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肉眼看不见的小东西:细菌和病毒 9787206108471

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徐帮学 著



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发表于2024-12-24

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店铺: 韵读图书专营店
出版社: 吉林人民出版社
ISBN:9787206108471
商品编码:29692766759
包装:平装
出版时间:2014-07-01

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具体描述

   图书基本信息
图书名称 肉眼看不见的小东西:细菌和病毒 作者 徐帮学
定价 29.80元 出版社 吉林人民出版社
ISBN 9787206108471 出版日期 2014-07-01
字数 页码 148
版次 1 装帧 平装
开本 16开 商品重量 0.4Kg

   内容简介
细菌是原核生物的一种,主要特点是没有核膜,其遗传物质分散在细胞质内一个相对固定的区域内,称为核区。细菌的外边包裹着一层细胞壁,一般为多糖聚合而成。病毒是构造很简单,外面是一层蛋白质,称为病毒外壳。蛋白质外壳内部包裹着病毒的遗传物质,可以是DNA,也可以是RNA。病毒自己不能完成新陈代谢,也不能完成繁殖,需要寄生在其他细胞内完成。本书旨在帮助读者更好地了解更多的细菌和病毒知识。

   作者简介
徐帮学,自2001年至今一直从事文学写作和图书编辑工作。曾参与策划主编过60多部图书。个人作品有:《食疗本草:彩色图文本》《做事做到位的大绝学》《心理减压健康书》《活力养生健康书》《餐桌上的宜与忌》《给上班族的减压枕边书》《史记文白对照全注全译》《新学生实用汉英大辞典》等。

   目录
章 漫游细菌的世界
节 到处游走的幽灵:细菌
“小人国”的主角:细菌
无处不在:细菌的分布
自身特色:细菌的结构
难兄难弟:细菌与毒素
第二节 物以类聚:细菌家族
麦族的天敌:麦角菌
臭味相投:肉毒梭菌
食物腐烂的“”:腐败菌
水中制氧:蓝细菌
脑炎的罪魁祸首:脑膜炎双球菌
与生俱来的祸患:大肠杆菌
让人欢喜让人忧:枯草杆菌
鼠疫的祸源:鼠疫杆菌
可怕的细菌:炭疽杆菌

第二章 细菌百态录
节 探秘细菌的生活
自产自消:细菌的代谢
生命的延续:细菌的生殖
家族的进化:细菌的变异
小个子也在跑:细菌运动
生命的终结:细菌之死
第二节 细菌之漫谈
细菌老祖宗:古老的细菌
大的细菌:肉眼可以看得见
冰雪中的“勇士”:耐冷的细菌
第三节 奇妙细菌览胜
永不磨灭:不死细菌
高温下的精灵:耐热的细菌
微生物“发电机”:发光细菌
生物世界的“清道夫”:分解垃圾的细菌
生物杀虫剂:可以杀虫的细菌

第三章 细菌是敌也是友
节 让我们远离它们
细菌武器的血泪史
可怕的细菌武器
四种细菌性生物战剂
贫困的疾病:结核
小伤口引起的疾病:破伤风
忽冷忽热的疾病:伤寒
婴幼儿易患病:百日咳
第二节 细菌在“报恩”
造福苍生:细菌调味品
化腐朽为神奇:细菌计算机
植物的好朋友:细菌肥料
细胞催化剂:微生物酶
绿色新能源:细菌发电
石油勘探向导:烃氧化菌和石油酵母
水底的无限能源:甲烷菌

第四章 神秘的病毒
节 生命的威胁:病毒
追根溯源:病毒的起源学说
独特的生物:病毒
人丁兴旺的病毒家族
病毒的大小与形态
病毒到底是什么样子
第二节 的死亡杀手
人类的“噩梦”:肝炎病毒
超级癌症:HIV病毒
致命杀手:埃博拉病毒
死亡风暴:sARS冠状病毒
鸡的噩梦:禽流感病毒
高发性宠物病毒:狂犬病毒
偶蹄类动物的“”:口蹄疫病毒
生存的依赖:生活环境
细胞的功劳:病毒增殖
无孔不入:病毒传播

