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发表于2024-06-25

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店铺：蔚蓝书店

出版社：四川人民出版社

ISBN：9787220106477

商品编码：29891421597

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具体描述

商品基本信息，请以下列介绍为准
商品名称：	当心！生活中的100种有毒物质科普读物书籍
作者：	孙晶丹
定价：	39.8
出版社：	四川人民出版社
出版日期：	2018-02-01
ISBN：	9787220106477
印次：
版次：	1
装帧：	平装-胶订
开本：	小16开

内容简介

《当心！生活中的100种有毒物质》分八章，分别介绍家庭中的有毒物质、食品添加剂中的有毒物质、药品中的有毒物质、天然食物中的有毒物质、农业·水产·畜牧业中的有毒物质、工业用品中的有毒物质、生活环境中的有毒物质，以及生活中有可能接触到的可致命的。全书以100个小条目的形式呈现，每个条目一个对页，配以插画，两分钟就能识别出一种有毒物质，给你满满的成就感，是一本有趣、实用的生活科普书。

什么样的蔬菜口感好、品质佳？什么样的水果是催熟的？什么样的鱼肉质肥厚？如何分辨出哪些肉是新鲜的？哪些含有毒物质？怎样去除蔬菜水果中的农药残留？食品添加剂到底是怎么回事？答案都在本系列书中。本系列图书教会您在菜场、超市挑选出好食材，指导您清洗掉农药残留，保证您的食物入口。

part 1
家庭中的有毒物质
002-001 漂白剂和洗涤剂一起用生成剧毒？
004-002 洗涤剂对人体皮肤和环境有害吗？
006-003 干洗过的衣物对皮肤有害吗？
008-004 除霉剂会破坏人体蛋白质吗？
010-005 含氟涂层会使胆固醇升高吗？
012-006 一氧化碳中毒的症状是怎样的？
014-007 紫外线真的能导致皮肤癌吗？
016-008 活性氧残留在人体内会加速老化吗？
018-009 误吞电池会造成胃穿孔吗？
020-010 为什么会产生新居综合症？
022-011 灭火器里的化学品不慎入眼，会失明吗？
024-012 石油等燃料有哪些危害？
026-013 气体类燃料有哪些危险性？
028-014 宠物携带有害物或病毒吗？
030-015 园艺植物有哪些对人体有害？
031-016 害虫中需要当心的有哪些？
032 【专栏】真的有对氰化钾免疫的体质吗？
part 2
食品添加剂中的有毒物质
034-017 合成色素会引起过敏或者肝脏疾病吗？
036-018 食物漂白剂会造成食物中毒吗？
038-019 防腐剂对人体有害吗？
040-020 抗氧化剂有对人体无害的吗？
042-021 干燥剂放在水里真的会很危险？
044-022 合成甜味剂含有害成分吗？
046-023 有什么方法能避免食物中毒？
048-024 适量饮酒也对身体有害吗？
050-025 胆固醇越高，身体越差吗？
052-026 酸性、碱性食品摄取不平衡对身体有影响吗？
053-027 食物中有致癌物质吗？
054 【专栏】河和乌头花一起食用会怎样？
part 3
药品、化妆品中的有毒物质
056-028 吃药时需注意哪些问题？
058-029 达菲和瑞乐砂有严重的副作用吗？
060-030 类固醇的副作用有哪些？
062-031 沙利度胺会造成胎儿畸形吗？
064-032 奎诺仿真的很可怕吗？
066-033 为什么有严重的副作用？
068-034 抗

编辑

“果壳”品牌的持续高热度让我们看到了大众对于生活科普的热切渴望，其出版的《谣言粉碎机》《过日子要有技术含量》等均属书。如今，人造化学品越来越多，《当心！生活中的100种有毒物质》让读者花2分钟就能认识一种周围可能存在的有毒物质，如此“有用”的科普知识定会受到读者欢迎。

★全书以100个条目的形式呈现，随便翻到哪一页都能阅读到一个单独的内容。

★每章*后附有一个读者感兴趣的小专栏。

★涉及到生活中有可能接触到的有毒物质的方方面面，堪称一本小型百科全书。

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