正版刚0-3岁饮食营养百科全书9787538537475曲莉莉著 pdf epub mobi txt 电子书下载 2025

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曲莉莉著著

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0-3岁
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曲莉莉
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店铺：温文尔雅图书专营店

出版社：北方妇女儿童出版社

ISBN：9787538537475

商品编码：29763110514

包装：平装

出版时间：2009-04-01

具体描述

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基本信息

书名：0-3岁饮食营养百科全书

定价：34.80元

作者：曲莉莉著

出版社：北方妇女儿童出版社

出版日期：2009-04-01

ISBN：9787538537475

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

本书分0～3岁宝宝同步喂养方案和对症调理两部分，由专家根据多年的妇产科临床经验，关爱和指导新妈妈和婴幼儿的育儿保健工作。同步喂养指导以时间为线索，依据宝宝各个时期对营养的不同需求，为其搭配合理均衡的饮食，对宝宝所需的食材、营养素做了深入浅出的解析，阐述了喂养中的常见问题，总结出科学合理的营养理论、营养标准、加工方法以及喂养方式，让宝宝吃得开心，让父母感觉放心。婴幼儿辅助食疗部分针对小儿常见病进行调理，推荐对症食谱，使宝宝健康成长。

内容提要

篇 0～1岁婴幼儿同步喂养方案
　章新生儿同步喂养方案
　第二章 1～2个月婴儿同步喂养方案
　第三章 2～3个月婴儿同步喂养方案
　第四章 3～4个月婴儿同步喂养方案
　第五章 4～5个月婴儿同步喂养方案
　第六章 5～6个月婴儿同步喂养方案
　第七章 6～7个月婴儿同步喂养方案
　第八章 7～8个月婴儿同步喂养方案
　第九章 8～9个月婴儿同步喂养方案
　第十章 9～10个月婴儿同步喂养方案
　第十一章 10～11个月婴儿同步喂养方案
　第十二章 11～12个月婴儿同步喂养方案
第二篇 1～2岁幼儿同步喂养方案
　章 13～14个月幼儿同步喂养方案
　第二章 15～17个月幼儿同步喂养方案
　第三章 18～21个月幼儿同步喂养方案
　第四章 22～24个月幼儿同步喂养方案
第三篇 2～3岁幼儿同步喂养方案
　章 25～27个月幼儿同步喂养方案
　第二章 28～30个月幼儿同步喂养方案
　第三章 31～33个月幼儿同步喂养方案
　第四章 34～36个月幼儿同步喂养方案
第四篇婴幼儿辅助食疗
　章食疗概说
　第二章婴幼儿营养素补充食疗
　第三章婴幼儿疾病食疗调理

