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基本信息

书名：你要知道的可怕的科学(套装全4册)

定价：358.00元

作者：叶梓问

出版社：中国华侨出版社

出版日期：2013-01-01

ISBN：9787511327437

字数：

页码：480

版次：1

装帧：精装

开本：10开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

内容提要

　　科学如影随形，无处不在，无所不能。很多其实就在我们身边却长期被忽略，突然知道了会让人瞠目结舌，着实吓一跳。《你要知道的可怕的科学（套装全4册）》从“可怕”的角度人手，搜罗并编撰生活、自然、地理、历史等诸多领域那些隐秘、有趣、可能让读者为之一惊的科学知识。
　　每个话题都紧贴生活和自然，都是容易引发孩子疑问的事物，抓住孩子感兴趣的话题，从孩子的视角出发，从他们的疑问说起，先提问再解答，由现象到本质，由浅入深地讲述科学，便于读者的阅读理解，轻松愉悦地学习科学知识。
　　大量生动的插图，营造出比卡通更精彩的世界，直观的讲解，让读者理解文字内容更加得心应手。“科学小贴士”板块，或补充说明，或拓展延伸，极大增加了知识涵量，让读者收获更多。
　　风格大胆前卫，形式新颖独特，语言通俗易懂，多角度全方位的人性化设计，使书中讲述的科学知识变得分外有趣，完全摆脱了科普读物的晦涩枯燥。

目录

《你要知道的可怕的科学（1）》
你的世界有多脏
“死而复生”的蟑螂
屎壳郎滚粪球
蛋糕被蚂蚁吃了
到处结网的蜘蛛
癞蛤蟆真丑
毛毛虫，让人发毛
青菜里藏着鼻涕虫
从书里钻出的虫子
人人喊打的老鼠
垃圾场上苍蝇飞
痒痒痒，可恶的蚊子
呼啦啦，头皮屑像雪花飘
吸血狂魔——虱子
黏黏、黄黄的眼屎
挖耳朵，掏耳屎
鼻子下面挂两条“龙”
捂紧鼻子！他的嘴好臭
都是蛀牙惹的祸
午夜磨牙声
啊——嚏，又一个喷嚏
不要对着我咳嗽
呸！一口浓痰
唾沫星子到处溅
酒足饭饱打个嗝
疯狂的青春痘
手洗干净了吗？
……
《你要知道的可怕的科学（2）》
《你要知道的可怕的科学（3）》
《你要知道的可怕的科学（4）》

作者介绍

文摘

　　很多人以为一次性筷子比较卫生、安全，因此出外就餐只愿意使用一次性筷子，殊不知，一些低劣加工的一次性筷子由于残存有用来“美白”的二氧化硫，其危害远大于消过毒的非一次性餐具。正规厂家生产一次性筷子所用的原料都是质地比较好的木材，不用经过特殊加工。但是一些小作坊为了降低成本，使用的都是劣质木材，看上去“肤色”较黑，为给筷子“美白”，一些不法分子会用硫黄熏蒸漂白。经过硫黄气体漂白，会产生大量二氧化硫成分，而且二氧化硫遇冷会凝固。因此，用这种筷子进餐时，二氧化硫随着空气的流动很容易凝固在呼吸道，导致咳嗽、哮喘等疾病。
　　一次性筷子时间长了会滋生各种霉菌，如果长期使用霉变的一次性筷子，轻者可能导致感染性腹泻、呕吐等消化系统疾病，严重发霉的筷子还会滋生“黄曲霉素”。“黄曲霉素”可能会诱发肝癌。
　　不少人在吃面时喜欢将筷子放在煮面的汤里烫一烫，但效果其实很有限，因为筷子只有在100℃的沸水里煮5分钟以上，才能达到理想的效果。真正较理想的方式其实是使用高温消毒柜。
　　在亚洲许多国家，人们用筷子就餐已经有2000多年的历史了。随着生活水平的提高，人们在饮食上越来越讲究，不但追求食品的色、香、味，就连筷子也要精心挑选。目前市场上筷子花样繁多，琳琅满目，各种材质的筷子应有尽有。究竟如何选择既健康又实用的筷子呢？
　　竹筷子是，它表面光滑、纹理规整，不容易藏匿细菌，无毒无害，非常环保，而且竹筷子本身有抑制细菌的作用，或者本色的木筷也是不错的选择。相反，涂彩漆的筷子不要使用，因为涂料中的重金属铅以及有机溶剂——苯等物质具有致癌性，会严重危害人的健康。塑料筷子质感较脆，受热后容易变形、融化，产生对人体有害的物质。骨筷子质感好，但容易变色，价格也比较昂贵。银质、不锈钢等金属筷子太重，手感不好，而且导热性强，进食过热的食物时容易烫伤嘴。
　　……

序言

《你要知道的可怕的科学（1）》
你的世界有多脏
“死而复生”的蟑螂
屎壳郎滚粪球
蛋糕被蚂蚁吃了
到处结网的蜘蛛
癞蛤蟆真丑
毛毛虫，让人发毛
青菜里藏着鼻涕虫
从书里钻出的虫子
人人喊打的老鼠
垃圾场上苍蝇飞
痒痒痒，可恶的蚊子
呼啦啦，头皮屑像雪花飘
吸血狂魔——虱子
黏黏、黄黄的眼屎
挖耳朵，掏耳屎
鼻子下面挂两条“龙”
捂紧鼻子！他的嘴好臭
都是蛀牙惹的祸
午夜磨牙声
啊——嚏，又一个喷嚏
不要对着我咳嗽
呸！一口浓痰
唾沫星子到处溅
酒足饭饱打个嗝
疯狂的青春痘
手洗干净了吗？
……
《你要知道的可怕的科学（2）》
《你要知道的可怕的科学（3）》
《你要知道的可怕的科学（4）》