鸡群发病防治技术(第2版)

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王英珍 著
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出版社: 中国农业出版社
ISBN:9787109133556
版次:2
商品编码:10291123
包装:平装
开本:32开
出版时间:2009-03-01
页数:226
正文语种:中文

具体描述

内容简介

养鸡已成为广大农民脱贫致富,奔向小康的道路之一。但是,随着我国与世界各国的畜禽贸易日益频繁,一些新的鸡传染病陆续进入我国,使鸡病的种类和数量日益增多,已成为发展养鸡业的大敌。农村广大养鸡户虽然已积累了一定的实践经验,但仍迫切希望学习更多的知识,特点在鸡群发病防治技术方法,遇到的问题较多,更希望了解并掌握一些适用性、操作性强的新的先进实用技术。为此,我们参考有关资料,并结合自己的临床实践经验,编写了《鸡群发病防治技术》。全书阐述了鸡群发病防治基础知识及病毒病、细菌病、寄生虫病、营养代谢病与中毒病等50余种流行面广、危害性大并具有群发性的鸡病,并着重介绍了每种鸡病的流行或群发特点、典型临床症状以及防治方法等实用技术,内容力求通俗易懂,便于操作。
《鸡群发病防治技术(第2版)》为可供广大具有中学文化的农村青年、中小型养殖技术有员及养殖专业户参考。

目录

第二版前言
第一版前言
一、鸡群发病防治的基础知识
(一)鸡群发病的概念、种类及特点
(二)鸡群发病的诊断方法与技术
(三)鸡群发病的病理剖检及常见病理变化
(四)鸡群发病的防制措施
(五)鸡的免疫接种
(六)鸡群发病的用药方法及注意事项

二、鸡病毒病的防治技术
(一)禽流感
(二)新城疫
(三)马立克病
(四)传染性法氏囊病
(五)传染性支气管炎
(六)传染性喉气管炎
(七)鸡痘
(八)传染性脑脊髓炎
(九)白血病
(十)传染性贫血病
(十一)网状内皮组织增生病
(十二)产蛋下降综合征
(十三)包涵体肝炎
(十四)病毒性关节炎
(十五)鸡肿头综合征

三、鸡细菌病的防治技术
(一)大肠杆菌病
(二)禽霍乱
(三)鸡白痢
(四)鸡伤寒
(五)鸡副伤寒
(六)传染性鼻炎
(-h)绿脓杆菌病
(八)弧菌性肝炎
(九)葡萄球菌病
(十)链球菌病
(十一)李氏杆菌病
(十二)坏死性肠炎
(十三)慢性呼吸道病
(十四)疏螺旋体病
(十五)曲霉菌病

四、鸡寄生虫病的防治技术
(一)球虫病
(二)蛔虫病
(三)异刺线虫病
(四)绦虫病
(五)组织滴虫病
(六)住白细胞虫病
(七)隐孢子虫病
(八)鸡虱
(九)螨病

五、鸡营养代谢病的防治技术
(一)维生素A缺乏症
(二)B族维生素缺乏症
(三)维生素D缺乏症
(四)维生素E缺乏症
(五)矿物质代谢障碍病
(六)胆碱缺乏症
(七)痛风
(八)脂肪肝综合征
(九)肉鸡腹水综合征
(十)肉鸡猝死症
(十一)鸡肌胃糜烂症

六、鸡中毒病的防治技术
(一)食盐中毒
(二)棉子饼中毒
(三)菜子饼中毒
(四)尿素中毒
(五)黄曲霉毒素中毒
(六)磺胺类药物中毒
(七)硫酸铜中毒
(八)有机磷农药中毒
(九)一氧化碳中毒
(十)氨中毒