作者介绍

文摘

序言

《婴幼儿喂养的艺术：科学喂养，健康成长》一本全面解析0-3岁宝宝营养喂养的权威指南生命初期的营养，如同为孩子的人生大厦打下坚实的根基，对他们未来的健康成长、智力发育以及免疫力的建立至关重要。0-3岁，是宝宝身体和大脑飞速发展的关键时期，科学合理的喂养模式，不仅能满足他们日益增长的营养需求，更能塑造他们健康的饮食习惯，为一生奠定健康基石。本书正是这样一本集科学性、实用性、权威性于一体的婴幼儿喂养百科全书，旨在帮助家长们掌握0-3岁宝宝喂养的精髓，轻松应对喂养过程中的各种挑战，让宝宝健康快乐地茁壮成长。内容概述本书并非简单罗列食谱，而是深入浅出地剖析了0-3岁宝宝不同发育阶段的营养需求，以及如何通过科学的喂养方式来满足这些需求。全书共分为四个主要部分，层层递进，内容翔实，涵盖了婴幼儿喂养的方方面面。第一部分：奠定基础——生命最初的营养密码（0-6个月）本部分着重强调了生命最初几个月的重要性。从宝宝出生起，母乳喂养的优势会被详细解读，包括母乳的独特成分、免疫因子以及母乳喂养对母婴双方的好处。对于无法母乳喂养或需要混合喂养的情况，配方奶的选择、冲调方法以及注意事项都会有详尽的指导。母乳喂养的黄金法则：母乳的成分构成：乳糖、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、免疫因子等的详细解析，说明其如何满足宝宝的早期营养需求。母乳喂养的益处：提升宝宝免疫力，降低过敏风险，促进亲子关系，促进妈妈产后恢复等。正确的哺乳姿势和技巧：指导新手妈妈如何舒适、高效地哺乳，避免乳头皲裂等常见问题。母乳喂养的频率和时长：根据宝宝的饥饿信号，掌握科学的喂养节奏。奶水不足怎么办？提供催乳、增加奶量的方法，以及何时考虑补充配方奶。配方奶的科学选择与喂养：不同类型配方奶的介绍：如普通配方奶、特殊配方奶（如防过敏、早产儿配方奶）的适用人群及特点。奶粉的选购要点：从品牌、成分、保质期等角度提供选购建议。科学冲调与储存：强调卫生操作，精确掌握水量与奶粉比例，避免营养流失或过浓。奶瓶的选择与消毒：保障宝宝饮用的安全与卫生。何时停止使用配方奶：明确转奶的年龄和方法。第二部分：拓展食界——探索辅食的奇妙之旅（6-12个月）宝宝在6个月后，母乳或配方奶已无法完全满足其快速增长的营养需求，辅食的引入变得至关重要。本部分将详细指导家长如何科学、循序渐进地为宝宝添加辅食，从最初的泥糊状食物，逐步过渡到更丰富的口感和质地。辅食添加的时机与原则：宝宝何时准备好添加辅食？识别宝宝的信号，如抬头、坐稳、对食物表现出兴趣等。 “由少到多、由稀到稠、由一种到多种”的辅食添加原则。过敏预防：如何识别和预防常见食物过敏，如鸡蛋、花生、牛奶等。第一口辅食的选择与制作：米粉的重要性：选择高铁米粉，作为宝宝首选的辅食。蔬菜泥、水果泥的引入：推荐易消化、富含维生素的食材，如南瓜泥、胡萝卜泥、苹果泥、梨泥等。肉泥、鱼泥的添加：提供优质蛋白质的来源，如鸡肉泥、鱼泥。循序渐进的辅食进阶：从泥糊状到碎末状：如何根据宝宝的咀嚼能力调整食物的质地。多样化的食材组合：介绍不同食材的营养价值，以及如何科学搭配。尝试手指食物：鼓励宝宝自主进食，培养手眼协调能力。日常喂养的技巧与误区：喂食时间与频率：合理安排辅食和奶的摄入。如何鼓励宝宝尝试新食物：避免强迫喂食，营造愉快的进食氛围。