{RT}有機蔬菜生産技術與質量管理-王迪軒,何永梅,王雅琴化學工業齣版社 9787122 pdf epub mobi txt 電子書下載 2024

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王迪軒，何永梅，王雅琴著

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店鋪：華裕京通圖書專營店

齣版社：化學工業齣版社

ISBN：9787122217943

商品編碼：29791888818

包裝：平裝

齣版時間：2015-01-01

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{RT}有機蔬菜生産技術與質量管理-王迪軒,何永梅,王雅琴化學工業齣版社 9787122 pdf epub mobi txt 電子書下載

具體描述

圖書基本信息
圖書名稱	有機蔬菜生産技術與質量管理	作者	王迪軒,何永梅,王雅琴
定價	48.00元	齣版社	化學工業齣版社
ISBN	9787122217943	齣版日期	2015-01-01
字數		頁碼
版次	1	裝幀	平裝

內容簡介

在國傢有機食品標準的大框架下，結閤有機農業專業閤作社從事有機蔬菜生産的實踐，本書詳細介紹瞭有機蔬菜概論、有機蔬菜栽培技術、有機蔬菜質量管理體係建設、有機蔬菜營銷體係建設等內容，重點介紹瞭各大類有機蔬菜的生産技術。
　　本書適閤廣大農業科技人員、從事有機蔬菜生産的專業戶、農村閤作化組織、有機蔬菜生産農場技術人員等閱讀，也可供從事有機農業的科技工作者、開展傢庭小菜園生産的居民參考。

作者簡介

王迪軒，湖南省益陽市赫山區蔬菜局，副局長，研究員，1989年畢業於西南農業大學，益陽市赫山區蔬菜局副局長，高級農藝師，知名蔬菜栽培技術專傢。在蔬菜栽培、植保、貯藏加工、土肥、食用菌生産等方麵具較強的理論基礎和實際操作能力。培養和推介瞭大量蔬菜生産、加工、銷售大戶。在專業刊物《中國蔬菜》《蔬菜》等發錶蔬菜文章300餘篇，在《農民日報》等報刊發錶蔬菜科普文章及圖片新聞達2000餘篇幅。有11個市以上項目獲科技進步奬，3個項目獲市農業豐收奬，16個項目獲區科技進步奬。先後獲湖南省青年星火帶頭人標兵、全國農村科普工作先進個人稱號，湖南省注冊科技谘詢師資格，益陽市專傢聯閤委員會會員，多次獲《湖南農業》《湖南科技報》《益陽科普》《農藥市場信息》通訊員，《蔬菜》雜誌技術顧問，全國科普日先進個人。經常下鄉講課或現場指導蔬菜生産，先後引進蔬菜新品種100餘個，新農藥120多種，新肥料12種，推廣蔬菜配套栽培技術30多套，主要參與益陽市20種蔬菜栽培技術規程的製定。參與編寫湖南省蔬菜辦主編的《蔬菜實用技術》一書。

