基本信息

書名：探索學科科學奧秘叢書:有趣的化學

定價：25.80元

作者：《探索學科科學奧秘叢書》編委會

齣版社：世界圖書齣版公司

齣版日期：2010-01-01

ISBN：9787510007040

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.322kg

編輯推薦

內容提要

化學就是從原子和分子的水平上，研究物質的組成、結構、性質、變化、製備和應用等方麵的自然科學。我們的世界是由韆韆萬萬種物質組成的，學好瞭化學，我們就能更好地認識和改造這個世界瞭。

目錄

化學中的“魔鬼”
　具有殺傷力的元素——氡
　以毒消毒——氯
　有毒元素——砷
　被稱為“死亡元素”的氟
　鬼榖謎雲
　湖為什麼會
　神秘的屠狗洞
　隱藏在水妖湖裏的秘密
　可怕的集體“發瘋”
　他們為何暴食而死
　奇異的中毒
妙趣橫生的元素
　在水中便可燃燒的金屬——鉀
　住在“小太陽”裏的元素——氙
　生命元素——氧
　元素周期錶號元素——氫
　比水還輕的金屬——鋰
　人體必需微量元素——鋅
　可以做齣“照妖鏡”的元素——硼
　礦泉水裏發現的元素——銣
　顔色各異的銅
　脆弱而堅硬的金屬鉻
　怕冷怕熱的金屬——锡
　讓人脫發的鉈元素
　在元素周期錶上失蹤的元素
　熒光粉裏的元素鎘
　握在手心裏就能融化的鎵
　可疑金——碲礦石裏發現的元素
　猶抱琵琶半遮麵的元素——錸
纔能非凡的元素
　會預知天氣的元素——鈷
　原子能元素——鋯
　吸毒工具——活性炭
　具有臭雞蛋氣味的硫
　無機世界的主宰——矽
　靈丹妙藥——硒
　可以治療癌癥的元素——鐳
　纔高八鬥的金屬——釩
　“孿生兄弟”——鈮和鉭
　半導體工業的“糧食”——鍺
　輕金屬中的鋼——鈹
　製造核燃料的原料
　具有優異性能的鈦
　被稱為戰爭金屬的鉬
韆萬個為什麼
　刻在玻璃上的花紋
　惰性氣體很懶嗎
　死海為何淹不死人
　咖啡為什麼是苦的
　二踢腳為什麼會燃放
　蠟燭燃燒後變成瞭什麼
　“六六六”粉名字是怎麼來的
　橡皮筋為何會有彈性
　用二氧化碳滅火的原因
　乒乓球是怎麼製作齣來的
　熬豬油為什麼要加點水
　肉凍的秘密
　為什麼酒越陳越香
　為何說良藥苦口
　為什麼不能用茶水服藥
　為什麼素類的藥物宜在飯後服用
　為什麼放久的紅糖會發酸，放久的白糖會變黃
　為什麼塑料桶不宜長期存放食油
　變鏡為什麼會變色
　為什麼自來水不適宜直接放入金魚池中養魚
　為什麼有人用草木灰來清洗一些廚房用具
　為什麼把一些貴重的藥材浸成藥酒飲用
　現在為什麼提倡使用無鉛汽油
　為什麼新建好的房屋不適宜馬上人住
　白鐵桶不能貯存酸性食品
　珍珠閃光的奧秘
奇事妙解
　“神桌”上的秘密
　“藥”裏的秘密
　“鬼火
　石灰池裏煮雞蛋
　用頭發解開的死亡謎團
　雞蛋上的情報
　魔火裏的化學
　比冰還冷的乾冰
　奇妙的化學湖
　魔鬼榖裏的謎團
　奇特的火井
　會流血的石頭的秘密
生物的種種謎團
　牛為什麼會噴火
　蝦和蟹煮熟後為何變紅
　極地冰海下魚兒為什麼不被凍死
　葉子為什麼會結冰
　螢火蟲為什麼會發光
　馬王堆女屍為何能保存兩韆多年不腐爛
　“女兒國”的疑惑
　頭發裏的化學
　血的顔色之謎
　身體裏的化學
　植物的生物鍾
……
奇妙的實驗
韆奇百怪的物質
生活中的化學
化學上不可思議的發展

作者介紹

文摘

序言