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内容简介

为适应我国珍禽养殖业的发展，特组织有关专家编写了《珍禽养殖与疫病防治》一书，介绍了珍珠鸡、鹧鸪、山鸡、乌骨鸡、火鸡、驼鸟、野鸭和法国巨型肉鹌鹑等8种珍禽的生物学特性以及繁殖、饲养管理、疫病防治等方面的技术，以供珍禽饲养者及经营管理人员参考。

目录

第一章 珍珠鸡
第一节 珍珠鸡的概况及其生活习性
第二节 珍珠鸡的品种
第三节 珍珠鸡的繁育技术
第四节 珍珠鸡的营养需要与饲料配方
第五节 珍珠鸡的饲养管理
第六节 珍珠鸡的疾病防治
第七节 珍珠鸡的鸡舍建筑与设备
第二章 鹧鸪
第一节 鹧鸪的生活习性及品种
第二节 鹧鸪的繁育技术
第三节 鹧鸪的营养需要与饲料配方
第四节 鹧鸪的饲养管理
第五节 鹧鸪的疾病防治
第六节 鹧鸪场的建筑与设备
第七节 鹧鸪的加工利用技术
第三章 山鸡
第一节 山鸡的概况及其生活习性
第二节 山鸡的繁育技术
第三节 山鸡的饲养管理
第四节 山鸡的疾病防治
第四章 乌骨鸡
第一节 乌骨鸡的品种及生物学特性
第二节 乌骨鸡的繁育技术
第三节 乌骨鸡的饲养管理
第四节 乌骨鸡的营养需要与饲料配方
第五节 乌骨鸡的疾病防治
第六节 乌骨鸡的药用价值及加工技术
第五章 火鸡
第一节 概况
第二节 火鸡的生活习性及特性
第三节 火鸡的品种
第四节 火鸡的繁育技术
第五节 火鸡的饲养管理
第六节 火鸡的营养需要与饲料配制
第七节 火鸡的疾病防治
第八节 火鸡场的建筑与设备
第九节 火鸡的加工利用技术
第六章 鸵鸟
第一节 概述
第二节 鸵鸟的品种
第三节 鸵鸟的繁育技术
第四节 鸵鸟的营养需要与饲料配方
第五节 鸵鸟的饲养管理
第六节 鸵鸟的疾病防治
第七节 鸵鸟场的建筑与设备
第八节 鸵鸟产品的加工利用技术
第七章 野鸭
第一节 概况
第二节 野鸭的品种
第三节 野鸭的繁育技术
第四节 野鸭的营养需要与饲料配方
……
第八章 法国巨型肉鹌鹑
附录 特禽免疫接种知识
参考文献

前言/序言

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