基本信息
书名:家政实用手册
定价:16.00元
作者:张柱林
出版社:花城出版社
出版日期:2007-09-01
ISBN:9787536050631
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装
开本:大32开
商品重量:0.4kg
编辑推荐
面对繁琐的家务,你想雇请“心水保姆”吗?其实,“她”就在你的身边拥有。
空调机需要清洗时,关闭电源,拔下电源插头,从面板上取下过滤网,然后用吸尘器把堵塞网眼的灰尘除去。
发现煤气泄漏,应立刻设法关闭煤气开关,并迅速打开所有门窗:泄漏严重.千万不要试图开灯、开冰箱或其他电器,不要使用打火机。
随着生活水平的提高,人们的居住环境得到很大改善,对环境卫生的要求也高了,在一个清洁、干净、整齐、明亮的环境里生活,人的心情放松、舒服,对提高整体生活水平又起到促进作用。
有些食物是不宜存放在一起的,把它们放在一起,会发生反应。甚至产生毒素,危害人体健康。
许多叶类蔬菜要在水中浸泡,去除残存农药,这会损失部分营养,但食品安全更重要,*好用淘米水浸20分钟左右。
内容提要
面对繁琐的家务,你想雇请“心水保姆”吗?其实,“她”就在你身边,拥有《家政实用手册》,你的家庭从此轻松无忧…… 本书介绍了提高家政服务质的方法与技巧,内容包括怎样做一个受欢迎的家政工、厨房里的学问和窍门、教你做几道家常菜和靓汤、家用电器的使用和保养、怎样陪护照顾小孩、怎样做钟点工等。
目录
章 怎样做一个受欢迎的家政工
现在一般家庭需要什么样的家政工
做一个值得信赖的人
做一个讲究卫生的人
培养良好的举止
女主人挑剔怎么办
家中有老人怎么办
小孩顽皮怎么办
雇主家中来了客人怎么办
家政工有多大的空间
第二章 家居环境的保洁
怎样进行室内空气保洁工作
怎样让窗户亮起来
让灰尘、杂物、蛛网、污迹远离房间
怎样保养和清洁家具
怎样去除异味
有了害虫怎么办
怎样进行居室消毒
室内怎样防潮
怎样保持厨房清洁
怎样保持“卫生问”卫生
第三章 厨房里的学问和窍门
怎样保存鲜蛋
哪些食品和蔬菜不用放冰箱保存
哪些食物不应该搁在一起
怎样进行食物的清洗和粗加工
做菜的时候要注意什么
怎样掌握做菜的火候
厨房救急小窍门
厨房用品的放置
第四章 预防食物中毒和保证饮食安全
食物中毒的种类
食物中毒的家庭急救
食物中毒的预防
吃这些食物小心中毒
哪些食物不宜空腹吃
哪些食物不宜同时食用
吃海鲜要注意哪些问题
第五章 教你做几道家常菜和靓汤
做几道家常菜
做几味广东靓汤
第六章 衣物的清洗和保养
怎样洗衣服
怎样去污渍
怎样晾晒衣物
怎样保养衣物
怎样熨烫各种衣物
第七章 家用电器的使用和保养
怎样使用和保养家用电视机
怎样使用和保养电冰箱
怎样使用和保养空调机
怎样使用和保养吸尘器
怎样使用和保养洗衣机
怎样使用和保养微波炉
怎样使用和保养电熨斗
怎样使用和保养电饭锅
怎样使用和保养家用电脑
第八章 购物常识
账目要清楚
购买商品要注意些什么
怎样快速识别假人民币
什么样的粮食、蔬菜和蛋、肉、禽类可靠
第九章 生活安全常识
怎样安全使用煤气
怎样尽力保证财产和人身安全
遇到紧急情况怎么办
常用紧急电话
第十章 怎样陪护照顾小孩
怎样让小孩喜欢
怎样保证孩子的安全
孩子得病了怎么办
孩子出了意外或受伤了怎么办
如果小孩触电怎么办
怎样带小孩晒太阳
怎样照顾有智力障碍的小孩
第十一章 怎样陪护照顾老人
“老还小”
生理机能衰老过程中的心理行为反应
疾病引起的心理行为反应
社会、家庭因素引起的心理行为反应
怎样照顾生活不能自理或的老年人
老人出了意外怎么办
第十二章 怎样做钟点工
怎样取得雇主的信任
雇主说你磨洋工怎么办