第五章 病毒与人类的“战争”
节 病毒带给人类的灾难
天空杀手:大气环境中的污染病毒
土地的战争:土壤与病毒
潜水杀手:水体中的病毒
谨防病从口人:食品与病毒
第二节 斩断病毒的魔爪:疫苗和干扰素
病毒防火墙:疫苗
疫苗是如何发号施令的
接种疫苗要注意什么
抵抗病毒的福音:干扰素
第三节 病毒在为人类服务
病毒会治病
病毒可“抗癌”
病毒杀虫
基因事业的功臣

   编辑推荐
科学技术是生产力。放眼古今中外,人类社会的每一次进步,都伴随着科学技术的进步。尤其是现代科技的突飞猛进,为社会生产力发展和人类的文明开辟了更为广阔的空间,有力地推动了经济和社会的发展。

   文摘
《科普书·肉眼看不见的小东西:细菌和病毒》:
  细菌这个名词初由德国科学家埃伦伯格在1828年提出,用来指代某种细菌。1878年,法国外科医生塞迪悦提出“微生物”来描述细菌细胞或者更普遍地用来指微小生物体。因为细菌是单细胞微生物,用肉眼无法看见,需要用显微镜来观察。1683年,列文虎克先使用自己设计的单透镜显微镜观察到了细菌,大概放大200倍。路易·巴斯德和罗伯特·科赫指出细菌可导致疾病。
  有的细菌长得像一根火柴梗,称为杆菌。像大家非常熟悉的大肠杆菌,它生活在我们的肠道里,与我们终生相伴;也有许多杆菌是病原菌,如炭疽杆菌、结核杆菌、坏死杆菌、破伤风杆菌等,它们可引起烈性传染病,严重地危害人畜。有一种肉毒杆菌产生的肉毒素是目前已知的毒物中毒的一种,1毫克这种毒素能杀死10亿只老鼠,也可使几十万人死亡。还有一类细菌的形体也像一根细棍,但它们不是直的。有的身体弯曲成弧线,我们称它为弧菌,有代表性的弧菌就是霍乱弧菌,它是引起烈性传染病——霍乱的元凶;如果身体弯曲成一圈儿一圈儿的,像弹簧一样,这样的细菌就叫螺旋菌,常见的螺旋菌是口腔齿垢中的口腔螺旋体。
  假如我们把细菌切成薄片,放在电子显微镜下观察,就会看到它的内部结构。细菌的外层是一层坚韧的保护层,这是细胞壁,它包裹着整个菌体,使细胞有固定的形状。紧贴细胞壁的里面,有一层极薄而柔软的富有弹性的细胞膜,别看它薄,却起着重要的作用,它好比围城四周的岗哨,控制着细胞内外物质的出和进.关系着细胞的生死存亡。原来,细菌的细胞膜上设置了许多关卡,只有那些细菌生命活动需要的物质,它才允许放行进入,细菌代谢产生的废物也可以通过细胞膜排出去,其他物质则禁止通行,这种现象叫做细胞膜的选择透过性。包裹在细胞膜内的是细胞质和不成形的细胞核。细胞质由一团黏稠的胶状物质组成,它相当于细菌的“生产车间”和“仓库”。细胞质中含有高效专一的生物催化剂——酶,保证了各种生命代谢活动的顺利进行;还有蛋白质的“装配机器”——核糖体,以及贮藏营养的“能源库”——淀粉粒等。细菌的细胞核物质在细胞质内的区域,没有核膜包绕着,与高等生物的细胞核不同,只能叫做核区或原核,正因为如此,我们把细菌称为原核生物。核物质的主要成分是脱氧核糖核酸,简称DNA,它负责细菌的传宗接代,生息繁衍。
  各种细菌的基本结构都包括细胞壁、细胞膜、细胞质和核区。同时,不同细菌还有自己的一些特殊结构,主要有荚膜、芽孢和鞭毛。
  某些细菌的细胞壁外,有一层疏松的、像果冻样的荚膜,它好比给细菌的身体包上了厚厚的保护层,可以帮助细菌抵御外界化学物质的侵袭。因此,荚膜与一些病原菌的毒力有密切关系,有荚膜的细菌毒力强,不易被药物杀死。比如肺炎双球菌若失去了荚膜,致病能力就大大减弱。
  ……

   序言
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