寿光科学种菜经验问答丛书--冬瓜、瓠瓜大棚技术问答 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

胡永军 著

图书标签:

• 冬瓜
• 瓠瓜
• 大棚种植
• 蔬菜种植
• 农业技术
• 寿光蔬菜
• 经验问答
• 设施农业
• 瓜类
• 种植技术

店铺： 北京爱读者图书专营店

出版社： 化学工业出版社

ISBN：9787122084101

商品编码：29785718271

包装：平装

出版时间：2010-07-01

基本信息

书名：寿光科学种菜经验问答丛书--冬瓜、瓠瓜大棚技术问答

定价：18.00元

作者：胡永军

出版社：化学工业出版社

出版日期：2010-07-01

ISBN：9787122084101

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：大32开

商品重量：0.200kg

编辑推荐

---

内容提要

---

本书由我国的蔬菜之乡——山东省寿光市农业一线技术推广人员编著。编著者以问答形式，通俗简明地介绍了寿光农民在日光温室冬瓜、瓠瓜生产中经常遇到的急需解决的疑难问题，栽培中应注意的关键技术和出现的新技术、典型经验等。本书针对性、实用性和可操作性强，对提高保护地冬瓜、瓠瓜生产的科技水平和经济效益具有积极的指导作用。衷心期望寿光菜农的这些经验能帮助全国广大菜农走上致富道路。本书适合广大农民和基层农业科技人员阅读，也可作为大专院校、职业学校园艺专业的参考书。

目录

---

一、日光温室及其配套设施
1不同地区如何根据寿光经验建造日光温室
2建造日光温室应遵循什么原则
3寿光Ⅰ型日光温室主要参数和建造要点
4寿光Ⅱ型日光温室主要参数和建造要点
5寿光Ⅲ型日光温室主要参数和建造要点
6寿光Ⅳ型日光温室主要参数和建造要点
7寿光Ⅴ型日光温室主要参数和建造要点
8寿光Ⅵ型日光温室主要参数和建造要点
9日光温室保温覆盖形式有哪几种
10常用的棚膜有哪些主要特点
11日光温室怎样覆盖薄膜
12如何正确使用压膜线压膜
13草苫必须符合什么样的要求，其覆盖形式有哪几种
14如何设置顶风口，顶风口处设挡风膜有什么好处
15日光温室如何安装使用卷帘机
16日光温室如何科学张挂反光幕
17如何正确使用安装防虫网
18日光温室中如何安装和使用运货吊车
19日光温室中如何安装和使用阳光灯
20如何设置日光温室棚膜擦拭“飘带”
二、冬瓜优良品种
21如何识别并使用主栽品种绿春小冬瓜
22如何识别并使用主栽品种春早1号
23如何识别并使用主栽品种绿宝小冬瓜
24如何识别并使用主栽品种山农1号
25如何识别并使用主栽品种穗小1号
26如何识别并使用主栽品种一串铃4号
27如何识别并使用主栽品种小惠
28如何识别并使用主栽品种吉乐
29如何识别并使用主栽品种华枕冬瓜
30如何识别并使用主栽品种金棚碧绿
三、冬瓜育苗技术
31如何配制冬瓜育苗营养土或育苗基质
32冬瓜种子怎样浸种
33冬瓜种子怎样催芽
34冬瓜育苗如何制作育苗床
35冬瓜苗怎样进行嫁接
36冬瓜出苗后，怎样加强管理培育壮苗
37冬瓜的适宜苗龄和壮苗标准是什么
38日光温室冬瓜在苗期遇不良性天气时应如何管理
39冬瓜苗为什么会戴帽出土
40怎样预防冬瓜幼苗徒长
41利用泥炭营养块进行冬瓜育苗有什么好处，如何操作
四、冬瓜栽培管理
42冬瓜日光温室栽培茬次怎样安排
43冬瓜的生育历期及各期的特点是什么
44冬瓜对环境条件有哪些要求
45日光温室冬瓜冬春季节如何用生石灰除湿
46冬春茬冬瓜冬季日光温室内温度偏低怎么办
47冬季日光温室冬瓜如何维持适宜的地温
48日光温室小冬瓜为什么要吊蔓立体种植
49冬瓜定植前怎样对日光温室进行消毒处理
50冬瓜定植密度及确定的依据是什么
51日光温室冬瓜应采取怎样的科学定植方法
52冬瓜定植后半月内重点做什么
53日光温室栽培冬瓜如何吊架、引蔓和落蔓
54日光温室栽培冬瓜如何整枝
55如何做到冬瓜落蔓因棵而异
56日光温室冬瓜如何正确地授粉
57冬瓜花期授粉应注意哪些问题
58日光温室冬瓜蜜蜂授粉技术有哪些关键环节
59冬瓜人工授粉和蜜蜂授粉哪种更好些
60日光温室吊蔓冬瓜如何留好个
61如何做到科学养根防植株早衰
62日光温室冬春茬冬瓜如何采用要低温炼苗、高温养瓜
63如何防止冬瓜旺长
……
五、瓠瓜优良品种
六、瓠瓜育苗技术
七、瓠瓜栽培管理
八、冬瓜、瓠瓜病虫害防治
九、冬瓜、瓠瓜生理病害
参考文献

