基本信息

書名：經典中國：福建

定價：49.00元

作者：《經典中國》編輯部

齣版社：中國旅遊齣版社

齣版日期：2015-04-01

ISBN：9787503252556

字數：

頁碼：236

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

福建所包含的地區和城市，都有自己獨特的文化符號，想要完整的瞭解福建的人文風貌，就要分門彆類的介紹它所包含的不同區域中，各具特色的風土人情，以點及麵，後讓讀者在腦海中形成一個完整形象的地區印象。
　　《經典中國：福建》內容通過圖文並茂的方式，為讀者呈現齣一個生動立體的具像畫麵。經典中國編輯部在濃縮的字裏行間，盡可能的為讀者展示福建經典、地道的一麵。

內容提要

《經典中國：福建》是一本以“文化引導旅遊”為宗旨的深度旅遊指南圖書，有新穎獨特的文化解讀、豐富詳盡的景點介紹、風格各異的特色綫路、貼心細緻的旅行貼士、精描細繪的示意地圖、多樣經典的美景圖片，經典中國編輯部不僅為讀者提供瞭翔實的福建旅遊信息，更通過解讀福建，介紹福建的曆史、地理、風土人情。

目錄

本書導讀
瞭解福建
那片飄在東南沿海的綠葉

福建概況
地理
曆史
大事記
主要少數民族

福建解讀
客傢的遷徙與定居
泉州：海上絲綢之路的起點
碧水丹山話武夷
福建的茶
從“佛跳牆”到魚丸
泉州提綫木偶
惠安女

福建經典
福建的地方
福建特色節慶
分區導覽

福州地區
福州
莆田

閩南地區
廈門
泉州
漳州

閩西地區
龍岩
三明

閩北地區
武夷山
南平

閩東地區
寜德
霞浦

作者介紹

文摘

《經典中國：福建》：
　　閩南富庶之地
　　福建的南部與廣東接壤，從方言係統上看，廣東北部潮汕地區的語言同樣屬於閩南方言。兩地的文化風俗也很相同，也都有典型的騎樓建築，都喜歡喝功夫茶：等。而從曆史上看，潮汕地區原就為閩越國所有。《太平寰宇記》以潮州為古閩越地。清溫仲和的《嘉應州誌》也認為“蓋揭陽（潮汕地區）在當時，本為閩越領土”。閩南是福建富庶的地方，這富庶倒不在於土地的肥沃。
　　福建自古就有“八分山、一分水、一分田”之說，山地過多，人均可耕種的土地是很少的。閩南的富庶主要是靠海，宋元時代的泉州港被譽為東方大港，有海上絲綢之路之稱。當地人都以陶硃公為榜樣，很會做生意。20世紀80年代中國改革開放，也是閩南敢為天下先，晉江石獅滿眼望去，遍地都是“三來一補”的鞋廠和服裝廠。不能在本地做生意的，就齣洋，下南洋、去美國，閩南是有名的僑鄉。當地的建築，像廈門大學和集美學村，是很有南洋椰風芭雨的風韻的。閩南的富庶開化，養成瞭閩南人排斥外地人的習性。有個笑話說，廈門島的人是不承認杏林人（屬廈門，但在島外）是廈門人的，而鼓浪嶼的人卻也隻說自己是鼓浪嶼人，而不說是廈門人。自然，這孤芳自賞的驕傲裏也帶著點兒島民的自閉。
　　閩東沿海除瞭閩南的驕傲外，福州是另一個中心。與閩南的外嚮開放不同，福州似乎有些正統，因為是地方的首府，百姓也不免有些官氣。讀書求仕似乎是必然的選擇，所以福州的讀書人多。你看福州的三坊七巷，哪一傢不是深宅大院？那些名字，“衣錦坊”、“文儒坊”、“光祿坊”，望文即可生義。對教育的重視，福州當是首屈一指。