为雇主服务时受伤怎么办
怎样接送小孩上学、上幼儿园
怎样清洗抽油烟机
第十三章 怎样做月子护理
产后妇女的护理常识
传统坐月子的一些错误习惯及纠正方法
怎样给新生儿洗澡
怎样抱宝宝
怎样让宝宝睡觉
怎样给宝宝保暖
怎样给宝宝穿衣服
附录一:北京家政服务员行为规范
附录二:家政服务合同范本
作者介绍
文摘
序言
《家政实用手册》的这本书,可以说是非常贴合我这种“懒人”的需求了。我平时工作比较忙,回家只想好好休息,所以家务活总是能拖就拖。但是这本书里的内容,大多都非常简洁高效,而且很多技巧都是可以融入日常生活的,不需要花费额外的时间和精力。比如,它提到了“利用碎片时间进行收纳”,每天睡前花五分钟整理一下客厅,或者在刷牙的时候顺便擦拭一下洗手台,这些小小的习惯积累下来,就能让家里保持整洁。而且,它推荐的很多清洁方法都非常省力,比如如何利用热蒸汽来清洁油烟机,或者用旧牙刷来清洁缝隙,这些小妙招我之前都从未想过,但用起来效果却非常好。这本书让我意识到,家政并不是一件“难事”,关键在于找到合适的方法和节奏。
评分这本《家政实用手册》真是及时雨!我最近刚搬进新家,虽然之前也看过一些网上的家政小技巧,但总是零散不成体系,总感觉缺点什么。拿到这本手册,翻开第一页就被它的条理清晰和内容全面所吸引。从厨房的清洁保养,到卫生间的除垢去味,再到客厅的收纳整理,几乎涵盖了家里大大小小的每一个角落。更让我惊喜的是,它不仅仅是告诉你“怎么做”,而是详细讲解了“为什么这么做”,比如为什么某些清洁剂不适合用来擦拭某种材质的家具,或者为什么某个收纳方法能最有效地利用空间。它还贴心地列出了不同季节的家政重点,比如夏季如何防潮防霉,冬季如何除尘保暖,这些都是我之前很少考虑到的细节。而且,书中的图文并茂,很多步骤都有清晰的示意图,即使是家政新手也能轻松上手,看得我跃跃欲试,恨不得立刻开始动手打扫我的小窝。
评分我一直觉得,一个干净整洁的家,不仅能让人心情愉悦,更能提升生活幸福感。《家政实用手册》这本书,就完美地诠释了这一点。它不仅仅是一本“教你如何打扫”的书,更是一本“教你如何享受生活”的书。书中有很多关于“家居香氛”、“绿植养护”等与生活品质息息相关的内容,让我觉得家政打理也可以充满情趣。我尤其喜欢它关于“收纳技巧”的部分,它教我如何根据不同房间的特点来制定收纳方案,如何利用各种收纳工具来最大化空间利用率,让我的家变得更加宽敞和舒适。这本书让我觉得,家政工作不再是负担,而是一种愉快的体验。
评分这本《家政实用手册》的书,绝对是我最近几年买过的最有价值的家居类书籍。我一直觉得自己是个“动手能力差”的人,很多家务活做得磕磕绊绊。但这本书的内容,真的非常容易理解和操作。它将复杂的家政工作分解成一个个简单的小步骤,并且配有详细的图解,让我这种“小白”也能看得懂、学得会。比如,在介绍“家电清洁”的时候,它详细讲解了洗衣机、空调、冰箱等不同家电的清洁方法和注意事项,而且强调了使用正确的清洁工具和清洁剂,避免对家电造成损害。我按照书中的方法,自己动手清洁了家里的洗衣机,效果简直太惊人了!不仅洗衣服更干净了,也让我对家电的保养有了更深的认识。
评分读完这本《家政实用手册》,我最大的感受就是“原来家政也可以这么有趣!”。之前我对家政工作的印象总是枯燥乏味的,但这本书用一种全新的视角来解读家政,它把清洁、整理、收纳变成了一种生活艺术。比如,在介绍“厨房清洁”时,它并没有仅仅罗列各种清洁剂的使用方法,而是花了很大篇幅去讲解不同材质灶台的清洁秘诀,以及如何利用一些天然的材料(比如柠檬、小苏打)来去除油污和异味,既环保又健康。书中还分享了一些关于“居家香氛”的小知识,教你如何通过精油、香薰蜡烛等来营造温馨舒适的居家氛围,这完全颠覆了我对传统家政的认知。这本书让我觉得,把家打理得井井有条,不仅仅是为了干净整洁,更是为了提升生活品质,让家成为一个真正可以放松身心、享受生活的地方。