作者介绍

---

文摘

---

序言

---

《中国蔬菜种植宝典：特色瓜果篇》 内容简介： 本书系“中国蔬菜种植宝典”系列丛书中的特色瓜果篇，汇集了我国各地区在特色瓜果栽培方面的精华经验与前沿技术。本书旨在为广大蔬菜种植者、农业科研人员、技术推广人员以及对特色瓜果种植感兴趣的读者提供一套全面、系统、实用的指导。内容涵盖了我国丰富多样的特色瓜果品种的选育、栽培、病虫害防治、采后处理及市场营销等各个环节，力求做到科学性、先进性与可操作性的有机结合。 第一章：中国特色瓜果概览与发展趋势 本章首先对我国的特色瓜果资源进行系统性的梳理和介绍，包括但不限于： 珍稀瓜果品种挖掘与保护： 介绍一些濒临失传的、具有独特风味、营养价值或观赏价值的地方性瓜果品种，探讨其遗传资源保护的意义和方法。例如，一些山区特有的小型瓜类，或具有特殊花纹、口感的豆科类瓜果。 地域特色瓜果的形成与优势： 分析不同地理环境、气候条件、土壤类型对特色瓜果形成的影响，例如，沙漠地区的耐旱瓜果，高原地区的耐寒瓜果，沿海地区的耐盐碱瓜果等。 市场需求与消费趋势分析： 深入探讨当前消费者对健康、绿色、有机、原生态食品的需求，分析特色瓜果在满足这些需求方面的潜力。包括对新消费群体（如注重健康养生、追求奇特口感的年轻消费者）的消费偏好研究。 特色瓜果产业化发展前景： 结合我国农业现代化发展战略，分析特色瓜果产业在乡村振兴、农民增收、品牌建设等方面的作用，探讨其规模化、标准化、品牌化发展的路径。 科技创新在特色瓜果发展中的驱动作用： 展望新品种选育（包括基因编辑、分子标记辅助育种等）、绿色栽培技术（如生物防治、水肥一体化、精准农业）、智能装备应用等方面的最新进展，以及这些技术如何推动特色瓜果产业的升级。 第二章：名优瓜果品种选育与推广 本章聚焦于具有市场竞争力、高附加值的名优瓜果品种的选育与推广策略。 地方优良品种的鉴定与改良： 详细介绍如何对地方特色品种进行系统性的田间鉴定、品质分析，以及通过杂交育种、系统选育等传统方法进行改良，培育出产量高、品质好、抗病性强的后代。 现代育种技术在瓜果选育中的应用： 探讨如诱变育种、细胞工程、分子标记辅助育种等现代生物技术在加速育种进程、定向培育优良性状方面的应用。例如，利用分子标记快速筛选抗病或高产基因。 品种抗性与适应性研究： 重点分析不同品种对常见病虫害、逆境（干旱、低温、盐碱等）的抗性表现，以及其在不同生态环境下的适应性，为种植者提供科学的品种选择依据。 特色瓜果的品牌化推广策略： 探讨如何通过打造独特的品牌故事、注册地理标志、开展产地认证、构建线上线下销售渠道等方式，提升特色瓜果的市场认知度和竞争力。 国际合作与品种引进： 分析在引进国外优良特色瓜果品种的同时，如何结合我国实际情况进行适应性改良和推广，以及开展国际育种合作的意义。 第三章：特色瓜果高产优质栽培技术 本章将深入剖析不同类型特色瓜果的高效栽培关键技术，从选地整地到采收加工，力求全面。 土壤改良与地力培肥： 针对不同特色瓜果对土壤的要求，介绍科学的土壤测试、有机肥施用、秸秆还田、绿肥种植、土壤消毒等措施，为瓜果生长奠定良好基础。 播种育苗与移栽管理： 详细阐述不同瓜果的播种期、播种深度、密度、覆土、保温、炼苗等环节的技术要点，以及苗期病虫害的防治。 科学施肥技术： 结合瓜果生长发育不同阶段的营养需求，介绍测土配方施肥、有机肥与化肥配合施用、叶面肥喷施、微量元素补充等技术，实现减肥增效。 高效节水灌溉模式： 推广滴灌、喷灌、渗灌等节水灌溉技术，讲解不同生育期的灌溉水量、次数、时间和方法，以及如何与施肥结合（水肥一体化）。 棚室栽培与环境调控： 针对温室、大棚等设施栽培，详细介绍保温、通风、光照、湿度、二氧化碳浓度等环境因素的科学调控技术，以创造最佳生长环境。 