附录一 常用药物
附录二 常用疫苗及诊断试剂
附录三 推荐的免疫程序

精彩书摘

一、鸡群发病防治的基础知识
(二)鸡群发病的诊断方法与技术
1.鸡群发病的调查和分析
鸡群发病调查的主要目的不仅是为了诊断疾病,还可查明疾病发生的原因、流行条件及危害程度,从而制订出有效的防制措施。鸡群发病调查的内容很广泛,根据要求不同有所侧重,主要包括以下几方面的内容。
(1)发病的地点和时间从中可了解病鸡的分布地域及发病时间,借以推测疾病是急性或慢性。
(2)病鸡的日龄不同日龄的鸡对疾病的易感性有差别,如雏鸡易发生白痢病、硒缺乏症,中雏易感染法氏囊病或球虫病,成鸡常见到禽霍乱或马立克病等。
(3)用药情况发病前后是否用过抗生素或磺胺类等药物?效果如何?药物的用量、用法及疗程是否正确?分析一下有无药害的影响。
(4)平时防疫措施的贯彻情况接种过哪些疫苗,免疫程序如何?有否抗体检测资料等。

前言/序言

  自2000年1月《鸡群发病防治技术》一书出版至今已9年。进入21世纪以来,我国养禽业取得了突飞猛进的发展。据统计,我国2007年家禽出栏量已达114亿只,存栏量为56亿只。2004年初,亚洲地区(包括中国内陆)陆续发生高致病性禽流感,引起人们尤其是养禽工作者的高度重视。如何发展养禽业,怎样有效防控禽病,是摆在广大养禽技术人员与养禽场(户)面前的一个严峻问题。随着养禽业的迅速发展以及禽病防治技术研究的不断深入,尤其是我国养禽业已进入一个由数量型向质量型转变的新时期,养禽场(户)如何合理使用抗生素,避免药物残留,为市场提供优质的放心肉(蛋),日益受到人们的关注。近年来,我国一些鸡场从国外不断引进优良种鸡,国际贸易往来日益频繁,不可避免地带入我国原本没有的鸡病。我们感到必须对本书做一些修正与补充。
  再版书虽然保留了第一版书的编写章节,但全书阐述的群发病已增加到60种,新增加了“网状内皮组织增生病”、“链球菌病”、“隐孢子虫病”等17种病。
《农家养鸡一本通:从选种到出栏的科学管家》 内容概述: 本书是一本面向广大农户和养殖专业户的实用性养鸡指南,旨在提供一套全面、系统、易于掌握的养鸡技术体系。全书紧密结合当前农村养殖的实际需求和市场变化,从养鸡前的准备工作,到雏鸡的培育,再到育成鸡和商品鸡的管理,直至最后的疾病防治和经济效益最大化,环环相扣,层层深入。内容详实,涵盖了养殖过程中的每一个关键环节,并注重理论与实践的紧密结合,力求让读者在最短的时间内掌握最核心、最有效的养鸡技术,从而提高养殖成功率,增加经济收入。 第一部分:养鸡基础准备与品种选择 在踏上养鸡之路前,充分的准备和明智的选择是成功的基石。本部分将引领您走进科学养殖的序幕。 一、养殖前的准备工作: 市场调研与规划: 在决定养鸡之前,深入了解当地的市场需求、销售渠道、养殖行情至关重要。是选择土鸡、蛋鸡还是肉鸡?目标客户群体是谁?如何建立稳定的销售网络?这些问题都需要在初期进行周密的考察和规划,避免盲目跟风。 