具体描述
基本信息
书名:蒜的妙用
定价：18.00元
售价：12.2元,便宜5.8元,折扣67
作者: 阿里克斯·勒菲耶夫-德尔库特；陈光旭
出版社：上海科学技术出版社
出版日期：2013-01-01
ISBN：9787547814895
字数：
页码：127
版次：1
装帧：平装
开本：32开
商品重量：0.141kg
编辑推荐
柠檬、醋、苏打、蜂蜜、盐、蒜、橄榄油等，可以说都是生活中常见、常用、常吃的东西，可你是不是真正知道它们的众多妙用呢？怎么样吃，怎么样用才能发挥其他作用呢？这套“生活妙用丛书”就是你的好帮手，小小一册在手，妙招无所不知，不仅有助健康，还可以美容，帮助清洁家居环境！
内容提要
《蒜的妙用》叙述了蒜的历史、常用的蒜、食用方法，蒜再家居、美容、健康、美食等几个方面的实际妙用方法近60条。涉及内容多，浅显易懂实用，但内容又较为科学，是一本的科普读物。作者阿里克斯·勒菲耶夫-德尔库特通过历史渊源、如何挑选与保存、实际应用等方面的介绍，向我们娓娓道来蒜的鲜明特点，帮助我们重新认识、发现蒜带给我们的小惊喜。
目录
作者介绍
米歇尔·杜伊勒，（Michel Droulhlole）是五十多本实用指南的作者，长期把极为复杂的事情及概念以深入浅出的方式表达，他总能为任何问题找到实用的解决方案。
文摘
自制大蒜护发素
在商场里，很多护发素、去头屑护理液和防脱发护理油的成分表上都含有蒜。当然，也可以自己用大蒜来做头发护理。
做法
· 制作防脱发护理油：先洗净、去皮、切碎5枚蒜瓣，做成均匀的蒜泥浆。
· 再加入50毫升橄榄油，混合拌匀。在室温下放置1~2天。
· 做好后，把这种油涂在头发上，形成“发膜”，并按摩头皮。
· 30分钟至1小时后，用清水和洗发水冲洗干净。
· 头发洗好后，还可以在头发上喷点醋和薰衣草精油，头发立即变得闪亮！也可以去除大蒜持久的异味。平时也可经常搭配服用大蒜片，护发功效更佳！
......
序言
用户评价
当我看到《蒜的妙用》这本图书的时候，我的第一反应就是：“哇，这个角度太有趣了！”。我一直觉得，我们对很多日常事物往往停留在表层认知，而这本书的出现，就像一束光，照亮了蒜这个我熟悉却又陌生的食材。书名中的“妙用”二字，更是直击我内心深处的好奇心。它让我立刻联想到，这本书可能不仅仅是关于如何做菜时放蒜，而是会深入探讨蒜的各种隐藏价值。比如，它是否会揭示蒜在传统医学中的重要地位？会不会介绍一些用蒜制作的，能够强身健体、甚至预防疾病的秘方？又或者，这本书会从现代科学的角度，去分析蒜中的活性成分，解释它为何能起到抗炎、抗氧化等作用？我期待着，这本书能够给我带来全新的视角，让我认识到，蒜不仅仅是一种调味品，更是一种蕴含着丰富健康能量的天然宝藏。这本书的封面设计，也一定很有特色，能够很好地传达出“妙用”的精髓。
评分我最近刚入手了一本叫做《蒜的妙用》的书，拿到手里的时候，就感觉到它的分量非同一般。不仅仅是纸张的厚实，更是内容上给人一种厚重感。我一直都觉得，生活中的很多“小东西”身上都蕴藏着巨大的能量，只是我们往往因为习以为常而忽略了它们。蒜，就是这样一个例子。我从小就知道吃蒜对身体好，能杀菌，能提味，但在我脑海里，它似乎就停留在“佐料”这个层面。这本书的书名，就像一把钥匙，突然打开了我对蒜的全新认知。我开始思考，除了我们日常烹饪中那些简单的应用，蒜还能有哪些“妙用”？是那些被古老智慧传承下来的食疗方法？还是现代科学正在挖掘的，关于蒜的抗癌、抗氧化等神奇功效？我甚至在想，这本书会不会探讨蒜在不同地域、不同文化背景下的独特地位和用途？这本书的封面设计就很有意思，那一抹鲜亮的绿色，让人感觉充满了生机和活力，仿佛在预示着蒜所能带来的健康与美味。这本书的文字，我相信也会像蒜瓣一样，质朴而有力，直击人心，让我对这个平日里不太起眼，却又无处不在的食材，产生前所未有的好奇和敬意。
