基本信息

書名：聰明寶寶健康食譜專傢指導版(新版)

定價：29.80元

作者：

齣版社：重慶齣版社

齣版日期：

ISBN：9787229004019

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版次：1

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商品重量：0.740kg

編輯推薦

嬰幼兒時期的營養奠定寶寶一生的健康基礎
分階段選擇食物，讓寶寶吃對營養更聰明
按需定製功能營養餐，讓寶寶身體強壯不生病

內容提要

嬰幼兒時期營養至關重要
嬰幼兒時期的飲食將奠定一生的健康基礎，你想給孩子一個穩固的根基還是讓孩子在營養不均衡的狀態下毛病不斷，這取決於你對寶寶食物的選擇和加工上。相信每個媽媽都希望自己的孩子健康成長，也希望孩子更聰明，健康和聰明的能量都來自於食物。聰明的媽媽是親自為寶寶製作富有愛心的食物的，這不僅僅是責任那麼簡單。

媽媽是寶寶的營養師
寶寶一般會在五六歲時形成的飲食習慣，在此之前的食物選擇方麵寶寶大都沒有自主意識，往往是通過愛吃和不愛吃兩個角度去評價食物的好壞，而智慧的媽媽則緻力於讓寶寶的每一個細胞都得到均衡的營養。不同年齡段需要不同的食物形態，不同身體狀態下需要不同的營養調節，作為媽媽，要瞭解寶寶的每一個階段的營養需求，以保證寶寶的健康成長。

0-6歲寶寶營養方案全解決
本書將0-6歲寶寶的食譜按照年齡段分章節，很方便檢索到不同年齡段適閤吃的食物和需要的營養，步驟詳盡的食譜讓新手媽媽也能成功掌握。

目錄

01 斷奶食譜
流質型輔食
蘋果汁
山楂水
黃瓜汁
番茄汁
大米湯
香瓜汁
玉米汁
生菜蘋果汁
鮮果時蔬汁
葡萄汁
獼猴桃汁
綠豆湯
小白菜汁
雪梨汁
蓮藕湯
吞胭型輔食
麥糊
蛋黃泥
魚肉泥
紅棗蛋黃泥
小米粥
香蕉粥
牛奶粥
餅乾粥
蛋黃粥
芹菜米粉湯
蔬菜牛奶羹
牛奶香蕉糊
青菜糊
牛奶藕粉
水果藕粉
蠕嚼型輔食
豆腐蛋黃泥
番茄豬肝泥
芋頭玉米泥
鬍蘿蔔、豆腐泥
法式薄餅泥
細嚼型輔食
咀嚼型輔食
02 營養食譜
軟爛型食物
全麵型食物
03 益智食譜
健康菜品
營養主食
美味湯粥
好吃小零食
04 特效功能食譜
補鋅食譜
補鐵食譜
補鈣食譜
補維生素食譜
健腦智食譜
明目食譜
健齒食譜
開胃消食食譜
附錄

作者介紹

王如文，中國兒童中心兒童營養與健康總顧問、中國關心下一代工作委員會專傢委員會委員、中國關心下一代作委員會兒童發展研究中心副主任、中國食品科學技術學會兒童食品專業學會委員、《中國小兒血液與腫瘤》雜誌總編輯、《實用兒科臨床雜誌》學術指導委員會副主任委員。

文摘

序言