具体描述
| 图书基本信息 | |||
| 图书名称 | 实用科学生活宝典 | 作者 | 胡尚戈,王筱婷,胡正非 |
| 定价 | 70.00元 | 出版社 | 辽宁科学技术出版社 |
| ISBN | 9787538175394 | 出版日期 | 2012-08-01 |
| 字数 | 页码 | ||
| 版次 | 1 | 装帧 | 平装 |
| 内容简介 | |
胡尚戈、王筱婷、胡正非编著的《实用科学生活宝典》分为上下两篇，从人体的生理解剖基本知识开始，到心理、起居、饮食、运动等各方面的养生保健，以及与健康相关的社会知识进行了多方位的介绍。该书简单明了，通俗易懂，是一本非常实用的家庭养生保健方面的百科全书。《实用科学生活宝典》一书从现实生活的实际出发，从有关人类生理、心理的基本知识入手，深入浅出地介绍了养生保健的有关知识，诠释了处世做人的真知灼见，内容十分丰富，具有很强的实用价值，读后使人受益匪浅。 |
| 作者简介 | |
| 胡尚戈，沈阳医学院临床医学专业毕业，高级讲师、国家二级心理咨询师。先后担任辽宁省辽阳中医药学校常务副校长、辽宁省解剖学会副秘书长、辽阳市科学技术协会副主席、辽阳市政协常委、辽阳市心理咨询师协会理事长、辽阳市控制吸烟协会秘书长等职务。在医学、人类学、抗衰老学、心理学、社会学、民族学、宗教学、考古学、文化艺术和科学技术普及等方面有较深入研究。曾三度应中国医科大学聘请，担任硕士研究生、本科生、外国留学生教学和科研工作。主编和参编了《解剖组织胚胎学图谱》、《人体解剖及组织胚胎学》等多部著作，发表学术论文30余篇。曾获中国解剖学会科普工作先进个人称号。王筱婷，大连理工大学城市学院工商管理专业毕业，学士学位。现为辽阳市科学技术协会学会学术（国际）部工作人员，负责科普宣传、学术活动，市级学会、大院校科协、企事业科协的组织建设和业务指导以及国际民间交流活动等工作。胡正非，大连医科大学临床医学专业毕业，学士学位。现为辽阳市第二人民医院CT室诊断医师。先后在辽宁省中医研究院进修学习中西医结合临床治疗、中国医科大学附属盛京医院进修学习CT诊断，对中西医结合治疗和CT诊断有专长。先后发表学术论文8篇。 |
| 目录 | |
| 序一 健康需要细心呵护序二 让生命之树常青自序前言 上篇 实用科学生活基础知识部分 了解我们的身体 一、解剖生理概要及常见病预防要点 二、审视我们自己的身体第二部分 了解我们的心理 一、个体心理发展特征及心理卫生要点 二、性格的九种类型 三、九种性格测试 四、心理压力测定 五、心理衰老测定第三部分 了解我们的膳食营养 一、中国居民膳食指南（10条基本原则） 二、中国居民平衡膳食宝塔 三、中国居民平衡膳食宝塔每人每天食材数量第四部分 了解我们的身高体重标准 一、0～18岁中国儿童青少年（女）身高体重百分位数值 二、0～18岁中国儿童青少年（男）身高体重百分位数值 三、中国成人（女）标准身高体重对照 四、中国成人（男）标准身高体重对照 五、中国幼儿身高与桌椅高度比例 六、中国学生（成人）身高与桌椅高度比例第五部分 了解世界（节）日和中国（节）日 一、世界（节）日表 二、中国（节）日表第六部分 了解天文历法知识 一、十二时辰与24小时对照 二、二十四节气 三、农历十二个月的别称 四、天干与地支 五、中医五行分类 六、出生年份与生相对照表 下篇 实用科学生活知识300问部分 心理防护知识 一、心理防护基础知识 二、心理卫生基础知识 三、儿童、少年期心理防护知识 四、青年期心理防护知识 五、中老年期心理防护知识 六、女性心理防护知识 七、学生心理防护知识 八、企业、农村、社会人员心理防护知识 九、机关、事业单位人员心理防护知识 十、性心理防护知识第二部分 膳食营养知识 一、膳食营养基础知识 二、饮品类知识 三、肉蛋类知识 四、水产类知识 五、蔬果类知识 六、粮油类知识 七、添加剂、调味品知识 八、器具类知识 九、适时膳食、特定人群膳食知识 十、科学膳食知识第三部分 健康生活方式知识 一、健康生活方式基础知识 二、服饰健康知识 三、膳食健康知识 四、居住健康知识 五、出行健康知识 六、劳动工作健康知识 七、休闲健身健康知识 八、社会交往健康知识 九、接人待物健康知识 十、生活安全知识后记 |