评分《蒜的妙用》这个书名，就像一声亲切的呼唤，直接勾起了我对生活细节的关注。我一直认为，真正的生活智慧，就隐藏在那些看似微不足道的事物里，而蒜，无疑就是其中的佼佼者。我们每天都在接触它，却很少去深入了解它。这本书的书名，则预示着它将要揭示蒜不为人知的“妙用”。我迫不及待地想知道，这本书会如何展现蒜的价值？是会深入探讨它的药用价值，介绍一些被遗忘的古老食疗方？还是会分享一些关于蒜的创意烹饪技巧，让我们能最大程度地品尝到它的风味，同时又不损失它的营养？亦或是，这本书会从科学的角度，去解析蒜的成分，解释它为何能对我们的健康产生积极影响？我期待着，这本书能让我像打开一罐陈年的美酒一样，慢慢品味出蒜的独特韵味和丰富内涵。书的装帧风格，我也觉得会是那种低调却不失品味的类型，让人一拿到手里就爱不释手。
评分《蒜的妙用》这本书，它就像一本藏宝图，而书名就是那张地图的中心标记。我一直认为，真正的智慧往往隐藏在最平凡的事物之中，而蒜，无疑就是这样一种平凡却又充满智慧的食材。在我的印象中，蒜永远是厨房里的配角，它默默地为菜肴增添风味，却很少有人去关注它本身的故事。但是，“妙用”这两个字，却在我的心里激起了层层涟漪。它暗示着这本书不仅仅是关于蒜的食用方法，更是关于它那些不为人知、甚至可以说是“神奇”的功效。我开始畅想，这本书里会不会讲述古人如何利用蒜来治病？会不会介绍一些流传至今的，用蒜制作的独特饮品或药方？亦或是，这本书会从现代科学的角度，去解剖蒜的营养成分，揭示它在抗炎、抗病毒、甚至抗癌方面的惊人潜力？这本书的开篇，我猜想一定充满了引人入胜的故事，或许会从蒜的起源讲起，讲述它如何跨越千山万水，成为世界各地餐桌上的常客。我期待着，这本书能像一位循循善诱的老师，带领我走进蒜的世界，去发现那些被我忽略了千百年的宝藏。
评分这本书的封面设计真是太吸引人了，那一头蒜瓣晶莹剔透，仿佛带着露珠，又饱满欲滴，让人忍不住想立刻翻开一探究竟。我一直对这种看似平凡的食材充满了好奇，总觉得它背后隐藏着不为人知的秘密，而《蒜的妙用》这个书名，更是精准地击中了我的痒点。它没有泛泛而谈，也没有故弄玄虚，而是直接点明了这本书的核心——“妙用”，这让我对书中即将展开的内容充满了期待。我脑海里已经勾勒出各种可能：是关于蒜的食用技巧？是关于蒜的药用价值？亦或是关于蒜在历史文化中的地位？这本书，就像一位饱经风霜的老者，带着一身智慧，正等待着我来细细品味。我喜欢这种“直击要害”的书名，它省去了许多不必要的铺垫，让我能够直接进入这本书的世界。包装也很精美，纸张的触感也很好，翻阅起来有一种沉甸甸的实在感，这本身就是一种阅读的享受。我迫不及待地想知道，那些看似普通的蒜瓣，究竟能玩出怎样令人惊叹的花样来。
评分最近偶然看到一本叫做《蒜的妙用》的书，这个书名瞬间就抓住了我的眼球。我一直对生活中的那些“小确幸”和“大智慧”充满兴趣，而蒜，这个我们日常生活中再熟悉不过的食材，似乎就隐藏着无数不为人知的“妙用”。在我眼中，蒜一直扮演着厨房里的“绿叶”角色，它能提鲜增香，却很少有人去深入挖掘它本身的故事。这本书的书名，恰恰点醒了我，让我开始思考：除了烹饪，蒜还能有什么“妙用”？这本书会不会讲述一些关于蒜的传统医学知识，比如它如何被古人用来治愈疾病？或者，它是否会从现代科学的角度，去分析蒜的营养成分，揭示它在抗氧化、抗炎、甚至提升免疫力方面的神奇作用？我期待着，这本书能够为我打开一个全新的视角，让我重新认识这个平凡的食材，发现它身上蕴含的非凡价值。我猜想，这本书的内容一定会非常接地气，充满了生活气息，但又蕴含着深刻的道理。
