店铺： 炫丽之舞图书专营店
出版社： 企业管理出版社
ISBN：9787516411155
商品编码：29910551846
包装：平装
出版时间：2015-09-01
具体描述
基本信息
书名：图解中华饮食全书
定价：49.80元
作者：唐译著
出版社：企业管理出版社
出版日期：2015-09-01
ISBN：9787516411155
字数：
页码：
版次：1
装帧：平装
开本：16开
商品重量：0.4kg
编辑推荐
内容提要
中国人民素来重视饮食，相应地，饮食文化也非常地丰富，但是，很多人听到“饮食”二字，都只是想到了烹饪饮食，也只理解为“饮食”单方面的文化。其实，我国饮食文化不仅于此，它还包括了荼文化、酒文化等多方面。本书从“精、美、情、礼”层面深刻解读我国传统饮食文化。敬请中华饮食文化爱好者阅读。
目录
作者介绍
文摘
序言
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