现货 南美白对虾高效养殖与疾病防治技术 白对虾养殖技术书 水产养殖书 白对虾养殖 养虾书 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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曹煜成文国梁李卓佳胡晓娟 著

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店铺： 北京京广博图书图书专营店

出版社： 化学工业出版社

ISBN：9787122206992

商品编码：29703176061

包装：平装

开本：大32

出版时间：2014-07-01

内容介绍
　　本书针对近年来我国南美白对虾养殖生产实践的一些实际问题，详尽介绍了南美白对虾的生物学结构特征、生态习性，重点围绕目前国内主要采用的高位池精细养殖、滩涂土池养殖、低盐度养殖、越冬棚养殖等多种对虾养殖模式；既总结了适用于各种养殖模式的高效养殖技术流程、环境调控、病害综合防治等共性技术，又针对不同模式的特点提出了专用技术。本书内容丰富，理论与生产实践紧密结合，具有较强的指导性和可操作性。 　　本书可供广大对虾养殖从业者，也可供水产养殖专业的师生、有关科技人员及管理人员阅读和参考。

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目录
第一章南美白对虾的生物学基础 　第一节南美白对虾的特点与养殖发展历程 　　一、南美白对虾的特点 　　二、我国南美白对虾养殖的发展历程 　第二节南美白对虾的生物学结构特征 　　一、南美白对虾的外部形态特征 　　二、南美白对虾的内部结构特征 　第三节南美白对虾的生态习性 　　一、环境适应性 　　二、食性 　　三、蜕壳与生长 　　四、池塘养殖南美白对虾的生长特性 第二章南美白对虾高效养殖技术 　第一节养殖前期准备第一章南美白对虾的生物学基础
　第一节南美白对虾的特点与养殖发展历程
　　一、南美白对虾的特点
　　二、我国南美白对虾养殖的发展历程
　第二节南美白对虾的生物学结构特征
　　一、南美白对虾的外部形态特征
　　二、南美白对虾的内部结构特征
　第三节南美白对虾的生态习性
　　一、环境适应性
　　二、食性
　　三、蜕壳与生长
　　四、池塘养殖南美白对虾的生长特性
第二章南美白对虾高效养殖技术
　第一节养殖前期准备
　　一、池塘的整理
　　二、消毒除害
　　三、前期优良水体生态环境的培养
　第二节虾苗的放养与管理
　　一、虾苗选购与运输
　　二、虾苗放养
　　三、虾苗的中间培养
　第三节饲料投喂与管理
　　一、饲料选择
　　二、饲料的投喂时间与投喂量
　　三、饲料投喂的管理与注意事项
　第四节养殖水环境的管理
　　一、养殖前期的水环境管理
　　二、养殖中期的水环境管理
　　三、养殖后期的水环境管理
　第五节日常管理
　　一、日常管理的基本要求
　　二、养殖生产记录
　第六节收获与运输
　　一、收获
　　二、对虾产品的运输
　第七节养殖尾水的生态化处理
　　一、用于净化养殖尾水的生物种类
　　二、排水沟渠中的养殖尾水生态链式净化
第三章南美白对虾养殖池塘环境调控技术
　第一节对虾养殖池塘内的主要环境因子
　　一、池塘中的主要理化因子
　　二、池塘中的主要生物因子
　　三、对虾养殖池塘水环境调控的主要目标
　第二节养殖池塘环境调控的技术要领
　　一、水体环境的常规化处理
　　二、有限量水交换
　　三、水体环境营养调节
　　四、有益菌调控技术
　　五、理化型水质改良剂的种类与应用
　　六、针对pH、氨氮、亚硝酸盐的调控措施
　第三节增氧设施的科学配置与使用
　　一、对虾养殖常用增氧设施的类型
　　二、对虾养殖池塘增氧机的配置及合理使用
　第四节养殖池塘浮游微藻藻相及水色的养护
　　一、对虾养殖池塘浮游微藻藻相结构特点
　　二、对虾养殖池塘微藻藻相调控的基本要点
　　三、常见优良水色及其养护技术
　　四、常见不良水色及其调控措施
第四章南美白对虾池塘养殖的主要模式
　第一节高位池精细养殖模式
　　一、高位池精细养殖模式的特点
　　二、高位池的类型
　　三、高位池精细养殖模式的技术流程
　　四、分级高位池养殖模式
　第二节滩涂土池养殖模式
　　一、滩涂土池养殖模式的特点
　　二、滩涂土池养殖的技术流程
　第三节低盐度淡化养殖模式
　　一、低盐度淡化养殖模式特点
　　二、低盐度淡化养殖的技术流程
　第四节越冬棚养殖模式
　　一、越冬棚养殖模式的特点
　　二、越冬棚养殖的技术流程
第五章南美白对虾养殖病害的综合防治技术
　第一节南美白对虾常见病毒性疾病及防控措施
　　一、养殖对虾病毒性疾病的主要种类及病症
　　二、病毒的传播方式
　　三、病毒性疾病的诊断方法
　　四、对虾病毒性疾病的防控措施
　第二节南美白对虾细菌性疾病及防控措施
　　一、养殖对虾细菌性疾病的主要种类及病症
　　二、细菌性疾病的主要防治措施
　第三节由其他生物诱发的疾病及防控措施
　　一、真菌性疾病——镰刀菌病
　　二、寄生虫性疾病
　　三、有害藻诱发的疾病
　　四、多种因素共同作用而引发的疾病
　第四节南美白对虾的应激反应与防治方法
　　一、水体环境变化引发的对虾应激性病害
　　二、异常天气条件下的病害防控措施
　第五节南美白对虾的营养免疫调控技术
　　一、有益菌制剂
　　二、中草药制剂对对虾的营养免疫调控
　第六节科学用药
　　一、科学诊断与选药
　　二、科学用药
　　三、对虾养殖常用药
　　四、用药禁忌
　第七节科学健康的对虾养殖病害防控理念
　　一、树立科学的病害防控理念
　　二、树立健康的病害防控理念
　　三、树立持续发展的病害防控理念
附录
　附录无公害食品海水虾
　附录无公害水产品产地环境要求
　附录渔业养殖用水水质标准
参考文献 显示全部信息