评分《蒜的妙用》这本书，这个书名本身就带着一种朴实而又充满智慧的光芒。我一直相信，生活中最珍贵的宝藏往往就隐藏在最平凡的角落，而蒜，正是这样一个被我们熟知却又常常忽略的“宝藏”。“妙用”这两个字，像一把钥匙，轻轻地打开了我对蒜的无限遐想。我脑海中立刻涌现出各种可能性：这本书会不会深入挖掘蒜的药用价值，介绍一些古老而有效的食疗方？会不会分享一些关于如何最大程度保留蒜的营养成分的烹饪技巧？甚至，这本书是否会从美容、保健等多个维度，去阐述蒜的独特魅力？我期待着，这本书能够提供一些既有理论深度，又有实践指导的内容，让我在日常生活中就能轻松享受到蒜带来的“妙用”。我感觉这本书的风格一定会是那种“润物细无声”的类型，娓娓道来，却字字珠玑，让我从细节中感受到蒜的独特之处。
评分当我看到《蒜的妙用》这本书的时候，我内心深处的那份对生活细节的好奇心瞬间被点燃了。我总觉得，那些我们每天都在接触，却又习以为常的东西，往往蕴含着最深刻的道理和最实用的价值。蒜，就是这样一个绝佳的例子。它在我们的餐桌上扮演着不可或缺的角色，但除了调味，我们对它的了解又有多少呢？“妙用”这两个字，更是让我浮想联翩。我脑海里立刻浮现出各种可能性：这本书会不会深入探讨蒜的药用价值，介绍一些古老而有效的食疗方？会不会分享一些关于如何最大程度保留蒜的营养成分的烹饪技巧？甚至，这本书是否会挖掘出蒜在美容、保健方面的独特作用？我期待着，这本书能够打破我原有的认知，让我看到一个更立体、更鲜活的蒜。它不仅仅是一种食物，更是一种拥有着丰富能量的生命体。书的封面设计也很赞，简单干净，却又不失质感，让人一看就心生亲近，仿佛它里面装载的，都是关于生活最真挚的分享。
评分《蒜的妙用》这本书，这个名字一听就让人觉得充满了惊喜和实用性。我一直觉得，生活中的智慧往往就藏在这些不起眼的小细节里，而蒜，无疑就是其中一个被我们低估了的“宝藏”。在我的日常生活中，蒜更多的时候是作为一种调味品出现，但“妙用”这个词，立刻勾起了我对它更深层次的好奇。它是否意味着这本书会分享一些关于蒜的传统食疗方法？会不会介绍一些鲜为人知的，用蒜制作的健康饮品或养生秘方？甚至，这本书会从科学的角度，去解析蒜中所含的独特成分，揭示它在提高免疫力、抗衰老、甚至预防疾病方面的惊人功效？我迫不及待地想知道，这本书会如何展现蒜的“妙用”之处。我希望它能够不仅仅局限于理论，更能提供一些简单易行的方法，让我们在日常生活中就能轻松实践。书的整体设计风格，我感觉会是那种朴实无华，但内容却极为丰富的类型，就像一颗饱满的蒜瓣，看似普通，却蕴含着无穷的力量。
评分我最近注意到一本叫做《蒜的妙用》的书，它的书名让我立刻产生了浓厚的兴趣。我一直相信，生活中最不显眼的食材，往往蕴藏着最神奇的能量，而蒜，就是这样一种既熟悉又陌生的存在。这本书的“妙用”二字，更是精准地击中了我的好奇心。它让我联想到，这本书可能不仅仅是关于蒜的烹饪技巧，而是会深入挖掘蒜的各种潜藏价值。比如，它是否会讲述蒜在传统医学中的应用，介绍一些古老的药方？会不会分享一些关于如何最大化利用蒜的营养成分的烹饪方法？甚至，这本书是否会探讨蒜在美容、保健方面的一些鲜为人知的作用？我期待着，这本书能够让我对蒜有一个全新的认识，发现它作为一种食材，所能带来的远不止是简单的提味。我希望这本书的内容是既有深度又不失趣味的，能够引发我更多的思考和实践。从书名来看，我猜这本书的风格也会是那种实用、贴近生活，但又充满惊喜的。
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