中國蕈菌原色圖集 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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袁明生 等 著

圖書標籤:

• 蕈菌
• 真菌
• 菌類
• 中國
• 圖鑒
• 原色
• 野生菌
• 食用菌
• 科普
• 生物學

齣版社： 四川齣版集團 ， 四川科學技術齣版社

ISBN：9787536463189

版次：1

商品編碼：10199183

包裝：精裝

開本：大16開

齣版時間：2007-10-01

用紙：銅版紙

頁數：552

字數：800000

正文語種：中文

內容簡介

　　《中國蕈菌原色圖集》包括三個部分的內容。第一部分總論，介紹蕈菌及其分類地位、生物學性狀和經濟意義等蕈菌科學知識；第二部分按類列示齣l089種蕈菌（載圖2166幅）及每種的文字記述。文字記述依次為圖的標本舉證（包括采集地點、海拔高度、植被、生長基質、采集日期、采集號和館藏號）及已知國內分布省區，經濟意義和化學成分等研究資料；第三部分附錄，包括359種野生蕈菌水解蛋白氨基酸百分含量錶，已知Wolfiporia cocos23個多糖類化閤物錶，已知Ganoderma spp.（靈芝）含的112個三萜類化閤物錶，已知Cictyophora echinovolvata（棘托竹蓀）揮發油中的29個化閤物及其乙酸乙酯提取物中的58個化閤物錶，已知Amanita（鵝膏屬）的22個肽類毒素及其化學結構式，主要參考文獻及拉丁學名（含中名）索引等。《中國蕈菌原色圖集》把一般難看到的、分散於自然界的蕈菌集中展現在您的眼前，為您提供瞭認識各種蕈茵的方便和機會，使您能目睹各種蕈茵的真容艷貌，加上必要的文字記述，定能助您增長與豐富菌物科學知識，激發您對大自然的熱愛，使您獲得自然美的藝術享受。《中國蕈菌原色圖集》是各界社會人士、各級學校師生獲得與豐富菌物科學知識，認識生物多樣性，提高菌物文化素質的有益讀物；也為生物資源開發利用工作者提供瞭豐富的草菌資源，為有關科研工作者提供瞭大量的研究資料。因此，《中國蕈菌原色圖集》具有較高的實用和收藏價值，值得各界社會人士閱讀和參考使用。

內頁插圖

目錄

第一部分 總論
(一)蕈菌及其分類地位
(二)蕈菌的生物學性狀
(三)蕈菌的經濟意義
1.食用蕈菌
(1)蛋白質與氨基酸
(2)糖類
(3)有機酸
(4)脂類
(5)核酸
(6)維生素
(7)礦質元素
(8)鮮香風味成分
2.藥用蕈菌
(1)多糖和糖肽化閤物
(2)萜類化閤物
(3)生物堿
(4)其他化閤物
3.菌根蕈菌
4.蕈菌在維持生態平衡中的作用
5.有害蕈菌

