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《家庭书架》编委会 著

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出版社： 北京出版社

ISBN：9787200066777

商品编码：29931575621

包装：平装

出版时间：2007-01-01

基本信息

书名：日常生活禁忌3000例

定价：19.90元

作者：《家庭书架》编委会

出版社：北京出版社

出版日期：2007-01-01

ISBN：9787200066777

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.359kg

编辑推荐

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内容提要

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本书从衣食住行、婴幼儿养育、孕产妇保健、女性卫生、老年人保健等方面详尽地介绍了日常生活中大家应注意的禁忌事宜。
　　本书从日常生活出发，体现“以人为本”的原则，内容围绕居家生活、婴幼儿生活、少年儿童生活、青壮年生活、老年生活和孕产妇生活等各个方面展开，介绍了生活中大家须注意的3000多项禁忌，涵盖了生活的方方面面。文字通俗易懂、内容科学实用，帮助读者更加科学健康、精致合理地生活。

目录

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篇 居家生活篇
衣物服饰禁忌——穿好戴好，美好形象不打折
　 001 不宜在灯光下挑选衣服
　　002 新内衣不宜立买立穿
　　003 冬天不宜穿化纤内衣
004 严冬穿衣不宜过多
005 冬天不宜戴口罩
　　006 冬天忌不戴帽子
　　007 有些人不宜穿羽绒服
　　008 衣服领子过高非常有害
　　009 皮鞋不宜久穿
　　010 牛仔裤不宜久穿
　　012 穿丝袜必须注意的三个问题
　　013 穿运动鞋时间不宜太久
　　014 靴子不宜过紧
　　015 胖人穿衣五忌
　　016 洗衣粉用量太大会降低去污效果
　　017 衣服不可久泡
　　018 内、外衣不可一起洗
　　019 羽绒衣洗涤不当会缩短其使用寿命
　　020 领带忌用水洗
　　021 汗衣用热水洗会变色发黄
　　022 不能在废灯管上晾晒衣服
023 内衣裤不能翻过来晒
024 各种衣物的存储禁忌
025 皮夹克保养不当会变质
026 不要给新皮鞋钉后掌
厨房里的禁忌——管好“菜篮子”，从开始就要正确
027 吃茄子不要去皮
028 莴苣不要用刀切
029 芋头、山药和魔芋不要直接剥洗
030 海带长时间浸泡会大量损失营养
031 热水发木耳出量少
032 发绿豆芽不要超过6厘米长
033 吃带鱼不能乱刮鳞
034 肉不可用水浸泡
035 切肉不要用一种刀法
036 饺子馅不能放生油
037 淘米次数不能太多
038 炒鸡蛋不能放味精
039 以面切勿用面肥
040 铁锅不能煮的食物
041 使用不锈钢炊具烹饪不能加料洒
042 铝锅使用禁忌
043 不能用不粘锅做肉类食物
044 高压锅使用禁忌
045 炒菜锅忌不洗而连续使用
046 烹饪时间不可过长的食物
047 烹饪时间不可过短的食物
048 不可立即烹饪的食物
049 “活鱼活吃”并不好
050 豆腐不可单独烹制
051 炖肉七忌
052 鱼肉不要用油炸
053 炸过食物的余油忌多次使用
054 食物烤制不当会损害健康
055 吃油的禁忌
056 盐的使用禁忌 　
　……
第二篇 婴幼儿生活篇
第三篇 少年儿童生活篇
第四篇 青壮年生活篇
第五篇 老年生活篇