常见的辅食误区解答：如过早添加盐、糖，使用成人食物等。第三部分：均衡营养——构建健康的饮食金字塔（1-3岁）随着宝宝的长大，他们的食谱逐渐丰富，但如何保证营养的全面均衡，是家长们面临的又一挑战。本部分将重点讲解1-3岁宝宝的营养需求，以及如何通过日常饮食来满足这些需求，同时关注宝宝的生长发育指标。 1-3岁宝宝的营养需求分析：能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物：不同年龄段的具体摄入量建议。维生素与矿物质：重点关注铁、锌、钙、维生素D、维生素A等关键营养素的重要性及食物来源。膳食纤维的摄入：促进肠道健康，预防便秘。一日三餐+点心的合理搭配：早餐：开启活力的一天，推荐高蛋白、高纤维的组合。午餐：提供能量，均衡的碳水化合物、蛋白质和蔬菜。晚餐：清淡易消化，满足身体修复需求。加餐：选择健康的零食，补充营养，如酸奶、水果、坚果（需注意过敏和噎食风险）。常见食物的营养价值与烹饪方法：主食：谷物、薯类、杂粮的益处。蔬菜与水果：五彩缤纷的营养世界，推荐当季、新鲜的食材。蛋白质来源：肉类、禽类、鱼类、蛋类、豆制品、奶制品。健康脂肪：牛油果、坚果、植物油的选择。培养良好的饮食习惯：规律的进餐时间。安静的进食环境。鼓励独立进食。不挑食、不偏食的引导。宝宝生长发育的监测与评估：如何解读生长曲线图。识别生长迟缓或肥胖的早期信号。何时需要寻求专业医生的建议。第四部分：特殊情况与常见问题应对在婴幼儿喂养过程中，家长们难免会遇到各种各样的问题。本部分将针对一些常见情况，提供专业的解答和实用的建议。挑食、偏食的纠正：分析挑食、偏食的原因。趣味性引导，让宝宝爱上吃饭。多尝试不同烹饪方式和食材。便秘与腹泻的处理：日常饮食调理。识别严重情况，及时就医。过敏性疾病的预防与管理：过敏原的识别与回避。特殊配方奶的选用。抵抗力差怎么办？均衡饮食是基础。鼓励户外活动，增强体质。作息不规律影响进食？建立规律的作息。合理安排喂食时间。断奶的科学方法：循序渐进，减少宝宝的心理不适。选择合适的断奶时机。如何为宝宝准备健康零食：避免高糖、高盐、高脂肪的加工零食。推荐天然、营养的零食选择。本书的特色与优势权威性：内容由专业营养学家和儿科医生团队精心编写，基于最新的科学研究成果和临床实践经验。科学性：严格遵循婴幼儿生长发育的生理规律，提供科学、严谨的喂养指导，拒绝过时的育儿观念。实用性：语言通俗易懂，配以大量生动形象的插图和图表，让家长们一目了然，轻松掌握操作方法。提供丰富多样的食谱和烹饪建议，贴合中国家庭的饮食习惯。全面性：覆盖0-3岁宝宝喂养的每一个关键环节，从早期母乳喂养到辅食添加，再到日常饮食管理，以及各种常见问题的应对，是家长们案头必备的育儿宝典。人文关怀：不仅关注宝宝的生理需求，更强调喂养过程中的亲子互动，以及如何培养宝宝健康的饮食态度和习惯，助力宝宝身心全面发展。谁适合阅读本书？所有怀有宝宝的准父母。 0-3岁宝宝的父母、祖父母、外祖父母等家庭主要看护人。从事母婴护理、育儿指导的专业人士。任何对婴幼儿营养和喂养感兴趣的人群。结语养育一个健康的宝宝，是每个家庭的心愿。本书将陪伴您和您的宝宝度过这段充满挑战但也无比珍贵的时光。让我们一起用科学的知识武装自己，用满满的爱心去喂养，让宝宝在营养的滋养下，健康、快乐、茁壮地成长，绽放出生命中最璀璨的光芒！