第二部分 1089種蕈菌
(一)Ascomycetes子囊菌類
1．Clavicipilaceae麥角菌科
Cordyceps蟲草屬(1-4)
2．Hypocreaceae肉座菌科
Engleromyces肉球菌屬(5)
Shiraia竹黃屬(6)
3.Xylariaccae炭角菌科
Daldinia炭球菌屬(7)
Hypoxylon炭團菌屬(8-9)
Xylaria炭角菌屬(10-17)
4.Geoglossaceae地舌菌科
Cudonia地錘菌屬(18-19)
Leofia錘舌菌屬(20-21)
Spathularia地匙菌屬(22-23)
5．Pezizaccae盤菌科
Acetabula棱柄盤菌屬(24)
Aleuria網孢盤菌屬(25-26)
Cookeina毛杯菌屬(27)
Disciofis皺盤菌屬(28)
Macropodia高足盤菌屬(29)
Ofidea側盤菌屬(30-33)
Peziza盤菌屬(34-37)
Sarcoscypha肉杯菌屬(38-39)
Sarcosphaera球肉盤菌屬(40)
Scutellinia盾盤菌屬(41)
Sowerbyella索氏盤菌屬(42)
Wynnea叢耳菌屬(43)
6.Helvellaceae馬鞍菌科
Gyromitra鹿花菌屬(44-45)
Helvella馬鞍菌屬(46-50)
Morchella羊肚菌屬(51——55)
Verpa鍾菌屬(56)
7.Bulgariaceae膠陀螺科
Bulgaria膠陀螺屬(57)
Cordiefites耳盤菌屬(58)
8.Tuberaceae塊菌科
Tuber塊菌屬(59-60)
(二)Basldlomycetes擔子菌類
9.Aurieulariaceae木耳科
Auricularia木耳屬(61-64)
10.Dacrymycetaceae花耳科（義擔子科）
Dacrymyces膠腦菌屬(65)
Guepinia花耳屬(66)
11.Tremellaceae銀耳科
Phlogiotis焰耳屬(67)
Tremella銀耳屬(68-69)
Tremellodon刺銀耳屬(70)
12．Corticiaceae伏革菌科
Peniophora隔孢伏革菌屬(71-72)
Plicatura褶尾菌屬(73)
Plicaturopsis淘褶菌屬(74)
13.Thelephoraceae革菌科
Cymatoderma波皮革菌屬(75-76)
Duportella硬孔革菌屬(77)
Hymenochaete刺革菌屬(78-79)
Polyozellus烏茸菌屬(80)
Soarassis綉球菌屬(81)
Stereopsis擬韌革菌屬(82)
Stereum韌革菌屬(83-90)
Thelephora革菌屬(91-97)
Xylobolus趨木菌屬(98-99)
14.Clavariaceae珊瑚菌科
Clavaria珊瑚菌屬(100-102)
Clavariadelphus棒瑚菌屬(103-106)
Clavicorona杯瑚菌屬(107)
Clavulina鎖瑚菌屬(108)
Clavulinopsis擬鎖瑚菌屬(109)
Multictavula藻瑚菌屬(110)
Ramaria枝瑚菌屬(111-129)
Scyfinopogon扁枝瑚菌屬(130)
Tremellodendron膠瑚菌屬(131)
15.Cyphellaceace掛鍾菌科
Campanella鍾片菌屬(132)
16．Cantharellaceae雞油菌科
Cantharellus雞油菌屬(133-140)
Craterellus喇叭菌屬(141-146)
Gloeocantharellus粘雞油菌屬(147)
Gomphus陀螺菌屬(148-151)
17．Hydnaceae齒菌科
Auriscalpium耳匙菌屬(152)
Calodon麗齒菌屬(153)
Creolophus冠齒菌屬(154)
Hericium猴頭菌屬(155-158)
Hydnellum亞齒菌屬(159-160)
Hydnum齒菌屬(161-162)
Irpex耙齒菌屬(163-164)
Mycoleptodonoides類齒菌屬(165-166)
Phellodon栓齒菌屬(167)
Sarcodon肉齒菌屬(168-175)
Stecchernum齒耳屬(176-178)
18.Fistulinaceae牛舌菌科
Fistulina牛舌菌屬(179)
19.Bondarzewiaceae瘤孢多孔菌屬
Bondarzewia瘤孢多孔菌屬(180-181)
20．Polyporaceae多孔菌科
Bjerkandera煙管菌屬(182)
Boletopsis擬牛肝菌屬(183)
Coltricia集毛菌屬(184-185)
Coriolopsis擬革蓋菌屬(186)
Coriolus革蓋菌屬(187-189)，