| 编辑推荐 | |
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| 文摘 | |
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| 序言 | |
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用户评价
这套书简直就是打开了我新世界的大门！原本我对科学的认知仅限于课本上那些枯燥乏味的公式和定律，总觉得科学离我们的日常生活太遥远，似乎只属于实验室里的科学家。但拿到这套《{RT}实用科学生活宝典》后，我彻底改变了看法。它就像一个神奇的万花筒，把我们日常生活中那些看似平常、习以为常的现象，用科学的视角一一剖析，让我惊叹不已。比如，关于厨房里的烹饪技巧，书中并没有简单地给出食谱，而是深入浅出地讲解了不同烹饪方式背后的化学原理，比如为什么煎炸的食物会产生诱人的香气，为什么蒸煮能保留食材的营养，甚至为什么切菜的刀工不同，会影响食物的口感。我以前只知道这样做好吃，现在才知道原来背后有这么复杂的科学逻辑。还有关于家庭清洁，我一直以为就是用清洁剂加水用力擦拭，但书中却细致地讲解了不同污渍的化学成分，以及不同清洁剂的原理，甚至还提到了如何利用一些天然材料，比如小苏打、白醋等，以更健康、更环保的方式解决生活中的清洁难题。这些知识点看似琐碎，但一旦掌握，就能立刻运用到生活中，让我的生活品质瞬间提升。我以前总是觉得科学很“高大上”，不容易接近，但这本书的语言风格非常亲切，就像一位经验丰富的长辈在娓娓道来，没有晦涩难懂的术语，只有对生活的热爱和对科学的追求。每次翻开这本书，都感觉在和一位充满智慧的朋友交流，总能学到一些意想不到的知识，让我对周围的世界充满了好奇。
评分这本书给我最大的感受是，科学其实无处不在，并且它能够极大地提升我们的生活品质。我曾经对“工程学”这个概念感到非常陌生，总觉得那是工程师们的事情。但读完这本书，我才意识到，我们身边所有的建筑、桥梁、交通工具，都离不开工程学的原理。书中对一些常见工程案例的讲解，让我惊叹于人类的智慧和创造力。比如，它解释了为什么摩天大楼能够屹立不倒，桥梁能够承受巨大的载荷，汽车能够平稳行驶。这些知识让我对现代文明产生了更深的敬意。我还喜欢书中关于“信息技术”的部分，它虽然没有涉及复杂的编程代码，但却能够让你了解我们每天使用的互联网、智能手机是如何工作的，以及大数据、人工智能等新兴技术是如何影响我们的生活的。我以前对人工智能感到既好奇又有些担忧，但读完这本书，我更理性地看待了这项技术，并且了解到它在各个领域的应用，比如医疗诊断、交通管理、教育创新等等。这让我看到了人工智能带来的巨大机遇，同时也让我开始思考如何与这项技术更好地共存。
评分我一直认为，培养孩子对科学的兴趣是非常重要的，但苦于找不到合适的教材。这套书的出现，简直就是为我量身定做的。它的语言风格非常活泼有趣，能够吸引孩子的注意力，同时又能够将复杂的科学知识，以浅显易懂的方式呈现出来。我曾经尝试给孩子讲解一些科学原理，但总是因为语言过于专业，或者内容过于枯燥，而让孩子失去了兴趣。但这本书不一样，它用很多生动的故事和形象的比喻，让孩子能够轻松地理解科学概念。比如，书中关于“生物学”的章节，就详细地介绍了各种动植物的特点，以及它们是如何适应环境的。我曾经带孩子去动物园，孩子总是对各种动物感到好奇，但这本书就能够帮助孩子更深入地了解这些动物的习性，并且发现它们身上蕴含的科学奥秘。我还喜欢书中关于“趣味数学”的部分，它将数学知识融入到一些有趣的谜题和游戏中，让孩子在玩乐中学习数学，并且发现数学的乐趣。这让我相信，通过这套书，我的孩子一定能够培养起对科学的浓厚兴趣，并且树立起终身学习的习惯。
