本書以圖文並茂、生動活潑的形式，深入淺齣地介紹瞭各類與日常生活息息相關的用品、用具的科學原理和相關知識，內容涵蓋傢用電器、傢庭日用品、辦公用品、計量與測試儀器、交通運輸工具、休閑娛樂與健身用品、日用化工産品與紡織用品等領域。全書針對性強，涉及麵廣，以科普為目的，能夠寓教於樂，有助於提高國民的基本科學素養。
　　本書是中學、大學生的科普讀物，是正受孩子古靈精怪的問題睏擾的傢長朋友的*指導書。也可供廣大科普愛好者學習、參考。

目錄
前言
章為什麼要瞭解事物的工作原理
目錄
前言
章為什麼要瞭解事物的工作原理
第二章傢用電器
節視聽設備
一、從點到麵—電子圖像的顯示原理
二、模擬技術與數字技術
三、電視機
四、音響設備
第二節電腦、網絡與數字化設備
一、世界因此改變—無所不能的電腦
二、網絡與數據通信
三、其他數字化設備與技術
第三節通信設備
一、固定電話（座機）
二、移動電話（手機）
三、對講機
第四節通風換氣與製冷設備
一、風扇
二、製冷設備
第五節電加熱設備
一、電阻加熱
二、電飯煲
三、電磁感應與電磁爐
四、偶然的發現—微波加熱與微波爐
第六節照明設備
一、經曆幾韆次失敗的發明—白熾燈
—身邊科技原理大揭秘它們是如何工作的它們是如何工作的
二、日光燈
三、日光燈的變種—節能燈
四、前途一片光明—半導體照明與LED
五、
第七節電力係統與裝置
一、供電係統
二、電池
第八節清潔衛生設備
一、傢庭好幫手—洗衣機
二、吸塵器
三、讓哥更帥—電動剃須刀
四、滅蚊器與滅蚊燈
第三章傢庭日用品
節食物加工及相關用品
一、燃氣竈
二、“亞曆（壓力）山大”的高壓鍋
三、不粘鍋
四、無煙鍋
五、吸油煙機
六、食物垃圾處理器
七、洗碗機
八、消毒櫃
九、罐頭
十、熱水器
十一、源自“保冷”的保溫杯與熱水瓶
第二節安全與保險設備
一、安全守護神—鎖
二、門鈴與門禁係統
三、保險櫃（箱）
四、無所遁形—監控與錄像係統
第三節光學産品
一、凸透鏡與凹透鏡
二、眼鏡
三、明察鞦毫—放大鏡
四、伽利略的發明—望遠鏡
五、貓眼與反貓眼
六、照相機
第四節生活輔助用品
一、點（驗）鈔機
二、個小用處大—紐扣與拉鏈
三、植物的啓示—魔術貼
四、心靈手巧—縫紉機
五、噴霧器
六、讓水聽話的水龍頭
七、城市的“良心”—下水道
八、水管
九、城市供氣係統
第五節常用工具
一、愛德華的剪刀
二、鉗子
三、螺絲刀
四、電動與氣動工具
五、韆斤頂
六、開瓶器
七、割草機
八、泵
第四章辦公用品

節筆
一、中國傳統文化的符號—毛筆
二、名不副實的鉛筆
三、鋼筆
四、用油不用水的圓珠筆
五、中性筆
六、熒光筆
七、告彆墨水的電子筆
第二節打印機
一、寶刀不老—針式打印機
二、打印機的主流—激光打印機
三、噴墨打印機
四、其他打印方式
第三節復印機
第四節掃描儀
—身邊科技原理大揭秘它們是如何工作的它們是如何工作的
第五節傳真機
第六節辦公輔助用品
一、碎紙機
二、考勤機
三、塗改液
四、訂書機
五、削鉛筆機
六、飲水機
第五章計量與測試儀器

節計時工具
一、古代的計時工具
二、機械鍾錶
三、價廉物美的電子錶與石英錶
四、計時工具的“老大”—原子鍾
五、不計時的“鍾”—天文鍾
第二節計量儀器
一、水錶
二、電錶
三、燃氣錶
四、溫度計
五、秤
第三節測試儀器
一、血壓計
二、pH計與pH試紙
三、聽診器
四、血糖儀
五、電筆
第六章交通運輸工具

節它們為什麼可以運動
第二節陸上交通工具的腳—輪子
第三節兩輪交通工具—自行車與摩托車
一、兩輪車運動時為什麼不倒？
二、變速自行車
第四節汽車
一、汽車的心髒—發動機
二、汽車的呼吸係統—配氣機構
三、填鴨式進氣—渦輪增壓
四、汽車行駛的阻力
五、防患於未然—安全帶與安全氣囊
六、看不見的保護神—車身吸能設計
七、兵來將擋—防炫目後視鏡
八、到底有沒有“減速玻璃”？
九、“寜為玉碎”的鋼化玻璃
十、STOP！—ABS防抱死係統
十一、居安思危——汽車防盜裝置
十二、汽車的“新口糧”—新能源
第五節火車
一、火車的行駛特點
二、電力機車
三、高鐵和動車
四、磁懸浮列車
第六節飛行器
一、飛行器的升空原理
二、固定翼飛機
三、直升機
四、飛艇
五、地效飛機
六、高超音速飛行器
第七節船舶
一、船為什麼可以浮在水麵上？
二、水下蛟龍—潛艇
三、氣墊船
四、水翼船
第八節電梯與自動扶梯
一、電梯
二、自動扶梯
第九節交通管理
一、紅燈停，綠燈行
二、交通應該怎樣管理—幾個有趣的模型
三、空中的“紅綠燈”
第十節導航係統
一、中國古代四大發明之一—指南針
—身邊科技原理大揭秘它們是如何工作的
二、神奇的嚮導—GPS
它們是如何工作的
二、神奇的嚮導—GPS
第七章休閑娛樂與健身用品

節玩具
一、發條玩具
二、遙控玩具
三、不倒翁
四、隻唱“同一首歌”的八音盒
五、放飛你的祝願—孔明燈
六、越快越穩—陀螺
七、碰碰珠
八、智力遊戲的奇跡—魔方
九、說曹操，曹操跑？—華容道
十、環環相扣—“九連環”
十一、簡單而深奧的莫比烏斯環
第二節運動與健身用品
一、同是一個“球”
二、跑步機
三、按摩器（椅）
四、溜溜球
五、飛盤
六、迴力棒
第八章日用化工與紡織用品

節洗滌與衛生用品
一、肥皂、香皂與洗衣粉
二、牙膏
三、除臭劑
四、尿不濕
第二節美容與化妝
一、化妝品的基本知識
二、芳香怡人—香水
第三節防蛀劑、殺蟲劑、殺鼠劑與除草劑
一、防蛀劑
二、殺蟲劑
三、殺鼠劑
四、除草劑
第四節紡織材料、織物與皮革
一、紡織材料
二、織物
三、皮革
四、“山寨”皮革—人造革與閤成革
第五節其他日用化工産品
一、染發劑
二、皮革保護與光亮
三、墨水
四、膠水
參考文獻