整枝打杈与疏花疏果： 讲解不同瓜果的生长习性，制定科学合理的整枝、打杈、疏花、疏果方案，以优化植株生长，提高产量和品质，减少养分消耗。 授粉技术与保果措施： 介绍自然授粉、人工辅助授粉、熊蜂授粉等技术，以及喷施植物生长调节剂、加强肥水管理等保果措施。 绿色病虫害综合防治： 强调“预防为主，综合防治”的原则，介绍生物防治、物理防治、农业防治和化学防治的合理运用，推广高效、低毒、低残留的农药品种和使用方法，确保瓜果安全。 果实成熟度判定与采收： 讲解如何根据不同瓜果的成熟标志，确定最佳采收期，并介绍正确的采收方法，以减少商品损耗。 第四章：特色瓜果采后处理与贮运保鲜 本章关注采后环节，旨在最大限度地减少损耗，延长货架期，提高产品附加值。 采后商品化处理技术： 介绍采摘后的分级、清洗、去萼、包装等环节的规范操作，以及根据不同瓜果的特性进行差异化处理。 常用贮藏技术： 详细介绍常温贮藏、冷藏、气调贮藏等技术，包括温度、湿度、气体成分等控制要求，以及不同瓜果的最适贮藏条件。 防腐保鲜技术： 介绍食品级保鲜剂、保鲜膜、保鲜盒等材料的应用，以及蜡涂、热处理等物理保鲜方法。 运输过程中的保鲜： 讲解如何选择适宜的运输方式（如冷藏车），控制运输过程中的温度、湿度，以及包装的抗震、防压设计。 加工增值与副产物利用： 探讨将部分特色瓜果进行初加工（成果汁、果酱、果干等）或深加工，以延长产业链，增加经济效益，同时介绍一些瓜果副产物的再利用途径（如提取色素、制作饲料等）。 第五章：特色瓜果的病虫害诊断与防治 本章将针对特色瓜果生产中常见的病虫害，提供详细的诊断方法和防治策略。 常见病害识别与诊断： 详细描述各种病害（如真菌病害、细菌病害、病毒病害、生理性病害）的症状、发生规律、传播途径，并配以高清图例，帮助读者准确识别。 主要害虫识别与发生规律： 介绍蚜虫、红蜘蛛、白粉虱、瓜绢螟、蓟马等常见害虫的形态特征、生活习性、为害特点及发生规律。 绿色防控技术体系： 重点推介生物防治（如释放天敌、使用生物农药）、物理防治（如诱捕器、防虫网）、农业防治（如轮作、清除病残体）等非化学防治措施。 化学防治的应用与注意事项： 在必要时，介绍高效、低毒、低残留的化学农药品种，并强调科学用药、准确配比、适时用药、轮换用药等原则，避免产生抗药性和药害。 抗病品种的推广与应用： 鼓励种植者选用抗病性强的优良品种，并介绍如何通过品种搭配来延缓病害的发生和发展。 病虫害监测预警体系： 探讨建立区域性或农场级的病虫害监测网络，及时掌握病虫害发生动态，提前做好防治准备。 第六章：特色瓜果的市场营销与品牌建设 本章旨在帮助种植者将优质的特色瓜果转化为经济效益，实现可持续发展。 市场调研与定位： 如何进行目标市场分析，了解消费者需求、竞争对手情况，为产品定位提供依据。 建立销售渠道： 探讨多种销售模式，如直销、合作社销售、电商平台销售、传统商超对接、会展销售等，并分析各类渠道的优劣。 产品包装与品牌塑造： 设计具有吸引力、体现产品特色的包装，并围绕产品特点、种植理念、文化内涵进行品牌故事的构建和传播。 标准化生产与质量认证： 强调从源头抓起，推行标准化种植，争取获得绿色食品、有机食品、地理标志产品等认证，提升产品信誉度。 营销策略与推广活动： 介绍如何通过媒体宣传、内容营销、农产品体验活动、产销对接会等多种形式，推广特色瓜果。 风险管理与保险： 探讨市场风险、自然灾害风险等，以及如何通过购买农业保险等方式来规避风险。 附录： 各地特色瓜果资源名录及简要介绍 常用农药、肥料、植物生长调节剂列表及使用说明 特色瓜果常见病虫害图谱 相关法律法规及政策解读 本书内容严谨、图文并茂、深入浅出，力求成为广大从业者和爱好者案头的必备参考书，为我国特色瓜果产业的健康、可持续发展贡献力量。