作者介绍

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文摘

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序言

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《生活中的智慧：古今东西的禁忌与习俗探微》 前言 在漫长的人类文明进程中，我们不断探索着与自然、与社会、与自身和谐相处之道。其中，无数的“禁忌”与“习俗”如繁星般点缀着我们的生活，它们或源于古老的信仰，或出于朴素的观察，或承载着经验的总结。这些看似零散的规则，实则编织成一张无形的网，维系着社群的秩序，影响着个体的行为，更折射出不同文化、不同时代的价值观念与思维模式。《生活中的智慧》一书，便是以此为起点，深入探寻这些古今中外、形形色色的禁忌与习俗，试图拨开历史的迷雾，揭示其背后蕴含的深刻智慧与文化基因。 本书并非简单罗列禁忌，而是力求站在历史与文化的角度，审视这些生活中的“不成文法”为何会形成，又如何演变，以及它们在现代社会中留存或消逝的意义。我们相信，理解这些禁忌与习俗，不仅仅是对过去的一种回溯，更是对当下生活的一种反思，以及对未来可能走向的一种启示。 第一部分：源起与演变——禁忌的生态图景 本部分将从宏观层面，剖析禁忌与习俗的产生根源及其漫长的演变过程。 自然崇拜与神灵敬畏： 早期人类在对自然力量的敬畏中，形成了对特定地点、时间、事物（如山川、河流、雷电、日月星辰）的禁忌，将其视为神灵的居所或力量的象征。例如，许多民族对神山神林有着严格的禁止砍伐、狩猎的规定，这既是对自然资源的保护，也是对未知力量的尊重。我们将追溯这些禁忌的起源，探究其与原始宗教、萨满教、图腾崇拜等信仰体系的紧密联系。 社会秩序与伦理规范： 随着社会结构的复杂化，禁忌也承担起维护社会秩序、规范人际关系的功能。婚姻禁忌（如乱伦禁忌）、等级制度下的行为规范、以及公共场合的礼仪禁忌，都旨在维持群体的稳定与和谐。本书将探讨不同社会形态下，禁忌如何从道德约束转化为普遍遵循的社会准则。 健康养生与经验积累： 许多生活禁忌，例如关于饮食、起居、劳作的禁忌，实际上是长期生活实践中，对健康与安全的经验总结。例如，关于“不闻不问不吃”、“食不语”、“睡不语”等，都可能蕴含着朴素的卫生观和养生之道。我们将从医学、生理学等角度，尝试解读这些禁忌的科学性与合理性。 文化认同与群体凝聚： 禁忌和习俗往往是构成特定文化群体身份的重要标志。共同的禁忌和仪式能够增强族群的凝聚力，区分“我者”与“他者”。例如，某些民族独特的节日禁忌、交往禁忌，都是其文化独立性的体现。 第二部分：地域与文明——跨文化的禁忌对话 本部分将聚焦于不同地域、不同文明背景下的禁忌与习俗，展现其丰富多样性与深刻文化内涵。 中华文明的智慧传承： 深入挖掘中华民族源远流长的禁忌与习俗，从“不越雷池一步”、“非礼勿视，非礼勿听，非礼勿言，非礼勿动”的儒家伦理，到春节、清明、中秋等传统节日的各种讲究与忌讳，再到民间流传的关于数字、颜色、生肖的种种说法。我们将分析这些禁忌在不同历史时期、不同地域的流变，以及它们与中国人的宇宙观、人际观、生死观的关联。 东方世界的神秘与秩序： 探索东亚、东南亚、南亚等地区的独特禁忌与习俗。例如，日本的“不触”文化、韩国的“长幼尊卑”礼仪禁忌；印度教对牛的崇拜与相关禁忌；佛教关于戒律的严格规定。我们将揭示这些禁忌如何塑造了东方社会的价值体系和生活方式。 西方文化的理性与演变： 审视欧洲、美洲等西方世界的禁忌与习俗。从古希腊罗马的宗教仪式禁忌，到基督教文化中的罪与罚、圣与俗的界限，再到现代社会中逐渐演变的社交礼仪、职业规范。我们将探讨西方禁忌在历史长河中，如何从宗教神学走向世俗理性，以及其与个人主义、自由精神的博弈。 原住民的古老智慧： 关注世界各地原住民部落独特的禁忌与习俗，例如非洲部落的成年礼禁忌、美洲原住民对自然的敬畏与和谐共处法则。这些古老的智慧，往往是人类与自然最直接、最淳朴的互动写照，蕴含着对生命本源的深刻理解。 第三部分：现代语境下的反思——禁忌的生命力与消亡 本部分将探讨禁忌与习俗在现代社会中所面临的挑战与机遇，以及它们的现代意义。 全球化与文化冲突： 在全球化浪潮下，不同文化背景的禁忌与习俗如何相互碰撞、融合或排斥？例如，跨国婚姻中的文化差异，国际商务中的礼仪禁忌。本书将分析这些文化冲突带来的挑战，以及寻求理解与尊重的可能性。 科学理性与迷信的界限： 随着科学技术的飞速发展，一些曾经被视为禁忌的事物，其科学解释逐渐明朗，部分禁忌也随之消解。然而，在一些领域，如健康、生育、死亡等，仍有许多禁忌顽固地存在。我们将探讨科学理性与传统迷信之间的界限，以及如何在尊重科学的同时，保留文化中合理的部分。 个体自由与社会规范的平衡： 现代社会强调个体自由，但社会秩序的维系又离不开一定的规范。本书将讨论，在现代社会中，我们应如何看待那些限制个人自由的传统禁忌？哪些禁忌是应该被保留以维护社会和谐，哪些又应该被抛弃以促进个体发展？ 禁忌的“再生命化”： 并非所有禁忌都意味着束缚。一些曾经的禁忌，在新的时代语境下，可能被赋予了新的意义，成为一种文化符号，甚至一种生活方式的追求。例如，对某些食品的“非传统”禁忌，可能源于现代人对健康、环保的关注。我们将探讨禁忌如何在新时代焕发新的生命力。 “禁忌”的边界模糊： 在信息爆炸的时代，许多旧有的禁忌变得不再神秘，其边界也日益模糊。然而，新的禁忌正在悄然形成，例如网络世界的“敏感词”，社交媒体上的“冒犯”话题。本书将触及这些新兴的、无形的“禁忌”，探讨其形成机制与社会影响。 结语 《生活中的智慧：古今东西的禁忌与习俗探微》旨在提供一个观察人类文明的独特视角。我们希望通过对这些看似琐碎的禁忌与习俗的深入梳理与分析，能够帮助读者更好地理解不同文化背景下人们的行为模式与思维方式，认识到人类在不同历史时期、不同环境下所积累的生存智慧。 这些禁忌与习俗，既是历史的遗存，也是文化的载体，更是我们理解自身与世界的一面镜子。它们不应被简单地视为束缚，而应被视为一种文化现象，一种值得我们去探究、去反思、去传承或扬弃的宝贵财富。通过这场穿越时空的禁忌与习俗之旅，我们期待能为读者带来启迪，激发对生活更深层次的思考。

