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作  者:蔡禮鴻 編 著作 定  價:90 齣 版 社:中國農業齣版社 齣版日期:2012年12月01日 頁  數:237 裝  幀:平裝 ISBN:9787109173200 蔡禮鴻主編的《枇杷學》全書30餘萬字，約200幅圖(照)片，包括緒論和10章內容。緒論主要介紹枇杷栽培的經濟意義，枇杷栽培發展簡史和生産科研概況。**章介紹枇杷種質資源與研究，第二章介紹常規育種技術與遺傳改良，第三章介紹枇杷的形態特徵和生物學特性，第四章是枇杷果實品質形成與調控，第五章為枇杷育苗和建園，第六章為枇杷栽培管理，第七章為枇杷果實貯藏與加工，第八章為枇杷病蟲害與防治，第九章介紹枇杷凍害與設施栽培，第十章為枇杷的經營。
●序
●前言
●緒論
●    一、枇杷栽培的經濟意義
●    二、枇杷栽培發展簡史
●    三、枇杷生産及科研概況
●主要參考文獻
●  枇杷種質資源與研究
●    枇杷起源和分類
●    一、枇杷起源與傳播
●    二、枇杷分布
●    三、枇杷分類
●  第二節  枇杷屬植物種的描述
●  第三節  枇杷主要栽培品種
●    一、産區分布
●    二、品種分類原則和方法
●    三、主要栽培品種
●  第四節  枇杷種質資源研究
●    一、枇杷資源收集和保存
●    二、枇杷資源評價和利用
●部分目錄

內容簡介

暫無
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