Daedalea迷孔菌屬(190-191)
Daedaleopsis擬迷孔菌屬(192-194)
Datronia薄孔菌屬(195)
Favolus棱孔菌屬(196-199)
Flabellophora扇孔菌屬(200)
Fomes層孔菌屬(201-203)_
Fomitopsis擬層孔菌屬(204-209)
Funalia粗毛蓋菌屬(210)
Gloeophyllurn粘褶菌屬(211-212)
Gloeoporus粘孔菌屬(213)
Grffola豬苓屬(214-215)
Hexagonia蜂窩菌屬(216)
Hirschioporus曩孔菌屬(217-222)
Hydnopolyporus齒孔菌屬(223)
Inonotus針孔菌屬(224-229)
Ischnoderma薄皮孔菌屬(230)
Lsetiporus硫黃菌屬(231-233)
Lenzites革襇菌屬(234-237)
Loweporus勞氏孔菌屬(238)
Meripilus節毛菌屬(239)
Microporus小孔菌屬(240-242)
Nigrofomes黑層孔菌屬(243-244)
Nigroporus黑孔菌屬(245-246)
Oligoporus稀孔菌屬(247-249)
Onnia翁孔菌屬(250)
Osteina骨質多孔菌屬(251)
Phaeolus暗孔菌屬(252)
Phellinus木層孔菌屬(253-261)
Piptoporus滴孔菌屬(262-263)
Polyporellus擬多孔菌屬(264-268)
Polyporus多孔菌屬(269-282)
Polystictus雲芝屬(283-289)
Rigidoporus硬孔菌屬(290)
Roseofomes紅層孔菌屬(291)
Skeletocutis硬皮菌屬(292)
Spongipellis綿皮孔菌屬(293-294)
Trametes栓菌屬(295-315)
Tyromyces乾酪菌屬(316-323)
Wolfiporia茯苓菌屬(324)
21.Ganodermataceae靈芝科
Amauroderma烏芝屬(325-335)
Ganoderma靈芝屬(336-355)
Haddowia雞冠孢芝屬(356)
22.Strobilomvcetaceae疣孢牛肝菌科
Austroboletus南牛肝菌屬(357-358)
Boletellus條孢牛肝菌屬(359-361)
Heimiella圓花孢牛肝菌屬(362)
Strobilomyces鬆塔牛肝菌屬(363-365)
23.Bolelaceae牛肝菌科
Aureoboletus金牛肝菌屬(366)
Boletinus小牛肝菌屬(367-369)
Boletus牛肝菌屬(370-401)
Chalciporu$紅孔牛肝菌屬(402)
Fuscoboletinus褐孔小牛肝菌屬(403-406)
Gyrodon圓孢牛肝菌屬(407)
Gyroporus圓孔牛肝菌屬(408-409)
Leccinum疣柄牛肝菌屬(410-421)
Phlebopus柄牛肝菌屬(422)
Pulveroboletus粉末牛肝菌屬(423-424)
Suillus乳牛肝菌屬(425-434)，
Tylopilus粉孢牛肝菌屬(435-447)
Xanthoconium金孢牛肝菌屬(448)
Xerocomus絨蓋牛肝菌屬(449-461)
24.Paxiilaceae樁菇科
Hydropus濕柄傘屬(462)，
Paxiflus樁菇屬(463-464)
Phylloporus褶孔菌屬(465-467)
25.Gompphidiaccae鉚釘菇科
Gomphidius鉚釘菇屬(468-469)
26.Hygrophoraceae蠟傘科
Hygrophorus蠟傘屬(470-503)
27.Russulaceae紅菇科
Lactarius乳菇屬(504-544)
Russula紅菇屬(545-578)
28.Schizophyllaceae裂褶菌科
Schizophyllum裂褶菌屬(579)
29.Pleurotaceae側耳科
Hohenbuehefia亞側耳屬(580-581)
LentinUS香菇屬(582-594)
Panus革耳屬(595-597)
Pleurocybella圓孢側耳屬(598)
Pleurotus側耳屬(599-607)
30.Crepidotaceae銹耳科
Crepidotus銹耳屬(608-611)
31.Tricholomataceae口蘑科
Armiflaria蜜環菌屬(612-613)
Armillariefla假蜜環菌屬(614-618)
Callistosporium色孢菌屬(619)
Cantharellula荷葉蘑屬(620)
Catathelasma乳頭蘑屬(621-622)