场地选择与建设: 理想的养殖场地应具备以下条件:远离居民区,空气流通,采光良好,水源充足且清洁,地势干燥,交通便利。我们会详细介绍不同规模养殖所需的场地大小、布局以及鸡舍的选址原则。鸡舍建设方面,将重点讲解如何建造保温、通风、采光俱佳,易于消毒和清洁的鸡舍。材料选择、结构设计、面积比例等都会有详细的图文说明,例如不同季节如何调节鸡舍温度和湿度,如何搭建合适的育雏室和育成舍。 设备与工具购置: 养殖过程中需要的各类设备,如饮水器(不同类型饮水器的优缺点、安装与维护)、喂料器(手动、自动喂料器的选择与使用)、取暖设备(育雏期所需的热源,如红外线灯、煤炉等的安全使用与温度控制)、通风设备(排风扇、风幕等的选择与安装)、照明设备(满足不同生长阶段的照明需求)、消毒设备(喷雾器、紫外线灯等)以及清洁工具等,本书将提供详细的清单和选购建议,并指导读者如何正确使用和维护。 饲料与水源准备: 饲料是养鸡的“粮草”,水源是生命的源泉。我们将指导您如何根据不同的养殖阶段选择营养均衡的配合饲料,或者自己配置饲料的原则和常用原料。同时,会强调提供清洁、卫生的饮水的重要性,并介绍如何保证水源的纯净。 防疫与消毒措施: 疾病的预防远胜于治疗。本部分将系统介绍养殖前的场区消毒、设备消毒、人员消毒等环节,以及建立完善的生物安全防控体系的重要性,为即将入栏的鸡群筑起一道坚实的健康屏障。 二、优良品种的选择与鉴别: 常见养殖品种介绍: 针对当前市场主流的商品蛋鸡、商品肉鸡、地方特色品种(如乌骨鸡、麻鸡等)以及兼用型品种,我们将进行详细的介绍。内容包括各品种的生长速度、产蛋性能、肉质特点、抗病能力、适应性等,帮助您根据自身情况和市场需求做出最佳选择。 品种的优缺点分析: 对于每种品种,我们会深入分析其养殖的优势和潜在的挑战,例如某些品种生长快但对饲料要求高,某些品种抗病性强但生长速度慢等,让您做到心中有数。 如何鉴别健康雏鸡: 购买雏鸡是养殖的第一个环节,也是最容易出现问题的环节。我们将通过图文并茂的方式,教授读者如何从雏鸡的活力、体型、绒毛、眼、脐带愈合情况等方面,准确鉴别健康、优质的雏鸡,避免购入病弱或不健康的鸡苗,从源头上保证养殖的成功。 种蛋的选购与孵化(可选): 对于希望自行孵化的读者,本部分将介绍如何选购优质的种蛋,以及家庭式孵化器的使用方法和孵化过程中需要注意的关键点,如温度、湿度、翻蛋等。 第二部分:不同生长阶段的饲养管理 雏鸡、育成鸡、商品鸡,每一个生长阶段都有其独特的生理特点和营养需求,科学精细的管理是提升养殖效益的关键。 一、雏鸡的精心培育: 入雏前的准备: 育雏室的温度、湿度、通风、垫料、光照等条件的准备,以及消毒工作的完成。 温度与光照管理: 详细讲解育雏期不同日龄所需的最佳温度和光照强度,以及如何根据鸡群反应进行调整,防止因温度不适导致的发病。 饲喂与饮水: 育雏期雏鸡的初次喂料、饮水,饲料的选择(如高营养、易消化的雏鸡开口料),喂料次数和饮水时间的安排,以及如何防止啄肛等不良行为。 