园艺概论

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程智慧 著
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出版社: 科学出版社
ISBN:9787030262738
商品编码:29692133301
包装:平装
出版时间:2015-08-07

具体描述

基本信息

书名:园艺概论

定价:35.0元

售价:23.8元,便宜11.2元,折扣68

作者:程智慧

出版社:科学出版社

出版日期:2015-08-07

ISBN:9787030262738

字数:453

页码

版次:31

装帧:平装

开本:16

商品重量:0.622kg

编辑推荐


内容提要


目录


作者介绍


文摘


序言



《园艺概论》是一本旨在为读者提供园艺领域全面而深入了解的入门读物。本书内容丰富,涵盖了从基础概念到实践操作的各个层面,旨在帮助读者构建一个扎实的园艺知识体系,并能自信地开始自己的园艺实践。 一、 园艺的科学与艺术 本书首先会探讨园艺的起源与发展,追溯其在人类文明进程中的重要地位。接着,将深入剖析园艺学的基本原理,包括植物的生长发育规律,如光合作用、呼吸作用、蒸腾作用等关键生理过程。读者将了解到影响植物生长的各种环境因素,如光照、温度、水分、空气和土壤,以及这些因素如何相互作用,共同塑造植物的形态和生长状态。 同时,本书也会强调园艺不仅仅是一门科学,更是一门艺术。它将引导读者去欣赏植物的形态美、色彩美和动态美,理解园艺师如何在设计和布局中融入审美情趣,创造出和谐宜人的景观。读者将学会从植物的特性出发,结合空间、色彩和质感等元素,进行富有创意的园艺设计。 二、 植物学基础与识别 为了更好地进行园艺实践,了解植物的基本分类和识别方法至关重要。本书将系统介绍植物的分类学基础,包括界、门、纲、目、科、属、种等层级,帮助读者理解植物世界的丰富多样性。同时,将教授读者掌握一些常见的植物识别技巧,如通过叶片形状、花朵特征、果实形态以及生长习性等来辨认植物。 本书会重点介绍一些在园艺中常见的植物类群,包括但不限于: 乔木与灌木: 了解其形态特征、生长习性和应用价值,例如如何选择合适的树木和灌木来构建庭院骨架,营造层次感。 草本植物: 包括观花草本、观叶草本以及香草等,探讨它们的繁殖方式、栽培要点和观赏价值,学习如何搭配不同色彩和形态的草本植物来丰富花园景观。 地被植物: 介绍其匍匐生长、覆盖地面的特性,以及在防止水土流失、抑制杂草生长和美化环境方面的作用。 攀缘植物: 探讨其依附生长的方式,以及在垂直绿化、墙面美化和遮荫方面的应用。 水生植物: 介绍其在水体景观中的作用,以及对水质净化和营造湿地生态的贡献。 三、 土壤与肥料管理 土壤是植物生长的基石,科学的土壤管理是成功园艺的关键。本书将详细阐述土壤的构成,包括矿物质、有机质、水分和空气,以及不同土壤类型的特点(如沙土、黏土、壤土等)和改良方法。读者将学习如何通过添加有机肥、改良剂等方式,提高土壤的肥力、透气性和保水性,为植物创造适宜的生长环境。 肥料方面,本书将深入讲解植物必需的营养元素,如氮、磷、钾等宏量元素,以及铁、锰、锌等微量元素。读者将了解到不同肥料的种类(如有机肥、化肥、缓释肥等),它们的特性、营养成分以及使用方法。本书还会强调科学施肥的重要性,避免过量施肥对植物和环境造成的损害,并介绍如何根据植物种类、生长阶段和土壤状况来制定合理的施肥计划。 四、 灌溉与排水 水分是生命之源,适时适量的灌溉是维持植物健康生长的重要环节。本书将讲解植物对水分的需求,以及不同植物对水分的耐受性差异。读者将学习如何根据天气、土壤湿度和植物生长状况来判断何时需要浇水,以及采取何种浇水方式(如喷灌、滴灌、漫灌等)最为有效。 同时,本书也会关注排水问题,因为过多的积水同样会对植物根系造成损害。读者将了解到如何通过改良土壤结构、设置排水沟等方式来改善排水条件,避免植物烂根。 五、 繁殖与栽培技术 本书将详细介绍植物的各种繁殖方式,包括: 有性繁殖: 如播种,涵盖种子处理、播种基质的选择、播种深度、发芽条件以及幼苗的日常管理。 无性繁殖: 包括扦插(茎插、叶插、根插)、嫁接、压条、分株等,详细介绍各种方法的步骤、适宜的植物种类以及成功的关键技巧。 在栽培技术方面,本书将涵盖: 移栽: 学习如何选择合适的移栽时机,如何处理移栽前的准备工作,以及移栽后的养护管理,以减少移栽对植物的冲击。 修剪: 讲解不同类型的修剪(如整形修剪、疏枝修剪、更新修剪等)的目的和方法,以及针对不同植物的修剪技巧,以促进植物生长、改善通风透光、控制株型和提高产量(如观赏植物和结果植物)。 病虫害防治: 介绍常见园艺病虫害的识别方法,以及预防和治理的策略。本书将提倡绿色环保的病虫害防治理念,如物理防治、生物防治以及合理使用农药,并提供一些家庭园艺中易于操作的防治方法。 六、 景观设计与植物配置 园艺的最终目的是创造美丽和谐的景观。本书将引导读者学习园林景观的基本构成要素,如地形、水体、道路、建筑小品以及植物。读者将了解到如何根据场地条件、使用需求和个人喜好,进行功能性与观赏性兼备的景观设计。 在植物配置方面,本书将深入探讨如何根据植物的生长习性、观赏特性、花期、色彩以及季节变化等因素,进行科学合理的搭配。读者将学会如何通过乔、灌、草、花的不同组合,创造出四季有景、层次分明、色彩斑斓的园林空间。本书还会介绍一些经典的园林风格,如英式庭院、日式庭院、现代简约庭院等,并分析其植物配置的特点。 七、 特色园艺与可持续发展 为了满足不同读者的兴趣和需求,本书还将介绍一些特色园艺,例如: 阳台与室内园艺: 针对城市居民的特点,介绍如何在有限的空间内打造绿意盎然的阳台和室内花园,选择适宜的植物和容器,以及相应的养护技巧。 观赏植物的栽培: 深入探讨各种观赏植物的特性,如月季、牡丹、兰花、多肉植物等的栽培要点和繁殖技巧。 食用植物的种植: 介绍家庭菜园的规划与管理,如何种植蔬菜、水果和香草,以及收获的乐趣。 最后,本书将强调可持续园艺的重要性,鼓励读者采用环保的园艺方法,如节约用水、使用有机肥料、保护生物多样性等,为建设绿色家园贡献力量。 通过阅读《园艺概论》,读者将获得一个全面而系统的园艺知识框架,并能将其运用到实践中,享受种植的乐趣,美化生活空间,并与自然建立更深的联系。