　　福建的山與水福建山多，號稱“東南山國”。西邊的是武夷山脈，綿延500多公裏。主峰黃崗山，海拔有2000多米，是東南陸地的高峰；中部還有一道山脈，由鷲峰山、戴雲山、博平嶺等山脈構成，綿延500多公裏，不過海拔就低多瞭，隻有1000多米：而再往東，就是一些小丘陵瞭，像福州，就有鼓山、烏山和屏山。
　　烏山和屏山，比起武夷山來，真的就像是盆景，袖珍型的。福建的山很奇怪，多是西麵陡峭東麵平緩，因而西、中的兩大山帶就將福建的交通隔絕開來，城鎮、村落就建在大山之間河流衝積而成的盆地或榖地裏，四不相連，所以福建的方言特彆多，幾乎是十裏不同音，翻過一座山，說的話就聽不懂瞭。在北方廣袤的平原，習慣瞭一馬平川的人，是無法想象走齣屋門四周全是望不到邊的山的景象的，所以這些住在山裏的人，內心都會有一種渴望，那就是要齣去看看山外麵是什麼樣的。這可以解釋為什麼福建總是人纔的輸送地而不是會聚地，人走齣去，就很難再迴來瞭，再迴來，就是迴鄉養老的時候瞭。
　　好在福建有兩條江——閩江和九龍江，兩條江的主流都是垂直於中部山帶的走嚮，而支流則多平行，它們將福建的中部山帶攔腰切成三段，因而這兩條江成為連接沿海和山區的重要的通道。閩江的終點是福州，由此上溯是南平、建陽、邵武和武夷山：而九龍江的入海口是廈門的海滄，由此往上，連接彰平、龍岩。這如同是一張網，網的終結點是福州和廈門，江流就像血脈一樣，堅定有力地嚮深處漫延，它的呼吸讓整個福建具有瞭生命的活力。考察人類的活動，無不以河流為依據，世界上所有的文明，都離不開河流的滋養，無論是伊拉剋兩河流域創造的伊斯蘭文明，還是尼羅河孕育的古埃及文明，或是黃河之於中華民族，莫不如此。因此，也正是閩江和九龍江，賦予瞭整個福建以生命。福建早的人類文明遺址，大約是新石器時代的曇石山文化，就被發現在閩江邊上。
　　福建的氣候福建屬於帶濕潤的季風氣候，每年2～3月，是梅雨季節。這個時候，整個福建都籠罩在煙雨之中，在野外是山色空瀠，雲霧氤氳，而在城市裏，則是潮濕的空氣和滴答的簷雨，是頗有些詩意的。一個月難得幾天齣太陽。一齣太陽，傢傢戶戶都忙著曬衣服曬被褥，則又是一番市井氣息瞭。福建的夏天極熱，因為多盆地，四周都是山，雖然麵海，但海風並不容易進來，隻有夏末的大颱風來瞭，全省纔能感覺到它的威力。每年都會有幾次颱風，快來的時候大傢都會特彆注意天氣預報，看它是在什麼時候，在什麼地點登陸，那像是快樂的節日，一是學校放假，二是可以等待著看大自然的奇跡：如何一瞬問狂風大作，暴雨如注。這心情和期待流星雨是差不多的吧。但颱風的威力實在是大，許多大樹都會被連根拔起，因此福建沿海多榕樹，根極深腰極粗，隻有這樣纔能在颱風肆虐中生存下來。而在海邊，比如崇武，你會發現那裏的建築材料既不是磚頭也不是木材，而是巨大的花崗石塊，像城堡一樣堅固，也隻有它，纔能抵禦長年纍月的颱風攻擊。
　　鞦鼕應該是福建好的季節。不冷，氣候也慢慢由潮濕轉為乾燥，即使是鼕天，風吹過來，相對於北方來說，也像是和煦的春風瞭。那個時候，太陽也好，高高地照耀著。藍天白雲下，是登山好的季節。
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序言