评分☆☆☆☆☆

这套《寿光科学种菜经验问答丛书》真是太给力了！我一直想在自家大棚里多种些特色蔬菜，但总觉得技术跟不上，特别是对冬瓜和瓠瓜这种产量和品质都很有潜力的作物，一直不敢轻易尝试。这次看到这套书，特别是《冬瓜、瓠瓜大棚技术问答》这本，感觉像是找到了救星。这本书的内容编排非常人性化，采用了问答的形式，这对于我这种实践型学习者来说，简直太友好了。很多时候，我们在实际种植过程中遇到的问题，都是一些零散的、甚至是突发性的，而这本书恰恰能够针对性地解答这些疑惑。比如，我一直对冬瓜的授粉问题感到头疼，总担心产量上不去，这本书里有没有详细讲到如何提高坐果率？还有瓠瓜的病虫害防治，用什么方法既能有效控制，又不至于对蔬菜本身和环境造成太大影响？这些都是我非常关心的点。我期待这本书能够提供一些寿光地区多年积累的、真正行之有效的经验，不是那些泛泛而谈的理论，而是具体到操作层面、可以直接学来用的技巧。希望它能帮我解决种植过程中的那些“拦路虎”，让我也能种出又大又好的冬瓜和瓠瓜，真正实现增产增收。

