基本信息

书名:中文化

定价：52.00元

售价：35.4元,便宜16.6元,折扣68

作者:蒋雁峰著

出版社：中南大学出版社有限责任公司

出版日期：2013-03-01

ISBN：9787548707325

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

　　《中文化》在宏观的层面上对酒文化进行了系统性的把握，不仅从酒文化的历史、内涵、载体、功能，政治形态、经济形态、道德形态、美学形态、人文形态和精神形态进行了全方位、多角度的审视和描写，而且还从酒的形而上的“道”和形而下的“器”，特别是从文化学的角度对酒进行了全面的梳理和阐述，更侧重于酒对中国社会民间生活的影响，洋洋洒洒数10万字，分为10章，内容涉及自然科学和社会科学，体系上包括酒的起源与发展、酒与中国政治、酒与社会生活、酒与文学艺术、酒诗酒词欣赏、古今名士与酒、中令、酒与健康、酒的酿造科学、宴饮礼仪及技巧等，可谓多专业文理相渗。

内容提要

　　《中文化》在宏观的层面上对酒文化进行了系统性的把握，不仅从酒文化的历史、内涵、载体、功能，政治形态、经济形态、道德形态、美学形态、人文形态和精神形态进行了全方位、多角度的审视和描写，而且还从酒的形而上的“道”和形而下的“器”，特别是从文化学的角度对酒进行了全面的梳理和阐述，更侧重于酒对中国社会民间生活的影响，洋洋洒洒数10万字，分为10章，内容涉及自然科学和社会科学，体系上包括酒的起源与发展、酒与中国政治、酒与社会生活、酒与文学艺术、酒诗酒词欣赏、古今名士与酒、中令、酒与健康、酒的酿造科学、宴饮礼仪及技巧等，可谓多专业文理相渗。

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文摘

序言