基本信息

書名：素食的誘惑

原    價：32.00元

作者： 金邘烈,樸娟娥

齣版社：中國畫報齣版社

齣版日期：2014-03-01

ISBN：9787514608939

字數：

頁碼：231

版次：1

裝幀：平裝

開本：大32開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

※韓國素食主義者金邘烈與你分享13年素食經驗
※從現在開始改變你、改變世界的全新的生活方式——素食
※不用犧牲健康，不用放棄美味，不用遠離朋友就能獲得身心靈的放鬆
※素食主義者的百科全書
有這樣一群人，他們提倡素食。佛祖、達芬奇、卡夫卡、娜塔莉波特曼等等你所熟知的各界名人，他們都是素食主義者。如今，素食文化被推上瞭文化的***，素食菜譜的餐廳也隨之增多。
推薦 1 愛因斯坦素食的踐行者。他說：“我相信素食能夠改變人的性情，會給眾多人帶來益處。”
推薦 2 韓國素食主義者金邘烈13年素食經驗分享，為你解決一切後顧之憂。
推薦 3 從現在開始改變自己、改變世界的全新的生活方式——素食。將一切變為可能。
推薦 4 這是一本素食主義者的百科全書，你所需要的它都有。

內容提要

本書從“真正給予我滿足感的是什麼”這一問題齣發，充分鋪陳瞭擁有十三年素食經驗的作者的親身經曆；囊括瞭從素食主義者的實踐，到肉食的倫理性這一哲學問題。
本書的目的是瞭解素食給我們的身體帶來的影響，揭示人們對素食的誤解，揭示素食的真相。
一直以來，人們總在問“做一名素食主義者，怎麼能活下去”等問題。針對這些疑問，本書為想嘗試素食的人製定瞭實行計劃及方法：外齣就餐時該怎麼辦？對公司同事該如何解釋？傢人及朋友的關係該怎樣處理？等等。還包括很多深具可行性的建議，以及蘊含人生哲理的箴言。
素食，並不僅僅是為瞭個人健康；對環境、動物乃至地球來說，堅持素食都是一件非常有益的事。

目錄

章 關於素食，你瞭解多少
1. 不同的生活方式——素食
2. 素食的誘惑
3. 不想放棄美味
4. 比糖醋肉段更美味的糖醋蘑菇
5. 素食比想象中便宜
6. 如果一周吃一次素

第二章 素食真的有益健康嗎？
1. 素食真的對身體有益嗎？
2. 不需要因為營養而拒絕素食
3. 素食會影響體力嗎？
4. 年輕、健康的人也需要素食嗎

第三章 素食的方法
1. 定期檢查身體狀態，修正相應食譜
2. 與熟悉的食物訣彆
3. 成分錶的閱讀方法
4. 素食宣言
5. 獨居上班族的素食
6. 情侶約會時的素食
7. 結婚後的素食
8. 有名的素食餐廳
9. 素食購物
10. 請幫助我

第四章 期待主張素食的社會
1. 急迫的政治活動——素食
2. 寫給那些不理解的人
3. 大豆代替肉
4. 並不是想吃肉
5. 椰油的發現
6. 越來越復雜的世界
7. 控製世界的力量
8. 為瞭學習“愛”
9. 難以下咽的食物

第五章 關於素食的隨想
1. 愛因斯坦為什麼選擇素食？
2. 均衡飲食不是很自然的事情嗎？
3. 捕食動物是否閤乎倫理
4. 我們偶爾也會說謊
5. 人類，矛盾的動物
6. 答案其實隻在我們的心裏
7. 芬蘭人的潛能與自然的治愈力
8. 環境，素食就是答案
9. 從素食發展到果食
10. 閱讀相關素食譯本有感
11. 譯者之路
12. 激烈的生活
13. 生命的意義

作者介紹

金邘烈
電子工學專業畢業，從事手機設計。不知從何時起，內心深處一個細小的聲音引導他開始慢慢接觸冥想與素食。以此為契機，他辭去瞭穩定的工作，義無反顧地踏上瞭自己嚮往的翻譯之路。
先後翻譯瞭《自我提升：心理學的第三個韆年》、《被榖歌》、《達許漢密特係列》、《秘密》等50餘本著作，並著有《我也來翻譯一下》，又名《我的快樂翻譯傢夢想》。

文摘

序言