评分☆☆☆☆☆

我对《寿光科学种菜经验问答丛书》这个系列非常感兴趣，特别是《冬瓜、瓠瓜大棚技术问答》这本。在我看来，一本好的农业技术书籍，不仅要传授知识，更要传递一种科学的种植理念。《寿光科学种菜经验问答丛书--冬瓜、瓠瓜大棚技术问答》这本书，我希望它能够深入浅出地讲解一些关键的技术要点。比如，关于冬瓜和瓠瓜的生长周期，不同阶段的营养需求和管理重点是什么？书中是否有详细介绍如何根据蔬菜的生长情况，及时调整温度、湿度、光照等环境因素？我非常关心如何通过科学的手段，提高果实的商品率，减少畸形瓜的产生。此外，这本书是否会涉及一些关于病害抗性的品种选择，以及绿色防控的技术应用？我希望它能帮助我们构建一个可持续的、健康的种植模式，在保证产量和质量的同时，也为环境保护做出贡献。这本书是否能像一位良师益友，指引我走上更科学、更高效的种植道路。

评分☆☆☆☆☆

我是一名刚开始接触大棚种植的新手，之前在家乡的小菜园里种过一些菜，但真正投入到大棚里，特别是像冬瓜和瓠瓜这样需要一定技术含量的作物，心里还是有点没底。《寿光科学种菜经验问答丛书--冬瓜、瓠瓜大棚技术问答》这本书，从书名上看就非常贴合我的需求。我最想知道的是，对于新手来说，从零开始，如何一步步地建立起一套科学的种植流程。比如，土壤的准备和改良，怎样才能让土壤肥沃，适合冬瓜和瓠瓜生长？在播种或移栽的时候，有什么需要特别注意的细节？书里会不会涉及到一些关于病虫害早期识别和防治的图文介绍，让我能够快速分辨出问题并采取措施？我特别担心的是，万一遇到极端天气，比如高温、低温或者阴雨天气，这本书有没有提供相应的应对策略？我希望能通过这本书，掌握到一些“秘诀”，让我能够自信地进行种植，并且种出让邻居们都羡慕的好收成。

评分☆☆☆☆☆

作为一名多年从事蔬菜种植的老农，我一直在寻求突破，希望能够通过科学的方法，进一步提升冬瓜和瓠瓜的产量和品质，进入更高的一个台阶。《寿光科学种菜经验问答丛书--冬瓜、瓠瓜大棚技术问答》这本书，我抱有很大的期待。我特别关注的是书中是否有关于优化栽培密度、科学配方施肥、以及高效水分管理的先进技术。我们都知道，冬瓜和瓠瓜对养分的需求量很大，如何做到精准施肥，既满足植株生长需要，又不造成浪费和土壤板结，这是我一直在探索的。另外，书中对于冬瓜和瓠瓜的嫁接技术、修剪整形技术，是否有深入的探讨？这些技术对于提高单株产量、改善果实品质至关重要。我还想了解，在当前的市场环境下，如何通过精细化管理，培育出更具市场竞争力、符合消费者需求的新品种。这本书能否提供一些关于采收、贮藏和运输方面的建议，帮助我们最大化地实现经济效益？

评分☆☆☆☆☆

说实话，市面上关于蔬菜种植的书籍不少，但很多都是以学院派的理论为主，读起来枯燥不说，还往往脱离实际。我一直都在寻找那种真正扎根于田间地头、由一线种植户总结出来的宝贵经验。《寿光科学种菜经验问答丛书》的出现，特别是《冬瓜、瓠瓜大棚技术问答》这一本，让我眼前一亮。寿光作为全国闻名的蔬菜之乡，其种植技术和经验无疑具有极高的参考价值。我最看重的是这本书是否能够把那些看似复杂的技术，用最通俗易懂的语言解读出来。比如，关于冬瓜和瓠瓜的品种选择，市面上琳琅满目，哪种在咱们大棚环境下表现最好？如何根据不同的季节和市场需求来挑选？还有，在育苗阶段，有哪些关键的管理技术需要注意，才能保证幼苗健壮，为后续高产打下基础？这本书有没有提到一些针对大棚环境的特殊栽培模式，比如如何优化光照、温度、湿度，以及合理施肥和灌溉的配方？我希望它能像一个经验丰富的老农，手把手地教我，让我能够少走弯路，避免不必要的损失。