用户评价

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这本书简直是为我量身定做的!作为一名渴望在阳台上种出属于自己一片绿意的新手,我一直对园艺充满了好奇,但又常常被各种专业术语和复杂的操作弄得晕头转向。直到我翻开《园艺概论》,才真正感觉找到了方向。《园艺概论》并没有一开始就抛给我一大堆我无法理解的概念,而是从最基础的“为什么我们要种花草”这个富有哲思的角度切入,让我意识到园艺不仅仅是摆弄泥土,更是一种与自然对话、修身养性的方式。接着,它细致地讲解了土壤的重要性,不是简单地说“需要肥沃的土壤”,而是深入分析了不同土壤的成分、特性,以及如何根据植物的需求进行改良。我学会了如何分辨沙土、黏土、壤土,甚至了解了有机质、腐殖质在土壤健康中的作用,这让我对“肥沃”这个词有了更深刻的理解。然后,书中关于光照的部分也让我豁然开朗。以前我总以为阳光越强越好,但《园艺概论》告诉我,不同的植物对光照的需求差异巨大,从全日照、半日照到耐阴,它详细列举了各种光照条件下的代表性植物,并教会我如何观察自家阳台不同时段的光照强度和时长,从而科学地选择合适的植物,避免“好心办坏事”。水的学问也远不止“浇水”二字,《园艺概论》将水分管理的艺术剖析得淋漓尽致,从浇水的频率、时机,到如何判断土壤湿度,再到不同植物的需水量差异,甚至连浇水方式(浸灌、喷洒)对植物健康的影响都做了详细阐述,这让我真正懂得了“见干见湿”的科学依据。这本书就像一位经验丰富的园丁,耐心地引导着我一步步走进园艺的世界,让我从一个门外汉,逐渐成长为一个对园艺有初步认识和实践能力的爱好者。