疾病预防: 育雏期是雏鸡最脆弱的时期,将重点强调如何做好疫苗接种、药物保健以及环境消毒,预防球虫病、白痢等常见疾病。 密度控制: 合理的饲养密度对于雏鸡的健康成长至关重要,我们将提供不同品种、不同日龄的密度参考标准。 二、育成鸡的健康生长: 饲料的过渡与调整: 随着鸡的生长,其营养需求也在不断变化。本部分将指导您如何科学地从雏鸡饲料过渡到育成鸡饲料,以及如何根据鸡的生长情况调整饲料配方或选择不同阶段的配合饲料。 环境的优化: 育雏室到育成舍的转移,鸡舍温度、湿度、通风、光照的管理,以及如何根据季节变化进行调整。 行为观察与健康监测: 学习观察鸡的采食、饮水、活动、精神状态等,及时发现异常情况。 强化免疫: 按照科学的免疫程序,为育成鸡进行关键的疫苗接种,建立起稳固的免疫屏障。 常见问题的处理: 如啄癖、软脚、腹泻等育成期常见问题的发生原因及防治措施。 三、商品鸡的生产管理: 商品蛋鸡的产蛋管理: 产蛋期饲料: 产蛋期饲料的能量、蛋白质、钙、磷等营养素的特殊需求,如何选择或配置高产蛋期饲料。 产蛋环境: 适宜的产蛋温度、光照强度和周期(“光照时间表”的科学运用),以及产蛋箱的设置。 产蛋高峰期的管理: 如何维持产蛋高峰,减少产蛋率的下降。 淘汰鸡的管理: 产蛋后期蛋鸡的营养调整和淘汰处理。 商品肉鸡的快速增重管理: 快速生长期的饲料: 针对肉鸡快速生长期的特点,提供高能量、高蛋白的饲料方案。 精细的饲喂: 自由采食还是定时定量?如何保证所有鸡都能获得充足的营养。 健康与福利: 关注肉鸡的健康状况,避免因密度过大或环境不适导致的呼吸道疾病、脚垫病等。 上市前的准备: 禁喂期、应激管理等,确保产品质量。 兼用型品种的管理: 针对同时追求产蛋和产肉的品种,提供兼顾两者营养需求的管理方案。 第三部分:常见疾病的识别与防治 疾病是养殖业面临的最大挑战之一。本部分将为您提供一套系统、实用的疾病防治体系。 一、疾病预防为先: 生物安全体系建设: 详细讲解场区隔离、人员进出管理、车辆消毒、病死鸡处理等生物安全措施,从源头阻断疫病传播。 科学的免疫程序: 针对不同品种、不同养殖模式,提供一套科学、合理的疫苗接种方案,包括疫苗的选择、接种途径、接种时间以及注意事项。 环境卫生与消毒: 科学选择消毒剂,掌握正确的消毒方法和时机(周期性消毒、进雏前消毒、疫病发生后消毒等),定期进行鸡舍、用具的清洁消毒。 中草药保健: 介绍一些常用的具有免疫增强、提高抗病能力的中草药,并提供其配伍和使用方法,作为药物防治的有效补充。 二、常见疾病的识别与诊断: 常见细菌性疾病: 如禽霍乱、副伤寒、大肠杆菌病、葡萄球菌病、传染性鼻炎等。我们将详细介绍这些疾病的病原、传播途径、临床症状(精神沉郁、采食减少、羽毛蓬松、呼吸困难、腹泻、跛行等)、剖检病变(肝脏、脾脏、肾脏、肠道等的变化),以及如何通过症状和简单的实验室检测辅助诊断。 常见病毒性疾病: 如新城疫(鸡瘟)、禽流感、马立克氏病、法氏囊病、传染性支气管炎、传染性喉气管炎、痘病等。