Chrysomphalina金亞臍菇屬(623)
Clitocybe杯傘屬(624-661)
Cfitopilus斜蓋傘屬(662)
Collybia金錢菌屬(663-672)
Crinipellis毛皮傘屬(673)
Cystoderma囊皮傘屬(674-677)
Flammulina鼕菇屬(678)
Gerronema老傘屬(679)
Heirniomyces艾氏菌屬(680)
Horakia赫氏菇屬(681)
Laccaria蠟蘑屬(682-688)
Lepista香蘑屬(689-694)
Leucopaxiflus白樁菇屬(695-699)
Lyophyllum離褶傘屬(700-712)
Marasmieflus微皮傘屬(713)
Marasmius小皮傘屬(714-722)
Melanoleuca鍤囊蘑屬(723-727)
Mycena小菇屬(728-739)
Mycenella微菇屬(740-741)
Omphaliaster臍星菇屬(742)
Omphalina(=Omphalia)臍菇屬(743-750)
Oudemansiella奧德蘑屬(751-755)
Squamanita鱗傘屬(756-757)
Strobflurus鬆果傘屬(758)
Tricholoma口蘑屬(759-786)
Tricholomopsis擬口蘑屬(787-791)
Xeromphafina乾臍菇屬(792)
Xerula乾蘑屬(793)
32.Amanitaceae鵝膏科
Amanita鵝膏屬(794-834)
Cystolepiota囊小傘屬(835)
Lepiota環柄菇屬(836-843)
Leucocoprinus白傘菇屬(844-845)
Limacella粘蓋傘屬(846)
Macrolepiota大環柄菇屬(847-851)
Pluteus光柄菇屬(852-855)
Sinotermitomyces華雞縱菌屬(856)
Termitomyces雞縱菌屬(857-864)
Volvariella草菇屬(865-866)
33.Cortinariaceae絲膜菌科
Cortinarius絲膜菌屬(867-920)
Descolea圓頭傘屬(921)
Flammula火菇屬(922-923)
Galerina盔孢傘屬(924)
Gymnopilus裸傘屬(925-926)
Hebeloma粘滑菇屬(927-929)
Inocybe絲蓋傘屬(930-942)
Kuehneromyces庫恩菇屬(943-944)
Phaeocollybia褐金錢菌屬(945-946)
Phofiota環銹傘屬(947-961)
Rozites羅鱗傘屬(962-965)
34.Bolbitiaceae糞銹傘科
Agrocybe田頭菇屬(966-971)
Bolbitius糞銹傘屬(972)
Conocybe錐蓋傘屬(973-976)
35.Agarieaceae蘑菇科
Agaricus蘑菇屬(977-995)
Anellaria斑褶菇屬(996)
Coprinus鬼傘屬(997-1006)
Leucoagaricus白環蘑屬(1007)
Panaeolus花褶傘屬(1008-1012)
Psathyrella脆柄菇屬(1013-1022)
36.Entolomataceae粉褶菌科
Entoloma(=Rhodophyllus)粉褶菌屬(1023-1037)
Hypholoma垂幕菇屬(1038)
Naematoloma沿絲傘屬(1039-1041)
Psilocybe裸蓋菇屬(1042)
Rhodocybe紅蓋菇屬(1043-1045)
Stropharia球蓋菇屬(1046-1047)
37.Phallaccuc鬼筆科
Diclyophora竹蓀屬(1048-1050)
Endophallus內筆菌屬(1051)
Floccomutinus毛頭鬼筆屬(1052)
Mutinus蛇頭菌屬(1053)
Phallus鬼筆屬(1054-1057)t
38.Clathraceae籠頭菌科
Clathrus籠頭菌屬(1058)
Lysurus散尾鬼筆屬0059)
Simblus柄籠頭菌屬(1060)
39.Lycoperdaceae灰包科
Calvatia馬勃屬(1061-1065)
Disciseda脫頂馬勃屬(1066)
Lycoperdon灰包屬(1067-1077)
40.Selerodermataceae硬皮馬勃科
Pisolithus豆馬勃屬(1078)
Scleroderma硬皮馬勃屬(1079-1080)
41.Geastraceae地星科
Geastrum地星屬(1081-1086)
42.Nidulariaceae鳥蛋巢菌科
Crucibulum白蛋巢菌屬（1087）
Cyathus黑蛋巢菌屬（1088）
Nidula紅蛋菌屬（1089）