评分☆☆☆☆☆

我一直对中国传统文化中的一些“老规矩”抱有好奇，但总觉得它们有些晦涩难懂，或者离现代生活太遥远。《日常生活禁忌3000例》这本书，却用一种非常接地气的方式，将这些传统智慧融入到我们每天的生活细节中。例如，关于节日习俗中的一些注意事项，书中不仅解释了其历史渊源，更阐述了其背后的哲学思想，让我不再是将它们视为陈规陋习，而是理解了其中蕴含的对人伦、对自然的尊重。书中关于待人接物的一些“禁忌”，也让我学到了不少。比如，在拜访长辈时，如何送礼才得体，如何聊天才能让对方感到舒适，这些看似微不足道的小节，却能体现一个人的教养和情商。我尤其喜欢书中关于“言语禁忌”的部分，它让我意识到，很多时候，我们不经意的言辞可能会伤害到他人，或者给自己带来不必要的麻烦。这本书让我有机会从一个全新的角度去审视自己的言行，去学习如何成为一个更有分寸、更有智慧的人。它不仅仅是一本关于“不能做什么”的书，更是一本关于“如何做得更好”的生活指南。

评分☆☆☆☆☆

这本书的设计非常贴心，每一个“禁忌”的讲解都非常有条理。它通常会先点明禁忌事项，然后深入分析原因，最后给出正确的做法或者替代方案。我特别欣赏书中对“人际交往禁忌”的细致描绘。在现代社会，人与人之间的关系越来越复杂，掌握一些基本的交往礼仪和禁忌，就显得尤为重要。书中关于“不当的搭讪方式”、“冒犯他人隐私的提问”、“不合时宜的玩笑”等等，都进行了详细的阐述，并提供了很多实用的建议。这让我意识到，原来我之前在与人交往中，可能无意中犯过不少错误，给别人留下了不好的印象。这本书就像一面镜子，照出了我自身在社交方面的不足，也帮助我找到了改进的方向。此外，书中还涉及了财务、法律、健康等多个方面，内容涵盖面非常广，让我感觉就像是在进行一次全方位的“生活知识扫盲”。我将它视为一本“生活百科全书”，随时可以翻阅，并在遇到疑惑时从中找到答案。

