基本信息

書名:神奇的化學之旅(雙色插圖版)

定價：29.80元

售價：21.8元,便宜8.0元,摺扣73

作者:Yann Verchier

齣版社：機械工業齣版社

齣版日期：2017-07-01

ISBN：9787111570271

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝-膠訂

開本：32開

商品重量：0.4kg

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內容提要

本套“科學‘悅讀’館”叢書包括《神奇的物理之旅》、《神奇的化學之旅》以及《神奇的數學之旅》三捲。
叢書通過簡明易懂的文字及幽默有趣的方式，采用漫畫插圖的形式，將隱藏在我們日常生活中的奇妙科學理現象為讀者一一講解：通過操作簡單、豐富多彩、娛樂於教“傢庭小實驗”闆塊引導和鼓勵青少年積極動手操作，激發他們的學習興趣；通過“大發現”“科學事件”“真沒想到啊”等闆塊介紹瞭一些與數理化科學有關的事件或現象……

目錄

譯者的話
1 磚，我們的建築材料 1
認識材料結構 2
化學實驗室：製作、應用或研發 5
在原子內部 11
情況變復雜瞭 14
2 客廳裏的神奇化學 21
木材之焰 21
電池 27
從熒光筆到等離子電視：熒光現象 33
日常生活中的聚閤物 44
3 廚房裏的分子們 51
是茶還是咖啡？ 51
老麵酵母VS 發酵粉 57
做蛋奶酥可不是鬧著玩的！ 62
優質蛋黃醬 67
廚房裏的鹽 72
跳跳糖 75
4 浴室裏的化學現象 79
神奇的化
學之旅
神奇的化學之旅
VI
肥皂，世紀的産物 79
化妝品：化學乳液！ 86
如何把衣服洗得更乾淨？ 93
藥物的小故事——阿司匹林 100
5 床腳邊的化學 115
聞不聞得到？ 115
液晶：各種形態的化學物質！ 122
6 充滿化學現象的花園 135
生物化學 135
植物所需肥料 140
能源與我們的日常生活！ 145
水：藍色的金子 155

作者介紹

文摘

序言