第三部分 附錄
（一）359種野生蕈菌水解蛋白氨基酸百分含量錶
（二）已知Wolfiporia cocos（茯苓）含的39個三萜化閤物
（三）已知茯苓含的23個多糖化閤物
（四）已知Ganoderma spp.(靈芝)含的112個三萜化閤物
（五）已知Dictyophora echinovolva(棘托竹蓀)揮發油中的29個化閤物
（六）已知Dictyophora echinovolva (棘托竹蓀)乙酸乙酯提取物中的58個化閤物
（七）已知Amanita（鵝膏屬）的22個肽類毒素及其部分結構式
（八）主要參考文獻
（九）拉丁學名索引（含中文菌名）

精彩書摘

　　天府之國的四川，其菌物資源豐富無比，也是我國菌類文化的起源和集中地之一。宋哲宗元祐年間（1086-1093），唐慎微《經史證類備急本草》已記載鬆茸可備急，生於鬆下，菌蕾如鹿茸，這一中名，迄今仍為中日所衍用。木裏的高山櫟鬆茸Tricholoma zangii cao，Yao et Pegler（Syn.Tricholoma quersicola zang）分布在木裏、德欽、香格裏拉和藏東南的海拔3000m以上的高山林帶，這是質量和味道最美好的鬆茸，且為我國所特有。海拔3500m以上的蟲草，我國入藥已逾數韆年，但其科學命名是M.J.Berkeley在1843年根據1723年法國傳教士在康定采的標本帶到法國，以及M.J.Berkeley 1843年由日本返國經廣州在店買的康定産的標本，帶迴英國。

前言/序言

　　本書編者自20世紀80年代初開始四川大型真菌的研究工作以來，做瞭令人欽佩的工作。在經濟資助很少或無資助的情況下，靠乘交通車去各地進行野外考察。退休後，堅持完成瞭《四川蕈菌》的編寫與齣版（1995）；當時裘公維蕃院士欣然命筆為該書提詞，以誌其盛。裘老的父親裘昌年先生是清末的文人和書法傢，太湖蠡園鎮門之大字，即齣其手。故二老的筆風，點劃空靈，潤含春雨。此後，編者又繼續堅持工作，走齣四川，不斷拓展科考地域，纍積資料，增補內容，編此圖集。全書圖文並茂，可為傳世事業。囑為寫序，義不敢辭。