评分☆☆☆☆☆

这本书简直是打开了新世界的大门！我一直以为自己的生活已经是足够小心谨慎了，但读了《日常生活禁忌3000例》之后，才发现原来我每天都在不知不觉中触碰那么多“雷区”。比如，我从来没想过，洗完澡后用湿毛巾擦拭浴室地板竟然是件“危险”的事情，书中详细解释了其中的卫生隐患，让我瞬间惊出一身冷汗。还有，关于厨房里的那些小细节，比如切菜板的摆放方向、不同食物的处理顺序，甚至是不同调料的储存方法，书中都有详尽的指导，让我意识到之前那些“随意”的操作有多么不妥。最让我印象深刻的是关于衣物清洗的部分，我一直以为只要扔进洗衣机就好，但书中列举了不同材质衣物的洗涤禁忌，以及一些常见的洗涤误区，比如混洗、使用不当的洗涤剂等等，让我开始重新审视自己的洗衣习惯。这本书不仅仅是列举禁忌，更重要的是它教会了我如何去思考，去辨别，去在日常生活中做出更明智的选择，让我的生活变得更健康、更安全，也更体面。它就像一位循循善诱的长者，用生动形象的例子，一点点地把我从无知和疏忽中拉出来，让我感到受益匪浅。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我一开始对这本书的期待并不高，以为它会是一本枯燥乏味的“安全手册”，充斥着各种冰冷的条条框框。但事实证明，我的想法大错特错了。《日常生活禁忌3000例》这本书的叙述方式非常吸引人，它并没有用生硬的语言来罗列禁忌，而是通过一个个生动有趣的案例，将那些“禁忌”融入其中。比如，在讲到家居安全时，书中举了一个因为插座老化而引发火灾的例子，让读者瞬间感受到安全的重要性。在谈到饮食健康时，它会讲述一个因为食用未煮熟的食物而导致食物中毒的故事，让人警醒。这种“故事化”的叙述方式，让我在阅读的过程中，仿佛置身于一个真实的生活场景，更能体会到这些禁忌背后的实际意义和潜在风险。而且，书中对于每一个禁忌的解释都非常到位，不仅仅告诉你“为什么不能做”，更会告诉你“做了会有什么后果”，以及“如何避免”。这种全方位的解读，让我学到了很多实用的知识，也让我对生活有了更深的敬畏之心。它让我明白，很多时候，一个微小的疏忽，都可能带来无法挽回的后果，而这本书，正是帮助我们避免这些疏忽的宝贵财富。

评分☆☆☆☆☆

我是一位对生活品质有较高追求的人，总希望自己的生活能够既精致又充满智慧。《日常生活禁忌3000例》这本书，恰好满足了我这种需求。它并没有局限于简单的“不能做”，而是将“禁忌”的背后，深深地植入了生活美学和文化底蕴。比如，在关于居家环境的描述中，它不仅强调了物品摆放的安全性，还融入了风水学上的考量，以及一些能提升空间舒适度的细节。我读到关于“不当的色彩搭配”会影响心情的章节时，才意识到原来色彩对我们的情绪有着如此大的影响。书中对“时间管理禁忌”的解读也让我耳目一新，它提醒我不要在不恰当的时间做某些事情，以免影响效率或带来负面效果。这本书让我感觉到，生活中的每一个细节都蕴含着智慧，而这本书，正是帮助我们发掘这些智慧的钥匙。它让我从一个更宏观、更深刻的角度去理解“禁忌”的意义，不再将其视为束缚，而是看作是提升生活品质、实现自我价值的一种方式。它让我意识到，真正的精致生活，源于对生活细节的关注和对智慧的运用。