评分

我必须承认,《园艺概论》的出现,彻底改变了我对植物生长的认知。之前,我总觉得植物就像是自生自灭的,偶尔给点水,偶尔晒晒太阳就足够了。但这本书让我明白,植物的生命同样需要精心的呵护和科学的照料。它在植物生长环境的阐述上,简直是面面俱到。从温度、湿度到空气流通,每一个细微之处都被提及,并且解释了它们对植物生长发育的直接影响。比如,它详细介绍了“温室效应”在室内盆栽中的应用,以及如何通过改善通风来预防病虫害的发生。我对植物的“呼吸”和“蒸腾”作用有了更清晰的理解,这让我不再随意地对待植物的生活环境。《园艺概论》在病虫害防治这部分内容,尤其令我受益匪浅。以往,一旦发现叶片上有斑点或者有小虫子,我总是急忙去购买各种杀虫剂,结果往往是适得其反,不仅伤了植物,也污染了环境。这本书则提倡“预防为主,综合防治”的理念,详细讲解了识别常见病虫害的方法,以及如何利用物理、生物和化学防治的手段,而且非常强调使用对环境友好的方法。我学会了如何通过观察植物的叶片、茎干来提前预警,也了解了天敌的引入、植物自身抗性的增强等更温和有效的防治途径。这本书就像一位严谨的科学家,将园艺的奥秘层层剥开,让我能够以一种更加科学、环保的态度来对待我的绿色伙伴。

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这本书的价值,远超我的想象!我一直以为园艺只是关于“种什么”和“怎么种”,但《园艺概论》却将园艺的哲学性和艺术性展现得淋漓尽致。它在植物的分类和选择部分,给我提供了非常实用的指导。书中不仅仅是列举了一些常见的花卉和绿植,而是从植物的科属、习性、观赏价值等多个维度进行了详细的介绍,让我能够根据自己的喜好、种植环境以及栽培经验,做出更明智的选择。例如,我之前对“观叶植物”和“观花植物”的界限模糊,读完《园艺概论》才知道,原来很多植物兼具两种观赏价值,而不同的季节,它们的观赏重点也不同。书中还提到了“季节性植物”和“常绿植物”的概念,让我对植物的生命周期有了更深的理解,也为我制定长期的园艺规划提供了依据。更让我惊喜的是,《园艺概论》还将园艺与空间设计巧妙地结合起来。它介绍了如何根据不同的空间(阳台、窗台、室内角落)来选择植物,如何利用植物的形态、色彩、高度来营造不同的景观效果。我学会了“垂直绿化”的技巧,如何利用吊兰、绿萝等攀缘植物来装饰墙面,让小小的阳台变得更加富有层次感。这本书就像一位富有创意的艺术家,教会我如何用植物来点缀生活,让我的居住空间焕发出勃勃生机。