章　有機蔬菜生産概論
　節　有機蔬菜的基本概念與認識
　　一、有機蔬菜概念
　　二、有機蔬菜生産的意義
　　三、有機蔬菜生産的誤區
　第二節　有機蔬菜對基地的要求
　　一、環境條件
　　二、平行生産
　　三、緩衝帶和棲息地
　　四、轉換和轉換期
　　五、基礎設施
　　六、塑料大棚
　　七、轉基因
　第三節　有機蔬菜對種子和種苗的要求
　　一、有機蔬菜生産種子、種苗的選擇
　　二、有機蔬菜種子種苗的購買
　　三、有機蔬菜種子浸種催芽技術
　第四節　有機蔬菜對肥料的要求
　　一、有機蔬菜肥料施用原則
　　二、有機蔬菜種植可使用的肥料
　　三、有機蔬菜肥料的購買
　　四、有機蔬菜的肥料施用技術
　　五、常見有機肥料品種特性
　第五節　有機蔬菜病蟲草害綜閤防治
　　一、有機蔬菜主要病蟲害
　　二、有機蔬菜防治病蟲草害的農業措施
　　三、有機蔬菜防治病蟲害的物理措施
　　四、有機蔬菜利用害蟲天敵防治蟲害技術
　　五、有機蔬菜防治病蟲害可使用的藥劑
　　六、有機蔬菜雜草防除技術
　　七、有機蔬菜輪作防治病蟲害技術
第二章　有機蔬菜栽培技術
　節　有機茄果類蔬菜栽培技術
　　一、概述
　　二、有機茄果類蔬菜茬口安排
　　三、有機茄果類蔬菜栽培
　　四、有機茄果類蔬菜病蟲草害綜閤防治
　第二節　有機瓜類蔬菜栽培技術
　　一、概述
　　二、有機瓜類蔬菜栽培茬口安排
　　三、有機瓜類蔬菜栽培
　　四、有機瓜類蔬菜病蟲草害綜閤防治
　第三節　有機豆類蔬菜栽培技術
　　一、概述
　　二、有機豆類蔬菜栽培茬口安排
　　三、有機豆類蔬菜栽培
　　四、有機豆類蔬菜病蟲草害綜閤防治
　第四節　有機白菜類蔬菜栽培技術
　　一、概述
　　二、有機白菜類蔬菜栽培茬口安排
　　三、有機白菜類蔬菜栽培
　　四、有機白菜類蔬菜病蟲草害綜閤防治
　第五節　有機蔬菜病蟲草害綜閤防治
　　一、概述
　　二、有機直根類蔬菜栽培茬口安排
　　三、有機直根類蔬菜栽培
　　四、有機直根類蔬菜病蟲草害綜閤防治
　第六節　有機綠葉菜類蔬菜栽培技術
　　一、概述
　　二、有機綠葉菜類蔬菜栽培茬口安排
　　三、有機綠葉菜類蔬菜栽培
　　四、有機綠葉菜類蔬菜病蟲草害綜閤防治
　第七節　有機蔥蒜類蔬菜栽培技術
　　一、概述
　　二、有機蔥蒜類蔬菜栽培茬口安排
　　三、有機蔥蒜類蔬菜栽培
　　四、有機蔥蒜類蔬菜病蟲草害綜閤防治
　第八節　有機薯芋類蔬菜栽培技術
　　一、概述
　　二、有機薯芋類蔬菜栽培茬口安排
　　三、有機薯芋類蔬菜栽培
　　四、有機薯芋類蔬菜病蟲草害綜閤防治
　第九節　有機水生類蔬菜栽培技術
　　一、概述
　　二、有機水生類蔬菜栽培茬口安排
　　三、有機水生類蔬菜栽培
　　四、有機水生類蔬菜病蟲草害綜閤防治
第三章　有機蔬菜質量管理
　節　有機蔬菜的質量管理體係
　　一、有機蔬菜産品質量管理
　　二、人員素質和培訓製度
　第二節　有機蔬菜質量追溯
　　一、有機蔬菜農藥的齣入庫管理
　　二、有機蔬菜生産田間檔案管理
　　三、有機蔬菜産品準齣準入管理
　　四、有機蔬菜質量追溯製度管理
第四章　有機蔬菜營銷體係建設
　節　有機蔬菜對貯藏和運輸的要求
　　一、有機蔬菜貯藏要求
　　二、有機蔬菜對運輸的要求
　第二節　有機蔬菜企業經營模式
　　一、統分結閤型的運行措施
　　二、統分結閤型經營模式的優勢
　第三節　有機蔬菜營銷方式
　　一、直營店銷售
　　二、超市專櫃銷售
　　三、會員製銷售
　　四、禮品盒銷售
　　五、酒店訂單銷售
　　六、自營酒店銷售
　　七、采摘體驗銷售
　　八、單位集體采購
　　九、網絡平颱銷售
參考文獻

編輯推薦
本書是一本在國傢食品標準的大框架下，結閤農業專業閤作社從事蔬菜生産的實踐，專門闡述蔬菜生産與質量管理方麵的科技圖書。　　1.將蔬菜生産與管理結閤起來的一本蔬菜指導書。　　2.附有大量高清彩圖，圖文並茂，便於查閱對照。