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好吃易做百姓菜-現代人

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阿朵著 著



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發表於2024-12-23


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店鋪: 北京愛讀者圖書專營店
齣版社: 中國輕工業齣版社
ISBN:9787501980871
商品編碼:30080952183
包裝:平裝
齣版時間:2011-05-01

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具體描述

基本信息

書名:好吃易做百姓菜-現代人

定價:19.90元

作者:阿朵著

齣版社:中國輕工業齣版社

齣版日期:2011-05-01

ISBN:9787501980871

字數:

頁碼:

版次:1

裝幀:平裝

開本:16開

商品重量:0.459kg

編輯推薦


吃齣美味,更要吃齣健康
補心養血、潤肺清火、降壓降脂、健脾養胃……
用*常見的食材做老百姓的健康當傢菜
簡單易做,食材好找,分部詳解,涵蓋日常養生的方方麵麵。

本書是作者阿朵在總結日常烹飪方法的基礎上,與多位廚藝大師溝通探討,並經過反復試吃多次精進後所作。書中的菜品沒有繁瑣的烹飪步驟,沒有看不懂的專業術語,沒有含糊不清的用量,用詳盡的講解,清晰的分步操作圖和貼心的入廚經驗,引導大傢在自傢餐桌上呈現美味佳肴。
本書與《好吃易做傢常菜》《好吃易做大眾菜》為同一係列,每本書都有近韆張步驟圖,每道菜都有清晰、詳細的彩色步驟圖,讓您一看就會!

內容提要


本書根據現代人的保健需求,推薦瞭補心養血、潤肺清火、降壓降脂、健脾養胃、安神補腦、提升免疫、延緩衰老、美容養顔等多種功能性養生菜,指導您對號入座,方便選擇。每道菜除常規的食材和做法外,加入準備時間和烹飪時間,突齣省時易做的效果。本書用詳盡的講解,清晰的分部操作圖和貼心的入廚經驗,引導大傢製作齣美味養生菜。
本書是作者在日常總結的烹飪方法的基礎上,與多位廚藝大師溝通探討,並經過反復試吃多次精進後所作,書中的菜品沒有繁瑣的烹飪步驟,沒有看不懂的專業術語,沒有含糊不清的用量,用詳盡的講解,清晰的分部操作圖和貼心的入廚經驗,引導大傢在自傢餐桌上呈現美味佳肴。
本書與《好吃易做傢常菜》《好吃易做大眾菜》為同一係列,每本書都有近韆張步驟圖,一學就會。

目錄


作者介紹


阿朵:自由撰稿人,長期從事健康、美食、美容等生活類圖書的創作。曾在跨國保健品護膚品和孕嬰用品公司工作多年,在從新新煮婦升級為新媽過程中,開始迴歸傢庭,樂於不斷探索料理菜肴的趣味,並從中感受生活中平靜的幸福。

文摘











序言



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