评分说实话,我之前对家政工作一直抱着一种“不得不做”的心态,觉得它很烦琐,也很无趣。但《家政实用手册》这本书,却用一种非常积极和有趣的方式,让我重新认识了家政。它把家政工作上升到了“生活美学”的高度,让我觉得把家打理得井井有条,也是一种对生活的热爱和对家人的关爱。书中有很多关于“季节性家政”的建议,比如夏天如何做好防蚊虫工作,冬天如何进行家居除湿等等,这些都非常有针对性,而且操作起来也非常简单。我尤其喜欢书中关于“阳台收纳”和“厨房收纳”的章节,它教我如何利用墙面空间,如何选择合适的收纳架,如何把零散的物品变得整齐有序,让我家的小空间焕然一新。
评分这本书真的太棒了!《家政实用手册》里面的内容,让我彻底告别了之前那种“凭感觉”做家务的状态。它里面对于各种材质的家具、地板、墙面的清洁方法,都做了非常详细的介绍,而且强调了“因材施教”的原则,让我知道哪些清洁剂不能混用,哪些方法可能对家具造成损伤。我之前一直担心使用不当会损坏我家的实木家具,但看了这本书之后,我才了解到很多天然的清洁方法,既温和又有效。而且,它还提供了很多关于“节约能源”和“减少浪费”的家政建议,让我觉得这本书不仅实用,而且充满了智慧和责任感。这本书绝对是每个家庭都应该必备的“生活百科全书”。
评分拿到这本《家政实用手册》的时候,我其实带着点“试试看”的心态。毕竟市面上关于家政的书籍琳琅满目,很多都大同小异,缺乏新意。但这本书从一开始就给了我耳目一新的感觉。它不像其他书籍那样堆砌大量的理论,而是更加注重实际操作性和可执行性。比如,在介绍“衣物收纳”那一章,我一直困扰于衣柜总是乱糟糟的,但这本书给出了几种非常实用的叠衣和挂衣技巧,并且详细说明了不同类型衣物的最佳收纳方式,像是毛衣、衬衫、裤子等等,都有专属的“解决方案”。我按照书中的方法尝试了一下,效果立竿见影!衣柜瞬间变得整洁有序,找衣服也变得轻而易举,每天早上都能节省不少时间。这本书的优点在于它的“接地气”,它关注的都是我们日常生活中会遇到的实际问题,并且给出了简单易懂又行之有效的答案,完全没有那种高高在上的感觉。
评分我买过很多关于家居整理和收纳的书籍,但《家政实用手册》这本书,在我看来是最实用、最有操作性的。它不像有些书那样,只停留在理论层面,或者只介绍一些“网红”的收纳方法,而是真正从我们日常生活的需求出发,提供了很多具体、可行的建议。比如,在“衣柜整理”这一部分,它不仅仅是教你怎么折衣服,而是详细分析了不同衣柜的结构特点,以及如何根据衣柜的大小和深度来选择合适的收纳工具,并且给出了各种收纳工具的详细对比和使用说明,我按照书中的建议,买了一些收纳盒和分隔板,真的让我的衣柜空间利用率大大提高,原本杂乱的衣柜变得井井有条,找衣服再也不会手忙脚乱了。
评分这本书的内容,我必须给个大大的赞!《家政实用手册》真的是一本我找了很久的书。我一直觉得,一个温馨舒适的家,离不开细致的家政打理。但市面上很多家政书籍,要么过于专业,要么内容陈旧,很难找到真正适合家庭日常使用的。这本书就恰恰弥补了这一点。它从最基础的日常清洁,到更深层次的家居保养,都进行了非常详尽的介绍。比如,在“地板清洁”那一章,它详细对比了不同材质地板(木地板、瓷砖、石材)的清洁剂选择和保养方法,我之前一直犯愁我家实木地板的保养问题,看了这一章茅塞顿开。而且,它还强调了“环保健康”的理念,推荐了很多天然的清洁方法,让我用起来更放心,也更安心。
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