尼查耶夫的趣味科学--七天玩转趣味化学 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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[俄罗斯] 别莱利曼 著

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店铺： 夜语笙箫图书专营店

出版社： 北京理工大学出版社

ISBN：9787564071974

商品编码：29631540768

包装：平装

出版时间：2013-04-01

基本信息

书名：尼查耶夫的趣味科学--七天玩转趣味化学

定价：29.80元

作者：(俄罗斯)别莱利曼

出版社：北京理工大学出版社

出版日期：2013-04-01

ISBN：9787564071974

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.359kg

编辑推荐

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20世纪的科普经典之作，中学数理化的通俗风趣讲解。数理化的趣味学习法集锦，揭示数理化学习的“奥秘”，打开科普世界的大门。全球超2000万册的经典科普名著，*有趣味性的数理化学习读物，俄罗斯科普大师的精心之作，影响众多科学家的经典启蒙读物。

内容提要

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在《尼查耶夫的趣味科学——七天玩转趣味化学》一书中作者用通俗易懂的语言讲述了生活中的有趣的化学现象，给出了科学而又浅显的解释，既能说明问题的本质，又便于读者理解。可以还不夸张地说，这是一本充满着科学性和趣味性的课外读物，是一本雅俗共赏的，引导孩子建立化学基础知识的启蒙读物，是开启科学之门的神奇之钥。本书不是简单地堆积化学概念、计算方法，而是通过一个个奇妙的故事、构思、谜团，将化学一一阐述、让一个个化理论丛平淡枯燥变为鲜活有趣、生动自然。重要的是，让化学“说开口话”，把平时看上去令人枯燥的定理、概念、知识点自自然然地穿插在一个又一个好玩的故事中，让孩子们在不知不觉间，掌握精华，*“含金量”的知识点，同时培养他们举一反三、自由联想的敏锐科学头脑。

目录

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作者介绍

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文摘

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序言

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妙趣横生的分子世界：一场与化学的奇妙邂逅 化学，这个看似深奥的学科，实则蕴藏着无穷的乐趣与奥秘。它并非只有枯燥的公式和繁复的实验，更是一扇通往奇妙分子世界的窗口，让我们可以窥探物质的本质，理解自然的运作规律，甚至亲手创造出令人惊叹的现象。本书将带您踏上一段轻松愉快的化学探索之旅，告别对化学的刻板印象，用全新的视角感受化学的魅力。 七日奇遇：从平凡到非凡的化学蜕变 本书以七天的周期，精心设计了一系列引人入胜的化学体验。我们并非从抽象的概念入手，而是从生活中随处可见的现象出发，引导您逐步深入化学的殿堂。 第一天：液体的变身术——认识状态变化与分子间的拉扯 您是否好奇过，为什么水会结冰，又会在加热后变成蒸汽？这背后隐藏着怎样的秘密？第一天，我们将从水的“变身术”开始，探索物质的三种基本状态：固态、液态和气态。通过观察冰的融化、水的沸腾，我们将直观地理解分子是如何在不同的温度下运动和排列的。我们会进行一些简单的小实验，例如用不同温度的水来比较蒸发速度，或者制作一个简单的“冰淇淋”，亲身体验吸热反应的乐趣。您会发现，这些看似平常的现象，都与分子之间的吸引力（分子间作用力）息息相关。我们将用生动有趣的比喻来解释这些看不见的力量，让您轻松理解物质状态变化的本质。 第二天：色彩的魔法棒——探寻酸碱与指示剂的奇妙反应 生活中的许多事物都带着色彩，而化学中的色彩变化更是令人目眩神迷。第二天，我们将走进色彩的魔法世界，认识酸和碱这对“欢喜冤家”。您会了解，为什么柠檬汁尝起来酸酸的，而肥皂水却滑滑的？我们将通过简单的实验，用天然的材料（例如紫甘蓝汁）制作出属于自己的“酸碱指示剂”，观察它在不同物质中展现出的五彩斑斓。您将学会如何区分酸性、碱性和中性物质，并了解这些物质在日常生活中的广泛应用，例如清洁、烹饪甚至植物的生长。通过亲手调配，您会惊叹于化学反应带来的直观而又神奇的色彩变化。 第三天：隐藏的能量——探究氧化还原反应与能量的释放 能量，是驱动世界运转的动力。第三天，我们将揭示隐藏在物质中的能量，并学习如何安全地释放它。我们将从燃烧这个最常见的现象入手，解释氧化还原反应的基本原理。您会好奇，为什么一根火柴能点燃纸张？为什么电池能驱动电器？我们将通过一些温和有趣的实验，例如观察铁钉生锈的过程，或者用简单的材料制作一个“土电池”，来直观感受氧化还原反应是如何储存和释放能量的。您会理解，能量并非凭空产生，而是物质在化学变化中相互转化和传递的结果。我们将强调安全的重要性，并教授一些基础的化学安全知识，让您在探索能量的同时，也能保护好自己。 第四天：物质的组合与分离——认识化学方程式背后的逻辑 化学变化，本质上是原子重新组合的过程。第四天，我们将把目光聚焦于物质的“组合与分离”，并尝试理解化学方程式所传达的逻辑。您会好奇，水是由氢和氧组成的，但为什么它们的比例如此固定？我们将通过一些模型，例如用不同颜色的小球代表不同的原子，来模拟化学反应的发生。您会看到，原子是如何断裂旧的连接，并形成新的连接，从而产生新的物质。我们将介绍一些常见的化合反应和分解反应，并引导您思考如何用简单的符号来表示这些复杂的重组过程，为理解化学方程式打下基础。您会发现，化学方程式并非晦涩难懂的符号，而是对化学反应过程的精确描述。 第五天：奇妙的晶体世界——探索物质的有序排列与生长 大自然中存在着无数形态各异的晶体，从闪耀的宝石到日常生活中的盐粒，它们都展现着物质内部的精巧结构。第五天，我们将一同走进奇妙的晶体世界，认识物质的有序排列。您会惊叹于晶体独特的几何形状，并了解这些形状是如何由其内部的原子或分子排列方式决定的。我们将引导您尝试制作一些简单的晶体，例如糖晶体或盐晶体，亲身体验晶体生长的过程。您会发现，微小的粒子在特定的条件下，会按照一定的规则排列，最终形成宏伟而又精美的结构。我们将探讨晶体在自然界中的重要作用，以及它们在科技领域中的广泛应用。 第六天：生活中的化学家——用化学思维解决日常问题 化学并非只存在于实验室，它早已渗透到我们生活的方方面面。第六天，我们将成为生活中的化学家，用化学的思维去观察和解决日常问题。您会发现，许多看似平常的家务活，其实都蕴含着化学原理。例如，为什么使用清洁剂能去除油污？为什么用淀粉可以“熨平”衣服？我们将通过一些有趣的演示，解释这些现象背后的化学原理，并引导您思考如何利用化学知识来提高生活效率，甚至创造出更美好的生活环境。您会意识到，掌握一些基础的化学知识，能让您的生活更加便捷和有趣。 第七天：未来的化学畅想——激发无限的创造力 在经过了六天的奇妙探索后，第七天，我们将一起展望化学的未来，并激发您无限的创造力。您会了解，化学如何在新能源、新材料、医药健康等领域发挥着至关重要的作用。我们将介绍一些前沿的化学研究成果，例如纳米技术、生物化学等，让您感受到化学的无穷潜力。最后，我们将鼓励您带着在本书中学到的知识和发现的乐趣，继续探索更广阔的化学世界。您会明白，化学不仅仅是一门学科，更是一种思维方式，一种探索未知、解决问题的能力。 学习方式：寓教于乐，动手实践 本书最大的特色在于其“寓教于乐，动手实践”的学习理念。我们深知，死记硬背难以激发真正的兴趣，而亲身体验则是最好的老师。因此，本书的每一章都精心设计了多个简单易行、安全有趣的实验，所需材料多为家庭常备或易于获取。这些实验不仅能帮助您直观地理解化学概念，更能让您在动手的过程中获得成就感和快乐。 书中还穿插了大量的趣味知识、历史故事和生活趣闻，将枯燥的化学知识融入生动的情境中，让您在轻松愉快的氛围中学习。我们鼓励您与家人朋友一起动手实践，分享实验的乐趣，将化学的火花传递给更多人。 本书适合谁？ 无论您是初次接触化学的青少年，还是希望重拾对化学兴趣的成年人，亦或是希望将科学的乐趣带给孩子的家长，本书都将是您理想的选择。我们用最通俗易懂的语言，最生动形象的比喻，为您打开化学的大门，让您在玩乐中爱上化学，并从中获得宝贵的知识和启发。 踏上这段奇妙的化学之旅，您将收获的不仅仅是知识，更是一种看待世界的新视角，一种探索未知的勇气，以及一份对科学永不熄灭的热情。让我们一起，在妙趣横生的分子世界里，开启属于您的化学奇遇！

