基本信息

书名:中国茶文化教程

定价：60.00元

售价：38.4元,便宜21.6元,折扣64

作者:周圣弘、 罗爱华

出版社：世界图书出版公司

出版日期：2017-05-01

ISBN：9787519216641

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装-胶订

开本：16开

商品重量：0.4kg

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内容提要

《高等学校公共选修课程教材:中国茶文化教程》的内容有茶文化：掀起你的盖头来，中国：世界茶叶的故乡，源与流：中国茶文化简史，茶艺：从简约到繁复的嬗变，工夫茶：风靡九州的茶饮时尚，茶具：风情万种迷人眼，茶馆：弥盖寻幽得闲处，茶：健康与文明的饮料，茶俗：东西南北不同俗，茶人：天下谁人不识君，茶典：中国茶文化的载体等等。

目录

作者介绍

　　 周圣弘（1963—），男，湖北洪湖人。1986年、1989年分别毕业于湖北师范学院和复旦大学；福建师范大学、华中师范大学、武汉大学国内访问学者。现任武汉商学院教授、武汉商学院茶学工作室主任、湖北省非物质文化遗产研究中心主任、中国沔阳三蒸研究院院长。1987年以来，在海峡两岸发表学术论文80余篇，出版《中国茶文学的文化阐释》、《武夷茶：诗与韵的阐释》、《魏荫与铁观音》、《陈德华与大红袍》、《接受诗学》、《接受与批评》等著作19部。主持中央财政专项项目1项、省厅项目4项、校级项目8项、横向课题项目3项，科研经费总额490万元。
罗爱华，女，1968年4月生，湖北南漳人。湖北大学文学学士，云南农业大学农业推广硕士。现供职于武汉商学院图书馆，馆员。兼任武汉商学院茶学工作室茶艺师、湖北省非物质文化遗产研究中心及中国沔阳三蒸研究院副研究员。研究方向：历史文献与茶暨饮食文化。曾参与“武夷茶文化研究”、“沔阳三蒸研究”等6项省、市、校级纵、横向科研课题，发表《朱熹茶诗述评》等学术论文10余篇。

文摘

序言