观海听涛：现代海事管理与港口运营前沿探索 一、引言：全球海洋经济的脉动与挑战 海洋，作为地球表面积的百分之七十以上，不仅是连接世界的桥梁，更是驱动全球经济增长的核心引擎。随着全球化的深入和信息技术的飞速发展，海事管理和港口运营正面临前所未有的机遇与挑战。从传统的航运物流，到日益复杂的海洋环境保护、海上安全和数字化转型，现代海事体系的构建要求从业者具备跨学科的知识结构和前瞻性的战略眼光。 本书《观海听涛：现代海事管理与港口运营前沿探索》，正是基于对当前全球海洋经济发展趋势的深刻洞察，旨在为港口管理者、航运公司决策者、海事监管机构人员以及海洋经济相关专业的研究者和学生，提供一套系统、深入且富有实操指导意义的理论框架与实践案例。我们聚焦于那些正在重塑行业格局的关键领域，力求描绘一幅现代海事运营的宏伟蓝图。 二、港口运营的智能化与绿色化转型 港口，作为连接海运与陆运的枢纽，其效率直接决定了全球供应链的韧性。本书将大量篇幅投入到港口运营的“智能化”与“绿色化”两大核心议题上。 2.1 智慧港口：从自动化到自主化 传统的港口管理依赖大量人力调度，效率瓶颈明显。本书详细剖析了智慧港口建设的各个技术层级。 物联网（IoT）与传感器技术在装卸作业中的应用： 探讨如何利用高精度定位系统（如RTK-GPS）和无线传感器网络，实时监控集装箱的位置、状态和环境参数，实现作业流程的无缝衔接。我们分析了振动传感、温度传感在设备健康监测（Condition-Based Monitoring, CBM）中的实战案例，如何将预防性维护升级为预测性维护，从而最大化岸桥、轨道吊等关键设备的运行时间。 5G与边缘计算赋能： 5G低延迟、高带宽的特性，是实现远程操控和自动驾驶集卡（AGV）群组协同作业的基础。本书通过对全球领先港口的案例研究，阐述了边缘计算在本地数据处理、决策优化中的作用，特别是在应对突发交通流量波动时的响应机制。 数字孪生（Digital Twin）技术构建港口运营的虚拟沙盘： 详细介绍如何建立港口物理实体的精确数字映射，用于模拟不同潮汐条件、天气状况和船舶到港顺序对作业效率的影响。重点讨论了通过数字孪生平台进行“What-If”分析，优化泊位分配和堆场布局的策略。 2.2 绿色港口与可持续发展：能源转型与排放控制 面对日益严格的碳中和目标，港口必须加速能源结构的转型。 岸电（Cold Ironing）技术的推广与挑战： 全面评估了岸电系统在不同类型船舶上的兼容性、投资回报率以及电网承载能力的挑战与解决方案。探讨了利用智能电网技术，平滑高峰用电负荷的策略。 港口内交通的电动化与清洁能源应用： 分析了氢燃料电池在港口牵引车、拖船上的应用潜力。同时，介绍了如何通过优化作业路径规划，减少港区内载具的空载里程和燃油消耗。 环境监测与风险预警系统： 重点介绍了利用空气质量监测网络和水质传感器，实时监测港区内污染物扩散模型，并与应急响应系统联动的机制，确保在发生泄漏或污染事件时能迅速采取遏制措施。 