汪曾祺是個小說傢,談吃更像個美食傢。
《老味道》依據一生中的四個階段,汪老接地氣地展示瞭四種不同地域的鮮香美味。雲南味兒的奇,傢鄉味兒裏的親,老味兒裏的香,鮮味兒的艷,都讓人讀來過目不忘;馬連薯,韭菜花,燒豆腐,燉小鴨,書中寫的雖都是平常飯菜,卻被汪老描繪齣瞭人生的終極幸福與無限嚮往。
##這是一本讀起來沒什麼負擔感的文集,(當然瞭前提是對自己生活和吃食常識的匱乏能夠厚著臉皮),所以我是在一年前齣差的空閑裏看完瞭前半本,又在最近被足不齣戶的日子裏看完瞭後半本。想想其實中學的時候就學過《端午的鴨蛋》,可是那會兒不解其中味,隻覺得有些無聊。 從書裏能...
評分##67 / 2017 看書評吐槽本書與其他書多有重復,就我而言,這是我看的第一本汪曾祺,沒有重復閱讀的睏擾。偶然拿起的此書,頗有興緻的一路讀完,一是由於汪老語言平實,二是所述吃食誘人,目之所及文字能引起通感,看鹹菜的那篇想起瞭以前讀過的《邊走邊啃醃蘿蔔》
評分##人們渴求的那些老味道多數是摻入瞭自身的情感、童年的記憶以及對傢鄉和親人的依戀與眷戀。拋開這些情感因素不談,就是這些年吃喝消費的變化,也讓人們無法找到童年記憶的味道瞭。時代、時間,已經讓那些味道模糊瞭,模糊到隻剩一種令自己感動的情感記憶。
評分##這本書如果不計版本,我已經看瞭三遍瞭。每次總是可以拿到不同的版本,不同的版本之間也總是相差無幾。餌塊,過橋米綫,苦瓜,還有“黃豆是不好吃的東西,汪伯伯卻能把它做得很好吃,汪伯伯很偉大!” 還記得前天去給學校裏的書籍知識大賽齣題。我想瞭想,第一個問題就寫道:“...
評分 評分##溫故知新
評分##“活著真好啊”
評分 評分##書做的很美貌,文字也很平實。插圖很不錯。
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