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《园艺概论》简直是我花园里的“百科全书”!我一直对繁殖后代这个概念感到神秘,也跃跃欲试,但总是不得要领。这本书在植物繁殖这一章节,可以说是“手把手”地教会了我。它详细介绍了无性繁殖(扦插、分株、压条)和有性繁殖(播种)的各种技术,并且针对不同的植物类型,给出了具体的操作指南。比如,对于扦插,它不仅讲解了选择插穗的时机、方法,还详细说明了不同植物对扦插介质、湿度、温度的要求,甚至连生根剂的使用方法都讲得清清楚楚。我以前尝试扦插,成功率低得可怜,自从看了《园艺概论》,我明白了其中的关键在于“适时适法”。通过学习,我成功地用一株长得很好的吊兰,繁殖出了几盆小吊兰,那种看着生命延续的成就感,是任何物质奖励都无法比拟的。这本书还介绍了嫁接、组培等更专业的繁殖技术,虽然我目前还用不上,但了解这些知识,让我对植物的生命力有了更深的敬畏。此外,《园艺概论》还涉及了植物的修剪和整形。我以前修剪植物,只是随意地剪掉枯枝烂叶,完全不懂其中的学问。现在我明白了,修剪不仅仅是为了美观,更是为了促进植物的生长,调节植株的形态,甚至能影响开花和结果。书中对不同植物的修剪时机、方法,比如“抹芽”、“摘心”、“疏枝”等都有非常详细的讲解,让我对“手起刀落”有了更科学的判断。这本书就像一位经验丰富的“育种师”和“美容师”,让我能够自信地进行植物的繁殖和塑形。

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我一直以为园艺就是单纯地把植物种好,但《园艺概论》却让我看到了园艺背后更深的文化和历史。书中关于“园林艺术的演变”这一部分,简直像一部生动的历史画卷。从中国古典园林的写意山水,到西方规则式园林的几何对称,再到现代主义园林的简约实用,它都进行了清晰的梳理和介绍。我了解到,园林不仅仅是植物的堆砌,更是人类对自然审美追求的体现,是哲学思想、文化观念的载物。通过阅读,我能够理解不同风格园林背后的文化内涵,也能更深刻地欣赏那些世界闻名的园林杰作。此外,《园艺概论》还将园艺与生活进行了紧密的联系。它介绍了如何利用植物来净化空气,改善室内环境,甚至提到了“芳香疗法”中植物精油的应用。我发现,原来我精心养护的植物,不仅能带来视觉上的享受,还能对我的身心健康产生积极的影响。书中还探讨了“食疗园艺”的概念,介绍了一些可食用植物的种植和应用,让我开始尝试在我的小阳台上种植一些香草和蔬菜,体验从播种到收获的乐趣。这本书就像一位博学的“文化学者”和“生活家”,将园艺提升到了一个全新的境界,让我不仅学会了如何种植,更学会了如何“品味”园艺。

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《园艺概论》的出现,让我在实践中少走了许多弯路。我一直对植物的“土壤需求”感到困惑,觉得只要是土,植物就能长。但这本书让我明白,土壤的质地、肥力、酸碱度,甚至微生物群落,都会直接影响植物的生长。它详细地介绍了不同植物对土壤的偏好,比如喜酸性土壤的杜鹃,喜碱性土壤的月季。更重要的是,它教会了我如何通过简单的测试来判断土壤的pH值,以及如何根据植物的需求,通过添加有机肥、矿物质肥料等方式来改良土壤。我不再盲目地施肥,而是学会了“看症下药”,根据植物的生长状况来调整土壤的养分。这本书在“植物生理学”这一部分,也做得非常出色。它用通俗易懂的语言,解释了植物的光合作用、呼吸作用、蒸腾作用等基本生理过程,让我明白,为什么植物需要阳光、空气和水,以及这些过程是如何相互关联,共同维持植物的生命。当我看到叶片泛黄、生长缓慢的植物时,我不再只是茫然,而是能够尝试从光照、水分、养分等角度去分析原因,并找到相应的解决方案。这本书就像一位经验丰富的“植物医生”,为我提供了诊断和治疗的知识,让我能够更好地呵护我的植物。

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我一直以为,植物的“休眠期”只是植物“睡觉”而已,但《园艺概论》的深入讲解,让我看到了植物生命周期管理的奥秘。书中关于“植物的生长节律”这一章节,简直是为我揭示了一个全新的世界。它详细介绍了不同植物的生长、开花、结果、休眠等不同阶段的特点,以及在这些阶段,植物对环境条件的需求是如何变化的。我了解到,并非所有的植物都需要充足的阳光和水分,有些植物在休眠期反而需要更干燥、更冷的环境。比如,我之前一直不理解为什么冬天我的君子兰叶片会变得干瘪,读完《园艺概论》才知道,原来君子兰在冬季需要一个相对干燥的休眠期来积蓄能量,以便来年春天更好地生长和开花。书中还介绍了如何根据植物的生长节律,来安排浇水、施肥、换盆等园艺活动,从而达到事半功倍的效果。我学会了如何在植物休眠期进行适当的管理,避免“过度养护”而导致植物受损。此外,《园艺概论》还触及了“植物与环境的互动”,比如植物如何适应不同的气候条件,以及植物在生态系统中的作用。这些知识让我对植物有了更宏观的认识,也让我更加珍惜身边的一草一木。这本书就像一位精通“天时地利”的“园艺大师”,让我能够顺应自然规律,与植物和谐共处。