重点讲解这些疾病的流行特点、典型症状、病理变化,以及快速识别的重要性。 常见寄生虫病: 如球虫病、蛔虫病、绦虫病、滴虫病、羽虱、螨虫等。介绍寄生虫的生命周期、感染途径、危害以及如何通过粪便检查和体表检查进行诊断。 营养代谢性疾病: 如异食癖、啄癖、佝偻病、软脚病、脂肪肝、输卵管堵塞等。分析这些疾病的发生原因,通常与饲料配比不当、环境因素或管理不善有关。 中毒性疾病: 如霉菌毒素中毒、药物中毒、农药中毒等。重点讲解中毒的症状和紧急处理措施。 三、疾病的有效治疗: 药物选择与使用原则: 强调“对症下药”,根据诊断结果选择合适的抗生素、抗病毒药物、驱虫药等。详细讲解药物的用法、用量、疗程以及休药期,避免滥用药物和产生耐药性。 治疗方案的制定: 针对不同疾病,提供常用的治疗方案,包括药物联合使用、辅助治疗等。 紧急情况下的处理: 如爆发高致病性禽流感等疫情时的紧急应对措施。 辅助治疗与康复: 在药物治疗的同时,如何通过改善环境、调整饲料、补充维生素等方式,促进鸡的康复。 第四部分:养殖经济效益的提升与风险管理 养鸡不仅是技术活,更是经济活。本书的最后一部分将聚焦如何让您的养鸡事业更上一层楼。 一、降低养殖成本: 科学配制饲料: 在保证营养的前提下,如何利用当地的农副产品(如玉米、豆粕、麦麸、菜籽饼等)或自繁自养部分原料,降低饲料成本。 提高饲料转化率: 通过优化饲料配方、改善饲喂方式、控制环境等,提高鸡的采食量和消化吸收率,减少饲料浪费。 节约能源: 合理利用自然采光,选择节能型照明和取暖设备,科学调节通风,降低水电消耗。 减少疫病损失: 加强疫病预防,降低发病率和死亡率,从而减少药物成本和因死亡造成的经济损失。 二、拓展销售渠道与提高产品附加值: 直接销售与合作销售: 如何与农贸市场、餐馆、养殖户、超市等建立联系,拓展销售渠道。 品牌化与特色化: 发展散养、生态养殖,打造具有地方特色的品牌,提高产品附加值。 深加工与初级产品开发: 探索将鸡肉、鸡蛋进行初步的加工(如腌制、熏制、制成咸蛋等),增加产品的销售半径和利润空间。 订单式养殖: 与大型养殖企业或食品加工企业建立合作关系,签订购销合同,规避市场风险。 三、风险管理与应对: 市场风险: 价格波动、供过于求等风险的预判与应对。 疫病风险: 突发性疫情的应对预案,如储备常用兽药、了解紧急联络方式等。 自然风险: 极端天气(高温、严寒、洪涝、干旱)对养殖场的影响及应对措施。 政策法规风险: 了解并遵守当地的养殖政策、环保法规。 建立风险储备金: 留存部分资金,以应对突发情况。 总结: 《农家养鸡一本通:从选种到出栏的科学管家》以其详实的内容、严谨的科学性、贴近实践的指导性,将成为广大养鸡户的得力助手。本书摒弃了空泛的理论,专注于解决养殖过程中实际遇到的问题,力求让每一位读者都能成为懂技术、善经营的现代化养殖者,实现养鸡事业的稳步发展和收益的持续增长。无论您是初次尝试养殖的新手,还是希望提升养殖水平的资深从业者,都能从中获益匪浅。

