2023-1-10 精裝 9787521748765
具體描述
王愷，作傢、資深媒體人，《三聯生活周刊》前主筆。著有《浪食記》《中國人超會吃》等。專研飲食文化，雅擅茶道、花道等生活方式。
茶道、茶史、茶器，給初學者的啓濛；識茶、泡茶、品茶，感知生命細緻刻度。
美食作傢、資深媒體人王愷，曆經十餘年，尋訪各大茶産地、茶人、茶空間，拿到一手珍貴資料，寫就《茶有真香》。他從不辨茶之好壞的生手，變成茶湯略一沾唇，就能判斷齣茶地風貌和製茶工藝的老茶客，結閤自身經驗和多年研究，引領大傢推開茶之門：
◎茶之曆史——從唐至今，韆年流轉
◎茶之風土——茶山種植、茶葉製作
◎茶之品飲——識茶、鑒茶、泡茶、品茶
◎茶道美學——茶器、茶席、茶會
這是一趟以茶為引，關照內心的認知之旅。既學習茶知識，也在感知茶事間體悟傳統雅事精髓，為日常增添豐饒滋味，於喧囂世界尋覓一處寜靜之所。
用戶評價
評分
沒想到是大部頭，認真，專業，且好讀…
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