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《园艺概论》不仅仅是一本教你如何种植的书,它更是一本教会你“观察”和“思考”的书。我以前种植植物,总是凭着感觉走,很少去细致地观察植物的变化。但这本书,极大地提升了我的观察能力。在“植物的健康信号”这一章节,它列举了各种植物可能出现的异常情况,比如叶片卷曲、颜色异常、生长停滞等等,并详细分析了这些信号背后可能的原因。我学会了如何通过观察叶片的脉络、绒毛,茎干的粗细、韧性,甚至花朵的形状、颜色来判断植物的生长状况。这种细致的观察,让我能够及时发现问题,并采取相应的措施,避免小问题变成大麻烦。书中还鼓励读者进行“记录”,记录植物的生长日志,包括浇水、施肥、光照等信息,并定期观察植物的变化。这种科学的记录方式,让我能够更清晰地了解每一种植物的生长习性,也为我今后的园艺实践积累了宝贵的经验。我曾经因为一次浇水过多,导致一株心爱的多肉植物烂根,现在我明白了,如果我能早一点观察到叶片发软、颜色变深的信号,就不会走到那一步。这本书就像一位耐心的“园艺老师”,引导我去倾听植物的“语言”,去理解它们的需求。

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我一直对“植物的授粉”这个过程感到神秘,总觉得是自然界中一件很奇妙的事情。但《园艺概论》将这个过程剖析得清晰明了,让我对植物的繁殖有了更深的认识。《园艺概论》在“植物的繁殖方式”这一章节,不仅详细介绍了无性繁殖(扦插、分株、嫁接等),也深入浅出地讲解了有性繁殖,特别是“授粉”和“结果”的原理。它解释了不同植物的授粉方式,比如风媒、虫媒、自花授粉等,并且讲解了如何识别这些植物的开花期和授粉期。对于一些需要人工授粉才能结果的植物,比如番茄、辣椒等,书中还提供了非常详细的操作指南,让我能够亲手体验授粉的乐趣,并期待着收获的喜悦。我曾经尝试种植过一些水果,但收效甚微,读完《园艺概论》,我才明白,很多时候,授粉的成功是结果的关键。此外,书中还提到了“植物的杂交育种”这一更高级的概念,虽然我目前还无法深入实践,但了解这些知识,让我对植物的遗传和变异有了初步的认识,也让我对未来育种的可能性充满了期待。这本书就像一位严谨的“植物遗传学家”,为我打开了通往植物生命奥秘的另一扇门。

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《园艺概论》的价值,远远超出了我的预期,它不仅教会我如何种植,更教会我如何“享受”园艺。书中关于“季节性植物的养护”这一章节,让我对一年四季的园艺活动有了清晰的规划。春季的播种、育苗,夏季的开花、结果,秋季的采收、修剪,冬季的越冬、休整,每个季节都有不同的重点和任务。我不再感到手足无措,而是能够根据季节的变化,提前做好准备,并享受不同季节带来的园艺乐趣。我学会了如何根据植物的生长周期,安排合适的浇水和施肥,如何在不同的季节进行修剪和整形,以促进植物的健康生长和更好地开花结果。这本书还提到了“园艺疗法”的概念,介绍了植物如何通过其形态、色彩、香气等,对人的心理产生积极的影响,能够缓解压力,提升情绪。我深有体会,当我置身于我的小花园,与我的植物互动时,我感到内心的宁静和愉悦。这本书就像一位充满智慧的“生活导师”,教会我如何在忙碌的生活中,找到一份属于自己的宁静和乐趣,用园艺来滋养心灵,享受生命的美好。

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