用户评价

评分☆☆☆☆☆

我一直认为，孩子的健康成长离不开科学合理的饮食。作为家长，我们有责任为孩子提供最好的营养支持。这本书的出现，正是满足了我对科学育儿的需求。我喜欢它严谨的态度和丰富的知识。书中关于婴幼儿生长发育各阶段的营养需求，都做了详细的分析，并且提供了具体的建议。我特别欣赏书中对于食材的选择和搭配的讲解，让我了解了哪些食材对宝宝的生长发育更有益，以及如何科学地搭配，以达到营养均衡的目的。而且，书中还穿插了一些关于宝宝肠道健康、免疫力提升等方面的知识，这些都是我非常关注的。最让我感到欣慰的是，这本书不仅提供了理论知识，还给出了很多实操性的建议，比如如何制作宝宝喜欢的辅食，如何引导宝宝健康饮食习惯的养成等等。

评分☆☆☆☆☆

我是一位工作繁忙的职场妈妈，每天下班回家已经精疲力尽，但回到家还要面对孩子嗷嗷待哺的场景，真的是身心俱疲。之前也尝试过看一些育儿文章，但零散的信息很难系统地掌握，而且很多建议相互矛盾，让我更加迷茫。这本书的出现，我抱着试一试的心态购买了。收到后，首先让我感到惊喜的是它的内容结构。它很清晰地划分了0-3岁不同年龄段宝宝的营养需求和喂养重点，这一点对于我这种时间有限的家长来说，简直太友好了。不用再费心去研究宝宝每个月到底该吃些什么，书里已经帮我梳理好了。而且，它的语言风格也很通俗易懂，没有那些晦涩难懂的专业术语，让我这个非专业人士也能轻松理解。我特别喜欢书中对于一些常见喂养问题的解答，比如宝宝挑食、厌食怎么办，宝宝便秘、腹泻应该如何调整饮食等等。这些都是我日常育儿中最常遇到的难题，有了这本书，感觉一下子找到了应对的“法宝”。

评分☆☆☆☆☆

自从有了宝宝，我的人生重心几乎都围绕着他转。看着宝宝一天天长大，我最担心的就是他的营养问题。我希望他能健康快乐地成长，不输在起跑线上。市面上关于婴幼儿喂养的书籍琳琅满目，让我应接不暇。最终我选择了这本书，是因为它强调“百科全书”的概念，这让我觉得内容会非常全面。拿到书后，我迫不及待地翻阅起来。这本书的编排逻辑非常清晰，从宝宝出生后的母乳喂养、奶粉选择，到辅食添加的原则、不同月龄的辅食种类和制作方法，都做了详细的介绍。我尤其关注书中关于如何平衡宝宝膳食营养的内容，比如如何让宝宝摄入足够的蛋白质、维生素、矿物质等等。书中的一些食谱我也进行了初步的浏览，看起来都很简单易学，而且食材也比较容易获取，这对于我这种厨房新手来说，是个很大的福音。

评分☆☆☆☆☆

这本书的标题和封面就极具吸引力，让我立刻产生了购买的冲动。我一直认为，0-3岁是孩子身体和智力发育的关键时期，这个阶段的营养供给至关重要。所以，我希望能够找到一本权威、全面、实用的书籍来指导我的育儿过程。拿到这本书后，我仔细地翻阅了其中的内容。我被书中对婴幼儿营养学的深入浅出的讲解所吸引。它不仅解释了为什么某种营养素对宝宝很重要，还提供了具体的食物来源和食用方法。我特别关注书中关于如何为宝宝提供多样化饮食的建议，以及如何通过食物来增强宝宝的免疫力。而且，书中还包含了许多关于宝宝不同发育阶段的特殊营养需求，比如如何为早产儿、低体重儿等提供科学的喂养方案，这让我觉得这本书的内容非常周全。

评分☆☆☆☆☆

在我育儿的道路上，我常常感到知识的匮乏，尤其是关于宝宝的饮食营养方面。市面上的育儿书籍很多，但真正能够触及我内心深处，并且切实解决我问题的，并不多见。这本书的出现，让我看到了希望。我喜欢它“百科全书”的定位，这意味着它应该包含了我想知道的一切。书中的内容非常详实，对于0-3岁宝宝的生长发育特点，不同阶段的营养需求，都有非常科学的阐述。我尤其欣赏书中对于辅食添加的循序渐进的指导，它不仅仅是罗列食谱，更是讲解了背后的原理和注意事项，让我能够更好地理解和操作。而且，书中还提供了一些关于如何应对宝宝挑食、厌食等问题的实用技巧，这些都是我在日常育儿中经常会遇到的难题。