三、海事安全与风险管理的前沿视角 海事安全是保障全球贸易平稳运行的基石。本书突破传统的安保思维，引入了更具前瞻性的风险管理模型。 3.1 网络安全在海事系统中的脆弱性分析 随着港口和船舶系统的数字化集成，网络攻击的风险急剧上升。 关键基础设施（CI）的网络安全框架： 借鉴国际标准（如IEC 62443），构建了适用于港口运营技术（OT）和信息技术（IT）融合环境的安全防护体系。详细剖析了对Vessel Traffic Service (VTS) 系统、集装箱追踪系统和自动化堆场控制系统的潜在攻击向量。 船-岸协同的安全认证与数据完整性： 探讨了利用区块链技术，确保航运单证和货物信息的不可篡改性，以及在船舶与港口之间进行安全密钥交换的协议设计。 3.2 复杂天气与海况下的决策支持 极端天气事件对航运安全构成重大威胁。 高分辨率气象水文模型的集成应用： 介绍了如何将高精度数值天气预报（NWP）模型与港池水动力学模型耦合，为引航员和船舶引航调度提供分钟级的风暴潮和浪涌预警。 引航与拖轮作业的风险量化评估： 建立了一套基于概率风险评估（PRA）的引航风险评分系统，将船舶特性、船员经验、现场能见度等参数纳入实时计算，辅助港口当局做出是否限制进出港的科学决策。 四、航运供应链的韧性与数字化贸易 全球贸易的波动性要求供应链具备更强的弹性。本书深入探讨了数字化技术如何优化航运流程，增强供应链的可见性和可追溯性。 4.1 电子提单（eBL）与单一窗口建设 跨司法管辖区的电子单证法律框架： 分析了联合国《示范法》在全球范围内的采纳情况，以及不同国家在承认电子提单法律效力方面的实践差异。 港口单一窗口（Single Window）的效能评估： 重点对比了不同国家在“一站式”信息交换平台的设计理念，强调数据标准的统一化（如基于UN/CEFACT MMTD或BAPLIE的升级版），以减少重复申报和监管摩擦。 4.2 运力优化与动态定价机制 基于AI的航线与舱位动态匹配： 探讨了如何利用机器学习算法分析历史订单数据、燃料价格和港口拥堵指数，实时调整运价策略和船舶配载方案，以实现收益最大化和碳排放的效率平衡。 集装箱流转的可视化与预测： 介绍了利用移动卫星通信技术和港口作业数据，构建“在途集装箱”的实时地图，提前预警潜在的空箱短缺或滞箱风险，从而优化全球集装箱的循环调度。 五、结论：迈向未来海洋治理的新范式 本书的最终目标是倡导一种“协同治理”的新范式。现代海事管理不再是孤立的港口行政、航运公司或技术供应商之间的事务，而是需要一个多利益攸关方深度参与的生态系统。从智能设备的选择与部署，到跨国界的数据共享标准建立，每一个环节都需要基于对全球贸易、环境压力和技术前沿的深刻理解。《观海听涛》力求成为推动这一转变的指南针和助推器。它不仅提供了“做什么”的答案，更重要的是指明了“如何系统性地做”的路径。