好的，這是一份關於一本名為《中國蕈菌原色圖集》的圖書簡介，該圖書內容聚焦於中國境內的真菌物種的形態學和彩色圖譜記錄，不涉及其他任何主題。 --- 《中國蕈菌原色圖集》圖書簡介 導言 《中國蕈菌原色圖集》是一部全麵、係統、深入展現中國豐富多樣的真菌物種的權威性圖典。本書匯集瞭我國著名真菌學專傢數十年野外考察、標本采集、實驗室研究的豐碩成果，旨在為真菌學研究者、農業、林業工作者以及真菌愛好者提供一個權威、詳實、直觀的識彆工具與參考資料。中國是全球生物多樣性最豐富的國傢之一，真菌資源尤為豐富。本書正是立足於這一得天獨厚的自然資源稟賦，以前所未有的精細度和廣度，對中國境內的各類蕈菌（擔子菌門和子囊菌門的主要代錶物種）進行瞭詳盡的圖文記錄。 內容結構與特色 本書的結構設計遵循瞭現代真菌分類學的最新進展，內容編排科學嚴謹。全書分為若乾主要章節，係統地涵蓋瞭中國主要蕈菌的形態學特徵、生態習性以及地理分布等關鍵信息。 一、 基礎理論與采集方法 在圖集正式開始之前，本書首先設立瞭專章，詳細介紹瞭真菌學的基本概念、蕈菌的形態學結構（包括菌蓋、菌褶、菌管、菌柄、菌環、菌托等結構）、以及標準的野外采集、形態描述和標本保存技術。這一部分為初學者和專業人士提供瞭必要的理論背景和操作指南，確保瞭後續物種識彆的準確性。同時，書中詳述瞭利用數字化工具輔助野外記錄的新方法，體現瞭學術的前沿性。 二、 擔子菌門（Basidiomycota）精選物種圖譜 擔子菌門是蕈菌中最受關注的一大類群，本書將重點放在瞭其下屬的關鍵目、科、屬。 1. 牛肝菌目（Boletales）與紅菇目（Russulales） 本部分詳盡記錄瞭大量具有食用或藥用價值的牛肝菌科物種，如美味的美味牛肝菌、不同種類的褶紋牛肝菌等。每種牛肝菌均配有高清的橫切麵圖，清晰展示其菌管、菌肉顔色變化及有無變色反應。對於紅菇目，特彆是紅菇屬（Russula）和乳菇屬（Lactarius），書中通過細緻的褶紋描述和乳汁反應記錄，區分瞭許多外觀極其相似的物種，避免瞭常見的混淆。 2. 傘菌目（Agaricales） 這是物種數量最為龐大的一個目。本書重點收錄瞭傘菌科、糞傘菌科、側耳科等重要科屬。特彆值得稱道的是，對於許多常見但毒性與食用性難以區分的“毒傘”物種，如鵝膏屬（Amanita）的劇毒品種（如死亡帽、毒蠅傘），本書以極高的精確度描繪瞭其特徵，包括菌托的形態、菌環的質地以及孢子印的顔色，作為重要的安全警示。 3. 另一個重要的組成部分是多孔菌目（Polyporales）與牛排菌目（Thelephorales） 針對這些木腐菌和地生硬質真菌，圖集側重於展示其子實體（俗稱“木耳”或“木栓”）的質地、邊緣生長狀態、以及子實層（管孔或褶子）的結構。例如，對靈芝屬（Ganoderma）的多種藥用真菌，提供瞭其不同生長階段的形態對比圖。 三、 子囊菌門（Ascomycota）重要物種圖譜 子囊菌門的多樣性同樣得到瞭充分的體現，尤其是在羊肚菌、馬鞍菌以及地衣相關的真菌方麵。 1. 盤菌目（Pezizales）與廁菌目（Xylariales） 本書詳細描繪瞭羊肚菌屬（Morchella）在不同地域的變異情況，並輔以顯微特徵圖，幫助區分高危的假羊肚菌。對於地生的和腐木上的各種杯狀真菌，圖集通過不同光照條件下的拍攝，準確還原瞭它們鮮艷或隱蔽的色彩。 四、 詳細的物種描述標準 每一條物種記錄都嚴格遵循瞭國際植物命名法規的要求，包含瞭： 中文名、拉丁學名及主要異名： 確保信息鏈的完整性。 形態描述： 涵蓋菌蓋直徑、高度、顔色（使用標準比色卡對照）、錶麵紋理、菌褶（或菌管）特徵、菌柄長度、粗細及有無髓腔。 孢子印顔色： 這一關鍵的分類特徵通過直接印製或準確的文字描述記錄。 生態習性與生境： 記錄其腐生、寄生或共生關係，以及主要的寄主或基質（如鬆針、闊葉林地、特定樹木的活體或枯木）。 地理分布： 詳細列齣在中國境內的主要發現省份和地區。 食用、藥用或毒性評級： 根據現有科學共識進行明確標識。 五、 獨傢高清彩色攝影 本書最大的亮點在於其圖版質量。所有照片均由專業自然攝影師在野外或模擬自然環境下拍攝，力求真實反映真菌在自然狀態下的色彩、光澤和形態。不同於許多依靠素描或顔色渲染的圖冊，本圖集的“原色”特性，使得觀察者能夠直觀地捕捉到物種的關鍵鑒彆特徵，尤其是那些因環境濕度、光照和成熟度而産生的細微變化。 目標讀者群 《中國蕈菌原色圖集》不僅是高等院校真菌學、植物學、生態學專業師生的必備教材和參考書，也是林業、農業病蟲害防治部門的專業工具書，更是日益壯大的野生食用菌采集者和真菌愛好者群體手中不可或缺的“指南針”。它以科學的嚴謹性、圖譜的直觀性，為推動中國真菌學研究和真菌資源的可持續利用貢獻瞭堅實的力量。 ---

評分☆☆☆☆☆

這本《中國蕈菌原色圖集》真的是滿足瞭我一直以來對菌菇的好奇心！我一直覺得菌菇的世界太奇妙瞭，它們生長在各種意想不到的地方，形態各異，色彩斑斕，很多時候我看到野外的菌菇，都隻能憑感覺猜測，但又不敢輕易嘗試，怕中毒。這本書的齣現，簡直是及時雨。它的圖集部分，每一張圖片都拍得非常清晰、生動，色彩還原度極高，就像真的把大山裏的菌菇搬到瞭我眼前。我特彆喜歡它對不同種類菌菇的細節描繪，比如菌蓋的紋路、菌褶的形狀、菌柄的質感，甚至連一些細微的孢子粉都清晰可見。光是翻看這些圖片，就足以讓人心生敬畏。而且，它不僅僅是圖，文字部分的介紹也很詳實，雖然我不是專業的，但看得齣來作者是花瞭很多心思去研究的。它不僅僅是羅列瞭圖和名稱，還包含瞭一些關於這些菌菇的生態習性、生長環境，甚至是一些關於它們藥用價值或食用價值的簡單介紹。這讓我對這些大自然的饋贈有瞭更深層次的瞭解，不再隻是停留在“好看”的層麵，而是能感受到它們背後所蘊含的生命力和價值。我常常在周末帶上這本書，去附近的林地或者郊外散步，遇到不認識的菌菇，就會掏齣書來對照，雖然我還是不敢隨便采摘，但至少能知道它們的名字，瞭解它們的一些基本信息，這種探索的樂趣，是之前沒有過的。這本書就像一個神奇的指南，讓我對身邊的自然有瞭新的認識和欣賞角度。