评分☆☆☆☆☆

这本书给我最深刻的印象是它的实用性。作为一名全职妈妈，我每天都需要为孩子准备一日三餐，如何才能让孩子吃到营养又美味的食物，一直是我学习的重点。这本书的“百科全书”定位，让我觉得它无所不包，能够解决我遇到的绝大多数问题。我尤其喜欢书中关于辅食添加的详细指导，从最初的米糊、果泥，到后来的肉泥、蔬菜泥，再到碎菜、块状食物，每一个阶段都有清晰的步骤和注意事项。而且，书中还提供了一些不同月龄宝宝的食谱范例，我尝试着做了一些，宝宝都非常喜欢，这让我非常有成就感。此外，书中对于一些常见喂养误区的纠正，也让我受益匪浅，让我能够避免走弯路，更科学地喂养孩子。

评分☆☆☆☆☆

我一直对育儿方面的知识非常感兴趣，尤其是关于宝宝的饮食健康。在我的宝宝出生前，我就已经开始关注各种育儿书籍和信息。这本书的出现，让我觉得眼前一亮。它的内容非常丰富，涵盖了0-3岁宝宝从出生到蹒跚学步期间的所有饮食营养相关知识。我特别喜欢书中关于不同月龄宝宝的喂养指南，它能够帮助我根据宝宝的实际情况，制定最合适的喂养计划。而且，书中对于各种食材的营养成分分析，以及它们对宝宝生长发育的益处，都做了非常详细的介绍，让我对食材有了更深入的了解。我还在书中看到了关于如何培养宝宝良好饮食习惯的章节，这对我来说非常有帮助，因为我希望我的孩子能够从小就养成健康的饮食习惯。

评分☆☆☆☆☆

我是一个非常注重孩子教育的家长，我认为健康饮食是孩子健康成长的基石。这本书的出现，让我对婴幼儿的饮食营养有了更全面的认识。我喜欢它严谨的科学态度和丰富的实践指导。书中对0-3岁宝宝不同生长发育阶段的营养需求，都做了详细的分析，并且提供了具体的食物建议和食谱。我特别欣赏书中关于如何根据宝宝的个体差异，调整饮食方案的内容，这让我觉得这本书非常人性化。而且，书中还包含了许多关于如何培养宝宝良好饮食习惯的章节，这对我来说非常有价值，因为我希望我的孩子能够从小就养成健康的饮食习惯。这本书就像一位经验丰富的育儿顾问，为我提供了宝贵的指导。

评分☆☆☆☆☆

对于我这样的新手父母来说，如何科学地喂养孩子，是一项巨大的挑战。我希望能够为孩子提供最优质的营养，让他们健康成长。这本书的出现，就像是一盏明灯，照亮了我育儿的道路。我喜欢它系统性的知识体系，从母乳喂养到辅食添加，从营养素的补充到疾病的预防，都做了详尽的介绍。我特别关注书中关于如何为宝宝提供均衡膳食的内容，它帮助我了解了不同食物的营养价值，以及如何合理搭配，才能满足宝宝生长发育的需要。而且，书中还提供了一些非常有用的实用建议，比如如何制作宝宝喜欢的辅食，如何培养宝宝良好的饮食习惯等等。这些都让我觉得这本书是一本真正能够帮助到家长的好书。

评分☆☆☆☆☆

这本书刚到手，迫不及待地翻开。封面设计简洁大方，图片很有吸引力，让人一看就知道是关于婴幼儿营养的，而且“正版”字样让人感觉很安心。我一直很关心宝宝的饮食问题，但作为一个新手妈妈，很多时候都感到力不从心，不知道该给宝宝吃什么，怎么吃才最科学。市面上相关的书籍很多，但总觉得信息庞杂，真假难辨。这本书的出现，仿佛为我指明了方向。我注意到作者是曲莉莉，这个名字听起来很专业，但又不会让人觉得有距离感。包装很仔细，快递也很快，这点让我很满意。书的纸张质量不错，摸起来很有质感，印刷也很清晰，字迹大小适中，阅读起来很舒适。目录也很清晰，能够让我快速找到我想要了解的内容。我特别期待书中关于0-3岁宝宝不同阶段的饮食特点和建议，以及一些具体食谱的介绍。感觉这本书会成为我育儿路上的好帮手，解决我不少燃眉之急。