.番茄晚疫病
5.番茄灰霉病
6.番茄青枯病
7.番茄枯萎病
8.番茄溃疡病
9.番茄脐腐病
10.番茄畸形果
11.番茄裂果病
12.番茄2,4-D药害
13.番茄果实筋腐病
14.辣(甜)椒病毒病
第二节 虫害
15.辣(甜)椒疫病
16.辣(甜)椒炭疽病
17.辣(甜)椒叶枯病
18.辣(甜)椒灰霉病
19.辣(甜)椒软腐病
20.辣椒疮痂病
21.甜(辣)椒日灼病
22.茄子黄萎病
23.茄子绵疫病
24.茄子褐纹病
25.茄子灰霉病
第二节 虫害
1.棉铃虫
2.烟青虫
3.朱砂叶螨
4.茶黄螨
5.美洲斑潜蝇
6.二十八星瓢虫
第六章 葫芦科蔬菜病虫害
第一节 病害
1.黄瓜霜霉病
2.黄瓜白粉病
3.黄瓜枯萎病
4.黄瓜疫病
5.黄瓜细菌性角斑病
6.黄瓜炭疽病
7.黄瓜蔓枯病
8.黄瓜灰霉病
9.黄瓜黑星病
10.黄瓜菌核病
11.黄瓜根结线虫病
12.黄瓜花打顶
13.黄瓜畸形瓜和苦味瓜
14.黄瓜氨气毒害
15.黄瓜低温障碍
16.黄瓜蔓徒长
17.黄瓜降落伞状叶
18.黄瓜急性萎蔫症
19.西葫芦病毒病
20.西葫芦白粉病
21.西葫芦灰霉病
第二节 虫害
1.瓜蚜
2.温室白粉虱
3.黄守瓜
4.瓜绢螟
第七章 豆科蔬菜病虫害
第一节 病害
1.菜豆锈病
2.菜豆炭疽病
3.菜豆根腐病
4.菜豆枯萎病
5.菜豆细菌性疫病
6.菜豆角斑病
7.菜豆白绢病
8.菜豆病毒病
9.菜豆灰霉病
10.豇豆锈病
11.豇豆病毒病
12.豇豆煤霉病
第二节 虫害
1.豆蚜
2.豌豆潜叶蝇
3.豆荚螟
4.豆野螟
5.豌豆象
6.蚕豆象
7.白条芫菁
8.蜗牛
9.野蛞蝓
第八章 十字花科蔬菜病虫害
第一节 病害
1.大白菜病毒病
2.大白菜霜霉病
3.白菜软腐病
4.白菜黑斑病
5.大白菜白斑病
6.大白菜炭疽病
7.大白菜根肿病
8.大白菜干烧心病
9.甘蓝黑腐病
10.甘蓝黑根病
11.甘蓝黑胫病
12.甘蓝菌核病
13.甘蓝软腐病
14.萝卜病毒病
15.萝卜黑腐病
16.萝卜根肿病
第二节 虫害
1.菜蚜
2.菜蛾
3.菜粉蝶
4.甘蓝夜蛾
5.斜纹夜蛾
6.甜菜夜蛾
7.菜螟
8.黄条跳甲
9.猿叶虫
第九章 葱蒜类病虫害
第一节 病害
1.葱类霜霉病
2.葱紫斑病
3.韭菜灰霉病
4.韭菜疫病
第二节 虫害
1.葱蓟马
2.葱蚜
3.韭蛆
4.地蛆
第十章 绿叶类蔬菜病虫害
第一节 病害
1.芹菜病毒病
2.芹菜早疫病
3.芹菜斑枯病
4.芹菜软腐病
5.芹菜菌核病
6.芹菜根结线虫病
7.莴苣霜霉病
8.莴苣菌核病
9.菠菜霜霉病
10.蕹菜白锈病
第二节 虫害
1.莴苣蚜
2.菠菜潜叶蝇
3.蟋蟀
精彩书摘
第一章 蔬菜病虫害防治基础
第一节 蔬菜病理学基础
植物病害一般是指在植物生长、发育、贮藏、运输的过程中受到外界不良环境因素的影响或有害生物的侵染,使其在生理和形态上发生了一系列的变化,而使植物的经济价值降低。这种变化,即称为病害。
植物病害按照发病的原因可分为非侵染性病害和侵染性病害两种类型:非侵染性病害是由非生物性病原引起的,它包括各种不适宜的环境条件,如干旱、水涝、日灼、冷冻、营养失调、盐碱等,这类病害不相互传染,也不表现病征,因此又叫非传染性病害或生理性病害;侵染性病害是由生物性的病原寄生在植物上引起的,这些寄生物叫病原物,简称病原,被寄生的植物叫寄主。侵染蔬菜的病原物主要有真菌、细菌、病毒、线虫和寄生性种子植物等。由病原物侵染所引起的病害是可以传染的,能够在田间传播、扩散、蔓延,因而又叫传染性病害或非生理性病害。
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前言/序言
新世纪新阶段,党中央、国务院描绘出了建设社会主义新农村的宏伟蓝图,这是落实科学发展观,构建和谐社会,全面建设小康社会的伟大战略部署,也为我们高等农林院校提供了广阔的用武之地。以科技、人才、技术为支撑,全面推进社会主义新农村建设的进程是我们肩负的神圣历史使命,责无旁贷。
我国是一个农业大国,全国64%的人口在农村,据统计,现有农村劳动力中,平均每百个劳动力,文盲和半文盲占8.96%,小学文化程度占33.65 9,6,初中文化程度占46.05%,高中文化程度占9.38%,中专程度占1.57%,大专及以上文化程度占0.40%;而接受高等农业教育的只有0.01%,接受农业中等专业教育的有O.03%,接受过农业技术培训的有15%。农村劳动力的科技、文化素质低下,严重地制约了农业新技术、新成果的推广转化,延缓了农业产业化和产业结构调整的步伐,进而影响了建设社会主义新农村的进程。国家强盛基于国民素质的提高,国民素质的提高源于教育事业的发达,解决农民素质较低和农业科技人才缺乏的问题是当前教育事业发展、人才培养的一项重要工作。农村全面实现小康社会,迫切需要在政策和资金等方面给予倾斜的同时,还特别需要一批定位农村、献身农业并接受过高等农业教育的高素质人才。
我国现有的高等教育(包括高等农业教育)培养的高级专门人才很难直接通往农村。如何为农村培养一批回得去、留得住、用得上的实用人才,是我一直在思考的问题。
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