用户评价

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这本书的排版和结构组织可以说是下了大功夫的,逻辑链条清晰得令人赞叹。它不像传统的教科书那样按照病原体进行机械性的罗列,而是巧妙地将“环境因素”、“营养应激”与“特定疾病”串联起来,构建了一个完整的“鸡群健康生态圈”视角。我个人对其中关于“亚健康状态的早期识别与干预”部分印象极其深刻。很多时候,养殖户都是等到疾病爆发了才采取行动,但这本书强调了如何在鸡群还未表现出明显症状之前,通过细微的行为变化、采食量波动甚至是粪便性状的改变来提前预警。书中提供的自查清单非常实用,我马上就尝试着根据书中的建议调整了我日常巡查的重点。此外,书中配图的清晰度和专业性也值得称赞,那些组织病理学的切片图,让抽象的病变过程变得具体可见,极大地增强了学习的直观性。可以说,这本书提供的是一套解决问题的思维框架,而非简单的“配药指南”。

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这本书的封面设计得非常醒目,色彩搭配既专业又不失活力,让人一眼就能看出它与农业和畜牧业的紧密关联。我一直对现代养鸡技术很感兴趣,尤其是如何在保证产量的同时,最大程度地降低疾病风险。这本书的厚度和内容的详实程度,真的让人感到物有所值。我记得我刚翻开前几页,就被里面对常见鸡病早期症状的图文并茂的描述所吸引,那些细节处理得极其到位,很多是我以前在经验总结中难以捕捉到的关键点。比如,它对新城疫和禽流感的鉴别诊断部分,不仅给出了实验室检测的流程,还结合了田间实际操作的注意事项,这一点对基层技术人员来说简直是福音。我特别欣赏作者在阐述复杂病理机制时所采用的类比和简化手法,使得即便是初次接触这些知识的读者也能快速理解,而不是一头雾水。这种深入浅出的表达能力,体现了作者深厚的学术功底和丰富的实践经验的完美结合。这本书无疑为我后续的养殖管理工作提供了一个非常可靠的参考手册,我期待着能从中挖掘出更多宝贵的实战经验。

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作为一名从业多年的养殖技术员,我坦言市面上鲜有书籍能让我产生“相见恨晚”的感觉,但《鸡群发病防治技术(第2版)》做到了。这本书最大的价值在于其“与时俱进”的更新程度。我注意到它对近年来新出现的或变异的禽病种类有着相当深入的分析,这在旧版教材中往往是缺失的。例如,关于某些特定病毒株的基因进化趋势的讨论,虽然略显专业,但为我们理解未来疫情的走势提供了重要的理论基础。更重要的是,书中提供的“中兽药与西药联合应用”的方案,摆脱了以往“非此即彼”的对立思维,而是强调如何科学、规范地协同增效,这才是符合现代临床实际需求的。整本书的阅读体验非常流畅,它仿佛是一位经验老到的导师,在耐心地引导你一步步跨越技术难关,最终建立起一套全面、高效、可持续的疾病防控体系。这本书的价值,远超其定价本身。

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说实话,我拿到这本书的时候,心里其实带着一丝忐忑,因为市面上关于畜牧业的技术书籍汗牛充栋,很多要么过于学术化,读起来像天书,要么就是流于表面,实用性不强。然而,这本书却出乎意料地平衡了理论深度与实操价值。特别是关于“生物安全”那一章的构建,简直是教科书级别的范本。它没有简单地罗列消毒剂的名称和浓度,而是从鸡群的引进、饲料储存、人员进出,乃至通风系统的维护,进行了全方位的、系统性的流程设计。我尤其关注了书中关于“耐药性管理”的讨论,作者提出的预警机制和替代性防治方案,非常具有前瞻性,这在当前抗生素使用受到严格监管的大环境下,显得尤为重要和及时。阅读过程中,我感觉作者像是一位经验丰富的老兽医,站在我身边,随时准备为我解答疑惑,而不是一个高高在上的理论家。这种亲近感和实用性,让我愿意反复翻阅,将其作为案头的常备工具书。

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我是一个喜欢做笔记的读者,这本书的留白设计和知识点总结做得非常到位,让我可以方便地在旁边记录自己的实践数据和心得体会。与其他同类书籍相比,它最大的亮点在于对“群体免疫力”的强调,这不再仅仅是一个理论概念,而是通过具体的饲养管理措施、营养配方调整以及免疫程序优化,形成了一套可量化的操作指南。我特别留意了关于“热应激与免疫抑制”的交叉分析,这在夏季养殖中是致命的问题。作者不仅指出了风险,还提供了一套从饮水降温到药物辅助调节的综合应对策略,细节丰富到令人惊叹,比如对电解质配比的微调建议。这本书的行文风格非常严谨,引用数据和案例都显得有根有据,没有那种夸大其词或过于乐观的论调,而是非常现实地反映了养殖业的复杂性与挑战。读完之后,我感觉自己对“预防为主”的理念有了更深刻的理解,不再是口号,而是实打实的操作流程。

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