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作  者:陳宇慧 著作 定  價:58 齣 版 社:中信齣版社 齣版日期:2018年06月01日 ISBN:9787508688879 ？ 田螺姑娘，人如其名是一位勤奮、認真，而且資曆的美食博主。她多年來努力研究食材特點，不斷嘗試新的方法、開發新的食譜，微信公號的更新率極高。因為她的食譜簡單、易復製等特點廣受讀者喜愛和點贊。？ 這本書是田螺姑娘的第三部作品，主題是健康食譜。書中的每個菜譜都有具體的標簽，告訴你，比如是否是少油、少鹽、少糖、低脂、低碳水化閤物的菜譜。當下無論想要瘦身減肥的年輕人還是希望飲食健康的中老年人，這本書都將提供花樣繁多的選擇和科學的指導。？ 書中的菜譜一如既往適閤咱中國人的胃，等 ●自序  一個不忌口的美食博主
●部分  菜譜
●素菜
●紫蘇拍黃瓜
●薑汁豇豆
●瞭解食材：豆腐
●鞦葵拌豆腐
●蘸水豆腐
●燒手掰豆腐
●乾貝煮絲瓜
●蠔油燜花菇
●瞭解食材：不同青菜適閤的烹飪方式
●原汁蒸白菜
●烹飪技巧：炒青菜的小竅門
●空心菜兩吃
●葷菜
●瞭解食材：雞蛋
●白煮蛋、齣汁煮雞蛋和茶葉蛋
●牛奶窩蛋
●瞭解食材：豬肉
●部分目錄

內容簡介

《愉快地吃痛快地瘦》是陳宇慧（田螺姑娘）為想要吃得健康、想要減肥瘦身的人群量身定製、精心研發細心創作的食譜。書中的每一道菜譜都經過她的深思熟慮和反復嘗試。在食材搭配上，保證營養的同時卻不會攝入過多的卡路裏，在填飽肚子的同時也不會有過多的心理負擔。
對於當下都市人麵臨生活壓力大、時間少這一窘境，田螺姑娘將製作步驟盡可能地簡化，並輔以大量步驟圖片，就算是做飯“小白”，也能輕鬆復製齣媲美大師的菜品。
陳宇慧 著作 陳宇慧@田螺姑娘
湖南妹子，沒有專業廚師經驗，隻是熱愛下廚。希望每個忙碌的人都能吃上早餐，對自己好一點。
知乎（elyn）、微信公眾號（田螺姑娘）紅人，受到數十萬人關注。
她似乎有無窮的魔力，在餐桌、櫥櫃和廚房的世界裏，創造著味蕾的童話。早餐有多少種做法？且聽她講上一韆零一夜。
八分鍾做好一碗拌麵，五塊錢烤一份鞦刀魚，每一個普通的上班族，都能從她的文章中，汲取生活的希望和力量。
因為她的存在，無數個早起的清晨不再痛苦，無數雙冰冷的碗筷有瞭溫度。
愉快地吃,痛快地瘦 下載 mobi epub pdf txt 電子書

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