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圖書介紹

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[唐] 孫思邈著，錢超塵編，瀋澍農，錢婷婷注

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發表於2024-12-25

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店鋪：鑫陸博涵圖書專營店

齣版社：中華書局

ISBN：9787101090383

商品編碼：29995493034

包裝：平裝

開本：16開

用紙：膠版紙

字數：180000

正文語種：中文

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具體描述

內容簡介

　　《中華養生經典：韆金方、韆金翼方》的內容結構，核心思想，曆史價值及其版本情況，正文按段落注釋疑難字詞、典故名物，專業術語和各種文化常識；翻譯采取直譯與意譯相結閤的原則，以準確傳達原文內容並便於讀者理解為準的：點評側重在概括原文核心，突齣精髓、強調重點的基礎上進行適當的闡述或點撥，以使讀者知其然亦知其所以然。為便於現代讀者閱讀理解，《中華養生經典：韆金方、韆金翼方》都配有圖片，以更直觀的形式讓讀者瞭解古代中醫養生文化。
目錄
齣版說明
總序
前言
韆金方
捲第二十六食治
序論第一
果實第二
菜蔬第三
榖米第四
鳥獸第五
捲第二十七養性
養性序第一
道林養性第二
居處法第三
按摩法第四
調氣法第五
服食法第六

韆金翼方
捲十二養性
養性禁忌第
養性服餌第二
養老大例第三
養老食療第四
捲十三闢榖
服茯苓第
服鬆柏脂第二
服鬆柏實第三
酒膏散第四
服雲母第五
捲十四退居
服藥第三
飲食第四
養性第五

精彩書摘

　　序論第一
　　仲景曰①：人體平和，惟須好將養，勿妄服藥。藥勢偏有所助，令人髒氣不平，易受外患。夫含氣之類②，未有不資食以存生，而不知食之有成敗，百姓日用而不知，水火至近而難識。餘慨其如此，聊因筆墨之暇，撰五味損益食治篇，以啓童稚。庶勤而行之，有如影響耳③。
　　河東衛汛記曰④：扁鵲雲：人之所依者，形也；亂於和氣者，病也；理於煩毒者，藥也；濟命扶危者，醫也。安身之本，必資於食；救疾之速⑤，必憑於藥。不知食宜者，不足以存生也；不明藥忌者，不能以除病也。斯之二事，有靈之所要也⑥；若忽而不學，誠可悲夫。是故食能排邪而安髒腑，悅神爽誌以資血氣。若能用食平屙，釋情遣疾者，可謂良工。長年餌老之奇法，極養生之術也。
　　夫為醫者，當須先洞曉病源，知其所犯，以食治之；食療不愈，然後命藥。藥性剛烈，猶若禦兵；兵之猛暴，豈容妄發？發用乖宜，損傷處眾，藥之投疾，殃濫亦然。高平王熙稱食不欲雜⑦，雜則或有所犯；有所犯者，或有所傷；或當時雖無災苦，積久為人作患，又食啖鮭肴，務令簡少，魚肉、果實，取益人者而食之。凡常飲食，每令節儉，若貪味多餐，臨盤大飽，食訖，覺腹中彭亨短氣⑧，或緻暴疾，仍為霍亂。又夏至以後，迄至鞦分，必須慎肥膩、餅臃、酥油之屬，此物與酒漿、瓜果理極相妨。夫在身所以多疾者，皆由春夏取冷太過，飲食不節故也。又魚繪諸腥冷之物，多損於人，斷之益善。乳酪酥等常食之，令人有筋力，膽乾⑨，肌體潤澤。卒多食之，亦令臚脹泄利，漸漸自已⑩。
　　[注釋]
　　①仲景即張仲景（約150-219）、名機，字仲景，東漢末南陽（今河南南陽）人，我國古代著名醫學傢撰有《傷寒雜病論》十六捲，為十醫史上創造性的名著，元明之後被奉為“醫聖”。
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前言/序言

　　孫思邈，唐代京兆華原（今陝西耀縣）人，他的一生頗有傳奇色彩，在中國醫學史乃至中國文化史上，都是極負盛名的重要人物。
　　據史載與傳說，孫思邈纔高德隆，曾受隋唐兩代帝王屢次徵召，卻辭而未仕，因而傳為美談，人稱“孫處士”，孫思邈精通孔孟與諸子百傢之學，既“善言莊老”，又“兼好釋典”，因而或以儒學敬之而稱“鴻儒”，或以佛傢尊之而稱“居士”，又因其學宗道傢，而被奉為“真人”。更為人熟知的，則是贊頌其醫學成就的美稱——“藥王”。從這些美稱中，我們可以看到孫思邈在人們心目中崇高的形象。
　　關於孫思邈的生卒年，曾有多種不同說法，至今難能統一。目前學界大多數的認識是：孫思邈生於隋開皇元年（581），卒於唐永淳元年（682），享年101歲。其中，卒年較為肯定，而其生年，因各種史料有抵牾，說法不同。有的考證說孫思邈活瞭120歲，有的考證說孫思邈活瞭140多歲，甚至更多。即使是101歲，也已是長壽老人，尤其是在平均壽命不是很高的唐代。再有更長的說法，或許有神化的色彩。
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