評分☆☆☆☆☆

我一直對食用菌領域比較關注，尤其是那些口感獨特、營養價值高的品種。在這方麵，《中國蕈菌原色圖集》給我帶來瞭不少啓發。雖然它並非一本純粹的食譜，但書中對各種食用菌的介紹，包括它們的形態特徵、生長環境，以及一些關於它們在傳統醫學和現代營養學中的應用價值，都讓我受益匪淺。我特彆留意那些我之前從未聽說過的食用菌，書中清晰的圖片和詳細的描述，讓我對它們的辨識有瞭一個初步的認識。我喜歡它在介紹食用菌時，會提到它們的味道和烹飪上的建議，雖然這些信息可能比較簡略，但對於我這樣想要嘗試新食材的人來說，已經足夠吸引人瞭。例如，我看到書中介紹的某種菌菇，不僅外觀漂亮，而且文字中提及它具有獨特的香氣和爽脆的口感，這立刻就勾起瞭我的興趣，讓我希望能有機會在市場上找到它，並嘗試烹飪。而且，書中還穿插瞭一些關於野生菌采集的注意事項，這讓我更加理解瞭在享受美味的同時，也要注意安全和可持續性。這本書讓我認識到，菌菇不僅僅是餐桌上的美味，它們更是大自然賜予我們的寶貴資源，蘊含著豐富的營養和潛在的健康益處。它拓展瞭我對食用菌的認知邊界，讓我對未來的美食探索充滿瞭期待。

評分☆☆☆☆☆

老實說，我買這本《中國蕈菌原色圖集》的初衷，更多的是齣於一種“藝術鑒賞”的心態。我對自然界中那些色彩、形態都極具錶現力的事物總是情有獨鍾，而菌菇恰恰是其中最令人著迷的一類。這本書的圖片呈現效果，完全達到瞭我預期的“視覺盛宴”。那些深邃的紫色、明亮的黃色、純淨的白色，甚至一些帶有金屬光澤的奇特色彩，在高清的印刷下，顯得格外醒目和迷人。菌蓋上細微的褶皺，菌柄上粗糙的紋理，甚至有些菌菇錶麵覆蓋的絨毛，都得到瞭細緻入微的展現。很多圖片都不是簡單的俯拍，而是從不同角度捕捉瞭菌菇在環境中的姿態，有的依偎在苔蘚叢中，有的從枯木中探齣頭來，有的則在落葉下悄然生長，每一張都像是一幅精心構思的自然攝影作品。我常常會花上很長時間，隻是靜靜地翻閱這些圖片，感受它們獨特的美感。即便不看文字，光是這些圖片，就已經足夠讓我驚嘆於大自然的鬼斧神工。當然，當我翻到文字部分時，我也發現瞭一些令人驚喜的內容。它並沒有生硬地羅列專業術語，而是用一種比較平易近人的方式，介紹瞭一些菌菇的識彆要點，以及它們在不同區域的分布情況。雖然我不會去專業地研究，但這些附加的信息，讓我在欣賞圖片之餘，也能學到一些零散的知識，感覺很充實。這本書的美，是內斂而又張揚的，既有科學的嚴謹，又有藝術的感染力，是一本讓我愛不釋手的視覺讀物。

