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內容簡介

　　微生物和人類生活密切相關。進入21世紀以來，隨著工業生物技術的迅猛發展，微生物學越來越受到人們的重視。本書參考瞭目前國內外優秀的微生物學教科書，遵循由淺人深、循序漸進的原則，力求拓寬知識麵，緊跟國內外微生物發展動態，由一些從事微生物學教學和科研的年輕工作者編寫而成，旨在培養學生的創造思維能力以及運用微生物學知識解決實際問題的能力。
　　本書中圖錶主要引自國內外最新教材，形象、直觀，易於理解。在編排方麵，注重啓發學生學習微生物學興趣。在內容方麵，根據工科院校學生知識背景以及應用趨嚮的特點，增加部分基礎知識，如細胞分裂周期、D值、Z值等概念以及對病毒的控製等；“遺傳變異”一章中刪除瞭基因工程方麵的內容，以避免與後續專業課程衝突。另外，為幫助讀者瞭解微生物在食品工業、化工行業以及製藥領域等方麵的應用，增加瞭“微生物與食品安全”和“工業微生物”兩章。

目錄

第一章 緒論
一、微生物和微生物學的研究範疇
二、學習微生物學的目的
三、微生物對人類活動的影響一
四、微生物學的發展史
五、微生物的共性
第二章 原核生物細胞的形態與結構
第一節 細菌
一、細菌的形狀、排列方式和大小
二、細菌的細胞結構
三、細菌的繁殖
四、細菌的群體形態
第二節 放綫菌
一、放綫菌的形態與構造
二、放綫菌的繁殖
三、放綫菌的菌落
第三節 藍細菌及其他
一、藍細菌的形態、結構及作用
二、支原體、立剋次氏體和衣原體
第三章 真菌的形態、結構與功能
第一節 真核微生物的細胞結構
一、真核細胞質中的細胞器
二、縴毛與鞭毛
三、細胞核和細胞分裂
四、細胞壁
五、原核細胞與真核細胞的比較
第二節 酵母菌
一、酵母菌的形態和大小
二、酵母菌的細胞結構
三、酵母菌的繁殖方式與生活史
四、酵母菌群體形態和菌落
第三節 黴菌
一、黴菌的形態
二、黴菌的細胞結構
三、黴菌的繁殖方式
四、黴菌的生活史
五、黴菌的菌落
六、幾種常見黴菌
第四節 蕈菌
一、營養體
二、蕈菌的繁殖方式
第四章 病毒
第一節 概述
一、病毒的概念和特性
二、病毒的分類
第二節 病毒的形態結構和化學組成
一、病毒的形態結構
二、病毒的化學成分
第三節 噬菌體
一、噬菌體的分類
二、噬菌體的復製周期
三、溫和性噬菌體和溶源性
第四節 真核細胞病毒
一、動物病毒
二、植物病毒
三、昆蟲病毒
四、真菌病毒和藻類病毒
第五節 亞病毒
一、類病毒
二、擬病毒
三、朊病毒
第六節 病毒與實踐
一、噬菌體與發酵工業
二、噬菌體與基因工程
三、生物殺蟲劑
第五章 微生物的營養
第一節 微生物細胞的化學組成和營養要素
一、微生物的化學組成
二、微生物營養要素及其功能
第二節 微生物的營養類型
第三節 微生物對營養物質的吸收
一、單純擴散
二、促進擴散
三、主動運輸
四、基團轉位
第四節 培養基
一、培養基的分類
二、配製培養基的原則
第六章 微生物的代謝
第七章 微生物的生長與控製
第八章 微生物遺傳學
第九章 微生物生態學
第十章 微生物進化與分類學
第十一章 微生物與免疫學
第十二章 微生物與食品安全
第十三章 工業微生物
參考文獻

前言/序言

高等學校專業教材：微生物學 下載 mobi epub pdf txt 電子書

評分☆☆☆☆☆

是正版的，看起來蠻不錯的

評分☆☆☆☆☆

很好的書籍很好的學習必備佳品，，，，希望宣傳能給力的，能越做也好，下次還會在來的額，京東給瞭我不一樣的生活，這本書籍給瞭我不一樣的享受，體會到瞭購物的樂趣，讓我深受體會啊。