评分☆☆☆☆☆

这本书确实在养殖方面给了我很多启发，虽然书名里侧重于南美白对虾，但很多理念和技术是触类旁通的。我特别喜欢书中关于水质管理的部分，它不仅仅是罗列几个指标，而是深入浅出地讲解了为什么这些指标很重要，以及如何根据实际情况调整。比如，书中详细介绍了不同生长阶段对溶解氧的需求，以及如何通过增氧设备和水体搅动来维持最佳水平。我还学到了如何通过观察水色、透明度和浮游生物的种类来判断水质的好坏，这比单纯依赖仪器数据来得更直观和实用。此外，对于底质的维护，书中也提供了不少好方法，像定期使用增氧底改，以及如何通过益生菌来改善底泥，减少有害物质的积累。这些内容让我对如何创建一个健康的养殖环境有了更全面的认识，感觉像是给我的养殖理念打下了一个更坚实的基础，让我对未来的养殖生产更有信心了。

评分☆☆☆☆☆

这本书给我最大的感受是，它不是一本泛泛而谈的教科书，而是真正站在养殖户的角度，解决实际问题的。我以前在养虾过程中，经常遇到一些棘手的问题，比如水体容易变坏，虾出现不明原因的生长缓慢，甚至是死亡。这本书在“问题诊断与处理”这一块，给了我很大的帮助。它列举了一些常见的养殖问题，并且深入分析了可能的原因，然后提出了相应的解决方案。比如，书中关于“黑鳃病”的分析，就非常到位，不仅解释了病因，还指导了如何通过调整水质、改善溶氧、使用特定药物等综合手段来解决。我印象特别深刻的是，它还提到了如何通过生态调控来减少病害的发生，比如引入一些有益微生物，或者调整养殖密度，这些都是我之前很少接触到的方面。这本书让我感觉，养虾不只是一个技术活，更是一种对生态环境的理解和运用。

评分☆☆☆☆☆

这本书的出版，在我看来，填补了市场上一些关于现代水产养殖技术，特别是对虾养殖的空白。虽然我不是专业的科研人员，但在阅读过程中，我能感受到作者在技术方面的严谨和创新。特别是在疾病防治方面，书中介绍的许多方法，比如生物防治、免疫增强等，都体现了当前行业的前沿理念。我最感兴趣的是关于“病害绿色防控”的章节，它不仅仅是列举了药物的使用，更强调了从源头控制，通过改善养殖环境，提高虾体自身免疫力来减少病害的发生。这与我一直以来追求的绿色、环保养殖理念不谋而合。书中还包含了一些关于养殖设施设备选择和优化的建议，这让我对如何提升养殖效率，降低人力成本有了新的认识。总的来说，这本书不仅具有很强的参考价值，更让我看到了对虾养殖未来的发展方向。

评分☆☆☆☆☆

我一直认为，好的养殖书籍应该兼顾理论与实践，而这本书恰恰做到了这一点。它没有过多地堆砌晦涩难懂的专业术语，而是用非常通俗易懂的语言，解释了复杂的养殖原理。我最欣赏的是，书中关于“高产”和“高效”的理念，不仅仅是追求数量，更注重养殖的经济效益和可持续性。它在介绍不同阶段的养殖管理时，都反复强调了成本控制和利润最大化，这对于我们养殖户来说，是非常切实的帮助。我还在书中看到了关于虾的营养需求和饲料科学的介绍，这让我对如何科学投喂有了更深的理解，也认识到优质的饲料对于虾的健康生长和抗病能力有多么重要。总之，这本书为我提供了一个更系统、更科学的养殖框架，让我在实际操作中，能够更有条理，也更有信心。

评分☆☆☆☆☆

拿到这本书，我第一时间就被它详实的操作步骤吸引了。虽然我不是第一次接触养虾，但这本书在具体操作的细节上，给了我不少惊喜。比如，在苗种的选择和培育环节，它详细描述了如何鉴别健康虾苗的标准，从体型、活力到附肢的完整性，都做了细致的图文说明。而且，对于早期苗种的投喂，书中也给出了非常具体的时间表和饵料种类建议，这对于新手来说无疑是巨大的福音。我还特别关注了书中关于疾病预防的部分，它不像一些书那样简单地说“要加强病害防治”，而是列举了几种常见病的发生原因、早期症状，以及在发生前应该采取的哪些预防措施，比如在换水、投喂、密度控制等环节的注意事项。这种“预防胜于治疗”的思路，通过具体的指导，让我觉得非常有操作性，不再是空泛的口号，而是实实在在能用得上、能见效的建议。