内容简介
淡水虾市场需求大,养殖经济效益好,已成为水产养殖业的品种。《淡水虾实用养殖技术》详细介绍了青虾、罗氏沼虾、红螯螯虾和刀额新对虾等养殖品种的生活习性、人工繁殖方法、苗种培育、成虾养殖技术及疾病防治等。《淡水虾实用养殖技术》语言通俗,技术实用,适合广大农民、水产养殖人员阅读参考。
目录
第一章 青虾的养殖
一、青虾概述
(一)青虾的形态构造
(二)青虾的生活习性
(三)青虾的生长与寿命
(四)青虾的繁殖与变态发育
二、青虾的人工繁殖
(一)亲虾的培育
(二)亲虾的捕捞
(三)亲虾的选择
(四)亲虾的运输
(五)青虾的人工孵化
三、青虾虾苗的培育
(一)土地培育虾苗
(二)网箱培育虾苗
(三)青虾虾苗的运输
四、青虾的成虾养殖
(一)青虾的池塘养殖
(二)青虾的网箱养殖
(三)青虾的稻田养殖
(四)青虾的大水面增殖
(五)成虾的捕捞与运输
(六)池塘成虾养殖的操作规范
附:青虾养殖实例
五、青虾越冬技术
(一)越冬前的准备
(二)青虾放养
(三)越冬管理
六、青虾的饲料
(一)青虾幼虾饵配方(%)
(二)青虾成虾饵配方(%)
七、青虾的疾病防治
八、青虾的养殖价值
(一)食用价值
(二)药用价值
(三)商品价值及综合利用
第二章 罗氏沼虾的养殖
一、罗氏沼虾概述
(一)罗氏沼虾的形态构造
(二)罗氏沼虾的生活习性
(三)罗氏沼虾的食性
(四)罗氏沼虾的蜕壳和生长发育
(五)罗氏沼虾的繁殖习性
二、罗氏沼虾的人工繁殖
(一)亲虾的选择和运输
(二)亲虾的越冬和培育
(三)罗氏沼虾亲虾产卵与孵化的环境条件
(四)罗氏沼虾蚤状幼体的培育
三、罗氏沼虾幼虾培育技术
(一)建造幼虾培育池(箱)的要求
(二)培育池的消毒与清整
(三)虾苗的放养
(四)饲养管理
(五)幼虾的捕捞和运输
四、成虾养殖技术
(一)池塘养殖罗氏沼虾
(二)网箱养殖罗氏沼虾
(三)稻田养殖罗氏沼虾
(四)河道养殖罗氏沼虾
附:罗氏沼虾养殖实例
五、罗氏沼虾的饲料
(一)生物饲料
(二)商品饲料
(三)配合饲料
六、罗氏沼虾的常见疾病及防治
(一)病害
(二)敌害
七、罗氏沼虾的养殖价值
(一)食用价值
(二)药用价值
(三)商品价值
第三章 红螯螯虾的养殖
一、红螯螯虾的生活习性
二、红螯螯虾的人工繁殖
(一)亲虾的选择
(二)亲虾的饲养及培育
(三)红螯螯虾的产卵及孵化
(四)稚虾的培育和幼苗的生长
(五)虾苗的捕捞和运输
三、红螯螯虾的成虾养殖
(一)红螯螯虾养殖场的建造
(二)成虾的饲养管理
(三)成虾的捕捞和运输
四、红螯螯虾养殖的发展优势和存在的问题
(一)经济价值
(二)养殖优势分析
(三)繁殖力问题
(四)烹饪问题
附:红螯螯虾养殖实例
第四章 刀额新对虾的养殖
一、人工育苗技术
(一)育苗设施
(二)亲虾培育
(三)产卵、孵化
(四)幼体培育
(五)幼体淡化
二、人工养成
(一)池塘条件
(二)清淤消毒
(三)养成
(四)加强水质调控
(五)投饵
(六)收捕
三、疾病防治
附:刀额新对虾养殖实例
精彩书摘
(一)池塘养殖罗氏沼虾
我国池塘面积达70多亿平方米,并且大部分位于温带和亚热带地区,雨量充沛,一年中有5~8个月气温在20C以上,适合发展罗氏沼虾池塘养殖。
由于池塘水体较小,人力易控制,池塘养虾又具有投资省、见效快、收益大、生产稳定等特点,因此便于采取综合技术措施进行高密度精养。
1.池塘中影响罗氏沼虾生长的因素池塘养虾,池塘是罗氏沼虾栖息场所,池塘中各种因素直接或间接影响虾的生长、发育。各种因素之间都是互相联系、互相制约的,是一个矛盾的统一体,因而不能孤立地看待某一个因素对虾的影响,而应从总体上来考虑。
(1)理化因素对罗氏沼虾的影响
①水源、水量:水是池塘养虾的首要条件,凡是水质良好、水量充足的江河、湖泊、水库、地下水、山泉等均可作为养虾水源。对水源,在使用前必须注意以下两个方面:一是了解水源是否有工业废水污染,被化工厂、造纸厂、印染厂等工业废水污染的水不能用;二是了解在罗氏沼虾生长高峰期水源是否充足。
②水温:罗氏沼虾是热带、亚热带虾类,对低温的适应能力较差,其生长快慢直接受到水温的制约,水温是影响罗氏沼虾生长速度的重要因素之一。生产实践表明,罗氏沼虾生长的适宜水温为25℃~31℃,而在水温为30℃时,生长最快。
前言/序言
随着改革开放的深入和现代化建设的不断发展,我国农业和农村经济正在发生新的阶段性变化。要求以市场为导向,推进农业和农村经济的战略性调整,满足市场对农产品优质化、多样化的需要,全面提高农民的素质和农业生产的效益,为农民增收开辟新的途径。农村妇女占农村劳动力的60%左右,是推动农村经济发展的一支重要力量。提高农村妇女的文化科技水平,帮助她们尽快掌握先进的农业科学技术,对于加快农业结构调整的步伐,增加农村妇女的家庭收入具有重要意义。
根据全国妇联“巾帼科技致富工程”的总体规划,全国妇女农业科技指导中心为满足广大农村妇女求知、求富的需求,从2000年起将陆续编辑出版一套“帮你一把富起来”科普系列丛书。该丛书的特点:一是科技含量高,内容新,以近年农业部推广的新技术、新品种为主;二是可操作性强,丛书列举了大量农业生产中成功的实例,易于掌握;三是图文并茂,通俗易懂;四是领域广泛,丛书涉及种植业、养殖业、农副产品加工等许多领域,如畜禽的饲养管理技术、作物的病虫害防治、农药及农机使用技术以及农村妇幼卫生保健等。该丛书是教会农村妇女掌握实用科学技术、帮助她们富起来的有效手段,也是农村妇女的良师益友。
淡水虾实用养殖技术 电子书 下载 mobi epub pdf txt