评分这套书给我最直观的感受就是，它能够极大地拓展我的认知边界，让我看到一个更广阔、更精彩的世界。我以前总觉得自己的世界很小，生活也很单调。但读完这本书，我才发现，原来在我们生活的这个星球上，以及更广阔的宇宙中，存在着无数令人惊叹的现象和奥秘。书中关于“天文学”的章节，让我对浩瀚的宇宙产生了浓厚的兴趣。它不仅仅是简单地介绍一些星球的名字，而是通过生动的语言和精美的图片，让我能够感受到宇宙的宏伟和神秘。我以前只知道有太阳、月亮和星星，但这本书让我了解到恒星的演化，星系的形成，以及黑洞的奥秘。这些知识让我对宇宙产生了更深的敬畏，并且开始思考我们在宇宙中的位置。我还喜欢书中关于“地质学”的章节，它解释了地球是如何形成的，地壳是如何运动的，以及地震和火山是如何发生的。我以前只知道地球上有山脉和海洋，但不知道它们背后的形成过程。这些知识让我对我们生活的这颗星球有了更深的了解，并且更加珍惜我们所拥有的自然环境。
评分我真的非常喜欢这套书的编排方式，它将科学知识融入到我们生活的方方面面，让你在不知不觉中就吸收了很多实用的信息。我最喜欢的一章是关于“身体的奥秘”，它详细地解释了我们为什么会生病，为什么会有各种各样的不适感，以及如何通过科学的方法来保持健康。比如，书中对于睡眠的科学原理讲解得非常透彻，它不像一些健康书籍那样简单地告诉你“要睡够八小时”，而是深入地分析了睡眠周期的构成，褪黑素的作用，以及不同睡眠姿势对身体的影响。我以前总是认为失眠是很正常的事情，但读完这本书后，我才意识到原来有很多潜在的原因，并且可以通过调整生活习惯来改善。还有关于运动的科学，书中解释了为什么有些运动能快速燃脂，而有些运动更侧重于塑形，以及不同年龄段的人群应该选择什么样的运动方式。这些知识让我更加科学地对待自己的身体，不再盲目地跟风，而是根据自己的实际情况，制定更合理的健康计划。这本书还有一个很大的亮点，就是它不仅仅停留在理论层面，还会提供很多具体的操作建议和实验方法，让你能够亲身体验科学的魅力。比如，书中就介绍了一些简单的居家实验，用来验证一些科学原理，这对我来说是非常新颖的体验，也让学习过程变得更加生动有趣。
评分这套书真的让我对生活充满了敬畏感。我以前总觉得科技进步是理所当然的，手机、电脑、汽车，这些东西的出现似乎是自然而然的。但读完这本书，我才意识到，每一项技术的背后，都凝结着无数科学家的智慧和汗水，都经历了一个漫长而艰难的探索过程。比如，书中对电子产品的原理的介绍，虽然不是非常深入的技术讲解，但它能够让你大致了解我们每天使用的手机、电脑是如何工作的，背后的信息传输是如何实现的。这让我对这些日常用品产生了新的认识，不再仅仅是消费品，而是一种科技的结晶。我还特别喜欢书中关于“时间与空间”的探讨，它用非常通俗易懂的语言，解释了相对论的一些基本概念，比如时间膨胀、空间弯曲等等。虽然这些概念听起来非常抽象，但在书中，我能够感受到科学家们是如何通过严谨的逻辑推理和精妙的实验设计，来揭示宇宙的奥秘。这种探索精神和求知欲，深深地打动了我。我以前对宇宙充满神秘感，但这本书让我觉得，那些神秘之处，并非遥不可及，而是可以通过科学的手段去理解和探索的。它激发了我对物理学、天文学等学科的兴趣，让我开始思考宇宙的起源和未来。
