茶可道

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潘向黎 著
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店铺: 文轩网旗舰店
出版社: 生活.读书.新知三联书店
ISBN:9787108036148
商品编码:1026969870
出版时间:2011-02-01

具体描述

作  者:潘向黎 著作 定  价:29 出 版 社:生活.读书.新知三联书店 出版日期:2011年02月01日 页  数:285 装  帧:精装 ISBN:9787108036148 梅花上的雪
茶之初
花是花,茶是茶
一声“茶发芽”
敢问佳人芳名
鉴别力神话
茶之雅称、戏称和贬称
饮茶之宜
且慢骄傲,冷水在此
真香无敌
茶洗葫芦茶洗钱
香·味·韵
小娘子,叶底花
吃茶,真的吃?
如今到处乱定亲
何处天下泉
茶与饭
何物茶粥?
二娘子家书
千古清逸《苦笋帖》
部分目录

内容简介

《茶可道》内容简介:喝茶,很多人都喜欢。茶之道,却不是人人尽知。作者讲茶道,不讲茶,先讲水;龙井、碧螺春、香片、铁观音等名茶尽出东南,然茶却诞生在西南之云南,茶业、茶文化的摇篮却是巴蜀之地;茶之“芳名”,或因形得名,如珍眉、瓜片,或因地得名,如龙井,均名如其茶,可谓二美具,但“龙井43”就让人想到了满是试管的实验室。读者还可以跟着作者去品尝碧螺春、老君眉、铁观音、白毫,去看见识茶礼、茶规、茶宴、茶会,去欣赏名目繁多的茶具。      陆羽八岁就学习烹茶,后因不愿削发为僧,十三岁时逃离寺院,投身戏班,充当丑角,并开始创作,写下《谑谈》等滑稽剧本;生活经历的不幸常常使他“独行野中,诵诗击木,徘徊不得意,或恸哭而归”。后有幸遇上河南州官李物齐,李氏送他到虎门山攻读,陆羽从此就有机会通读圣贤之书,博学观览,为其诗文的修养奠定了良好的基础。后又回竟陵天门山潜心读书,然后拜师访友,与当时的名流之士如李白、杜甫、颜真卿、张志和等人都有交往,于是文名日盛。
    陆羽十分爱茶,为了研究茶的品种和特性,游历天下,遍尝各地出产之茶和各地之水,常要亲身攀葛附藤,深入产地采茶制茶。朝廷听说陆羽很有学问,就拜他为太子文学,不久又徙太常寺太祝。但陆羽都未就职,而隐居苕溪(今浙江湖州)专心著述。他积多年经验终于写出了《茶经》这部中国**亦是世界*早的研等

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