評分☆☆☆☆☆

《中國蕈菌原色圖集》這本書，對我而言，更像是一部關於“生存智慧”的百科全書。我從小就對野外生存和自然知識有著濃厚的興趣，但對於那些能提供食物、藥用甚至有毒的菌菇，一直都感到非常模糊和謹慎。這本書的齣現，為我打開瞭一扇新的大門。它詳細地描繪瞭各種蕈菌的形態，並針對性地指齣瞭它們的一些關鍵識彆特徵，這對於野外辨識至關重要。我發現書中不僅有常見的食用菌，還涵蓋瞭許多我從未接觸過的野生品種，而且對於每一個物種，都給齣瞭相對準確的分類信息和分布區域。這讓我對我們國傢豐富的菌菇資源有瞭更直觀的認識。我尤其欣賞它在描述中，會提及一些菌菇的生態適應性，比如它們喜歡在什麼樣的土壤、什麼樣的氣候下生長，這對於理解菌菇的生存之道非常有幫助。雖然書中並沒有直接教你如何采集和食用，但通過對這些信息的瞭解，我能更好地評估一種菌菇的潛在價值和風險。這本書就像是一份寶貴的“野外生存地圖”，讓我能夠更自信地去探索自然，更謹慎地去認識那些隱藏在泥土和樹葉下的生命。它不僅僅是一本圖集，更是一種提升野外認知能力和安全意識的工具，對於任何熱愛戶外探索的人來說，都是一本值得珍藏的參考書。

評分☆☆☆☆☆

作為一個長期混跡於各種自然科普論壇的愛好者，我對《中國蕈菌原色圖集》的關注度可以說是一直都很高。市麵上關於菌菇的書籍不少，但真正能做到圖文並茂、科學嚴謹，又能兼顧到普通讀者閱讀興趣的，屈指可數。這本《中國蕈菌原色圖集》在這方麵做得相當齣色。首先，它的圖片質量毋庸置疑，色彩飽滿，細節清晰，完全可以作為高清的素材來欣賞。我尤其欣賞它在攝影角度上的考量，很多圖片都充分展現瞭菌菇的立體感和它們在自然環境中的生長狀態，這對於辨識非常重要。其次，它的文字描述也很有水平。雖然是麵嚮大眾的科普讀物，但並沒有因為“科普”而犧牲科學性。介紹的術語雖然專業，但作者也做瞭恰當的解釋，使得像我這樣的非專業人士也能理解。我特彆喜歡它在描述中融入的一些關於菌菇分類、進化以及在生態係統中作用的討論，這讓我看到瞭一個更宏觀的視角，不僅僅是認識幾種菌菇，而是理解它們在自然界中的角色。而且，這本書的編排也很閤理，我可以在遇到特定菌菇時，通過索引快速找到，或者直接瀏覽，感受不同科屬的菌菇的差異。它還包含瞭一些關於菌菇采集、保存的注意事項，雖然我主要還是以觀賞為主，但這些信息對於想要進一步瞭解的人來說，非常有價值。總體來說，這本書對於提升我對菌菇的認識水平，起到瞭關鍵性的作用，它不僅僅是一本圖鑒，更是一扇通往菌菇世界的窗口。

評分☆☆☆☆☆

以，在大約十年前，我推掉瞭其他事務，專心做創意工作。我跟同事繼續在斯坦福與其他學校教授創意課程，又成立一傢公司發展相關軟件，提供學校以外的組織與個人使用。而創意對企業與個人的影響之大讓我們深感訝異。顧客錶示，創意課程的投資報酬率至少是一百倍，有時候甚至是兩百倍。也就是說，花一韆元就可以得到十萬元到二十萬元的迴報。

評分☆☆☆☆☆

非常好

評分☆☆☆☆☆

送給朋友的，感覺還好

評分☆☆☆☆☆

以，在大約十年前，我推掉瞭其他事務，專心做創意工作。我跟同事繼續在斯坦福與其他學校教授創意課程，又成立一傢公司發展相關軟件，提供學校以外的組織與個人使用。而創意對企業與個人的影響之大讓我們深感訝異。顧客錶示，創意課程的投資報酬率至少是一百倍，有時候甚至是兩百倍。也就是說，花一韆元就可以得到十萬元到二十萬元的迴報。

評分☆☆☆☆☆

非常好

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秘密

評分☆☆☆☆☆

非常好

評分☆☆☆☆☆

不論是書本身還是印刷質量。

評分☆☆☆☆☆

圖片很豐富，書店看瞭太貴，618打摺再半價就很劃算瞭，收藏用