评分我一直对“心理学”充满了好奇，但总觉得它离生活有点远，像是在研究一些深奥的理论。但这本书的出现，彻底改变了我的看法。它将心理学的知识巧妙地融入到生活场景中，让我能够更好地理解自己和他人的行为。比如，书中关于“认知偏差”的讲解，让我恍然大悟，原来很多时候我们的判断都是受到自身固有思维模式的影响，而并非完全客观。它还详细地解释了我们为什么会产生情绪，以及如何更好地管理自己的情绪。我以前经常因为一些小事而感到烦躁不安，但通过学习书中的方法，我能够更冷静地分析问题，并且找到更有效的应对策略。我还特别喜欢书中关于“人际关系”的部分，它从心理学的角度，分析了我们在与他人交往中可能遇到的各种问题，并且提供了很多实用的建议，比如如何有效地沟通，如何建立良好的人际关系，如何处理冲突等等。这些知识让我能够更好地理解身边的人，并且改善自己与他人的互动方式。
评分我一直认为，科学是用来解决问题的。而这套书，恰恰是将科学的解决问题能力，完美地展现在了我们日常生活中。我印象最深的是关于“材料科学”的部分，它解释了我们生活中常见的各种材料，比如塑料、金属、玻璃等等，它们各自的特性是什么，为什么会有这些特性，以及它们是如何被生产出来的。我以前对材料的认知非常模糊，只知道它们长什么样子，能做什么用。但通过这本书，我了解到金属的强度来自于其原子结构的排列，塑料的柔韧性则与其高分子链的结构有关。这些知识让我对身边的一切都产生了新的理解。更重要的是，书中还介绍了一些新材料的研发和应用，比如在建筑、医疗、环保等领域的创新，这让我看到了科学的巨大潜力，以及它如何改变我们的未来。我还喜欢书中关于“能源与环境”的章节，它详细地阐述了目前人类面临的能源危机和环境问题，以及科学家们正在努力探索的解决方案，比如可再生能源、碳捕获技术等等。这让我意识到，我们每个人都有责任去关注这些问题，并且可以通过自己的方式去为环境保护做出贡献。
评分这本书给我最深刻的感受是，科学并非遥不可及，而是就存在于我们生活的细微之处。我以前总是觉得，科学是属于科学家们的，是实验室里的事情，与我这个普通人无关。但读完这本书，我才发现，原来我每天接触到的很多事物，都蕴含着深刻的科学原理。比如，书中对“空气动力学”的讲解，让我明白了为什么飞机能够飞上天空，为什么风筝能够飘荡在空中。我以前只知道飞机很神奇，但不知道它背后的科学原理。这本书用非常形象的图解和通俗的语言，让我能够大致理解机翼的形状是如何产生升力的，以及风是如何作用于风筝的。我还喜欢书中关于“水文学”的章节，它解释了水是如何循环的，降雨是如何形成的，以及河流是如何流动的。我以前只知道水很重要，但不知道它背后复杂的科学过程。这些知识让我对大自然充满了敬畏，并且更加珍惜我们拥有的水资源。这本书就像一位循循善诱的老师，将科学的种子播撒在我心中，让我开始主动去观察和思考身边的世界。
评分这套书不仅仅是知识的集合，更是一种生活态度的启迪。我以前总觉得生活就是日复一日的重复，缺乏一些惊喜和乐趣。但读完这本书，我才发现，原来生活本身就是一个充满科学魅力的宝藏。书中关于“声音与光”的章节，用非常生动的例子，解释了声音和光是如何传播的，它们有什么样的特性，以及它们在生活中的应用。比如，我以前只知道音乐很好听，但不知道声音的频率和振幅是如何影响音乐的音色和音量，也不知道光是如何折射和反射的，从而形成各种各样的光学现象。这些知识让我对周围的世界充满了好奇，并且开始主动去观察和体验。我甚至开始尝试一些简单的声学和光学实验，来验证书中的原理。这种主动学习和探索的过程，让我感到非常充实和快乐。我还喜欢书中关于“历史上的科学发现”的介绍，它让我了解到那些伟大的科学家们是如何在艰苦的条件下，凭借着坚韧不拔的精神，取得了那些划时代的成就。这让我对科学的探索精神充满了敬意，也激励我不断地学习和进步。
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