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[ZZ]寫的的書都寫得很好，[sm]還是朋友推薦我看的，後來就非非常喜歡，他的書瞭。除瞭他的書，我和我傢小孩還喜歡看鄭淵潔、楊紅櫻、黃曉陽、小橋老樹、王永傑、楊其鐸、曉玲叮當、方洲，他們的書我覺得都寫得很好。[SM]，很值得看，價格也非常便宜，比實體店買便宜好多還省車費。 書的內容直得一讀[BJTJ]，閱讀瞭一下，寫得很好，[NRJJ]，內容也很豐富。[QY]，一本書多讀幾次，[SZ]。 快遞送貨也很快。還送貨上樓。非常好。 [SM]，超值。買書就來來京東商城。價格還比彆傢便宜，還免郵費不錯，速度還真是快而且都是正版書。[BJTJ]，買迴來覺得還是非常值的。我喜歡看書，喜歡看各種各樣的書，看的很雜，文學名著，流行小說都看，隻要作者的文筆不是太差，總能讓我從頭到腳看完整本書。隻不過很多時候是當成故事來看，看完瞭感嘆一番也就丟下瞭。所在來這裏買書是非常明智的。然而，目前社會上還有許多人被一些價值不大的東西所束縛，卻自得其樂，還覺得很滿足。經過幾百年的探索和發展，人們對物質需求已不再迫切，但對於精神自由的需求卻無端被抹殺瞭。總之，我認為現代人最缺乏的就是一種開闊進取，尋找最大自由的精神。 中國人講“虛實相生，天人閤一”的思想，“於空寂處見流行，於流行處見空寂”，從而獲得對於“道”的體悟，“唯道集虛”。這在傳統的藝術中得到瞭充分的體現，因此中國古代的繪畫，提倡“留白”、“布白”，用空白來錶現豐富多彩的想象空間和廣博深廣的人生意味，體現瞭包納萬物、吞吐一切的胸襟和情懷。讓我得到瞭一種生活情趣和審美方式，伴著筆墨的清香，細細體味，那自由孤寂的靈魂，高尚清真的人格魅力，在尋求美的道路上指引著我，讓我拋棄浮躁的世俗，嚮美學叢林的深處邁進。閤上書，閉上眼，書的餘香猶存，而我腦海裏浮現的，是一個“皎皎明月，仙仙白雲，鴻雁高翔，綴葉如雨”的衝淡清幽境界。願我們身邊多一些主教般光明的使者，有更多人能加入到助人為樂、見義勇為的隊伍中來。社會需要這樣的人，世界需要這樣的人，隻有這樣我們纔能創造我們的生活，[NRJJ]希望下次還呢繼續購買這裏的書籍，這裏的書籍很好，非常的不錯，。給我帶來瞭不錯的現實享受。希望下次還呢繼續購買這裏的書籍，這裏的書籍很好，非常的不錯，。給我帶來瞭不錯的現實享受。

評分☆☆☆☆☆

高等學校專業教材微生物學和描述的一樣，好評！上周周六，閑來無事，上午上瞭一個上午網，想起好久沒買書瞭，似乎我買書有點上癮，一段時間不逛書店就周身不爽，難道男人逛書店就象女人逛商場似的上癮於是下樓吃瞭碗麵，這段時間非常冷，還下這雨，到書店主要目的是買一大堆書，上次專程去買卻被告知缺貨，這次應該可以買到瞭吧。可是到一樓的查詢處問，小姐卻說昨天剛到的一批又賣完瞭！暈！為什麼不多進點貨，於是上京東挑選書。好瞭，廢話不說。好瞭，我現在來說說這本書的觀感吧，一個人重要的是找到自己的腔調，不論說話還是寫字。腔調一旦確立，就好比打架有瞭塊趁手的闆磚，怎麼使怎麼順手，怎麼拍怎麼有勁，順帶著身體姿態也揮灑自如，打架簡直成瞭舞蹈，兼有瞭美感和韻味。要論到寫字，腔調甚至先於主題，它是一個人特有的形式，或者工具不這麼說，不這麼寫，就會彆扭工欲善其事，必先利其器，腔調有時候就是器，有時候又是事，對一篇文章或者一本書來說，器就是事，事就是器。這本書，的確是用他特有的腔調錶達瞭對腔調本身的贊美。|發貨真是齣乎意料的快，昨天下午訂的貨，第二天一早就收到瞭，贊一個，書質量很好，正版。獨立包裝，每一本有購物清單，讓人放心。幫人傢買的書，周五買的書，周天就收到瞭，快遞很好也很快，包裝很完整，跟同學一起買的兩本，我們都很喜歡，謝謝！瞭解京東2013年3月30日晚間，京東商城正式將原域名360更換為，並同步推齣名為的吉祥物形象，其首頁也進行瞭一定程度改版。此外，用戶在輸入域名後，網頁也自動跳轉至。對於更換域名，京東方麵錶示，相對於原域名360，新切換的域名更符閤中國用戶語言習慣，簡潔明瞭，使全球消費者都可以方便快捷地訪問京東。同時，作為京東二字的拼音首字母拼寫，也更易於和京東品牌産生聯想，有利於京東品牌形象的傳播和提升。京東在進步，京東越做越大。||||好瞭，現在給大傢介紹兩本本好書謝謝你離開我是張小嫻在想念後時隔兩年推齣的新散文集。從拿到文稿到把它送到讀者麵前，幾個月的時間，欣喜與不捨交雜。這是張小嫻最美的散文。美在每個充滿靈性的文字，美在細細道來的傾訴話語。美在作者書寫時真實飽滿的情緒，更美在打動人心的厚重情感。從裝禎到設計前所未有的突破，每個精緻跳動的文字，不再隻是黑白配，而是有瞭鮮艷的色彩，首次全彩印刷，法國著名唯美派插畫大師，親繪插圖。|兩年的等待加最美的文字，就是你麵前這本最值得期待的新作。洗腦術怎樣有邏輯地說服他人全球最高端隱秘的心理學課程，徹底改變你思維邏輯的頭腦風暴。白宮智囊團、美國、全球十大上市公司總裁都在秘密學習！當今世界最高明的思想控製與精神綁架，政治、宗教、信仰給我們的終極啓示。

評分☆☆☆☆☆

是新書 不錯

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質量不錯，就是價格在便宜些更好

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標簽：

評分☆☆☆☆☆

和考試大綱居然內容不同…

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