评分☆☆☆☆☆

这本书的出版，无疑给那些对化学感到陌生甚至有些畏惧的读者提供了一次绝佳的学习机会。我本人就曾是其中的一员，总觉得化学是那些留着白大褂、在实验室里进行复杂操作的科学家的领域，与普通人的生活相去甚远。《尼查耶夫的趣味科学--七天玩转趣味化学》这本书，就像一位和蔼可亲的向导，带领我一步步走进了一个充满惊奇的化学世界。作者的叙述方式非常灵活，时而像一位睿智的老师，用严谨的逻辑分析问题，时而又像一位风趣的玩伴，用轻松的语言讲述奇闻趣事。书中关于“神奇的自制电池”的介绍，让我大开眼界。通过简单的水果，比如柠檬和土豆，就能产生电能，这简直是“化腐朽为神奇”。而作者在解释其背后的电化学原理时，也显得格外清晰明了，让我这个没有物理化学基础的人也能豁然开朗。这本书的价值在于，它不仅仅是告诉我们“是什么”，更是深入挖掘“为什么”，让读者在享受乐趣的同时，真正理解科学的魅力，从而激发更深层次的学习兴趣。

评分☆☆☆☆☆

我得承认，起初我对这本书的期望值并不高，以为只是市面上那种泛泛而谈的科普读物，但《尼查耶夫的趣味科学--七天玩转趣味化学》带给了我意想不到的惊喜。它的叙事风格非常独特，不是那种枯燥的知识堆砌，而是像一位老朋友在和你分享他眼中奇妙的化学世界。书中大量的实验案例都取材于我们的日常生活，比如制作会“呼吸”的气球，或者用鸡蛋壳制作艺术品。这些实验不仅操作简单，而且极具观赏性和趣味性，让我立刻就有了动手尝试的冲动。更重要的是，作者在介绍这些实验时，并没有回避科学原理，而是用一种非常精炼、形象的语言来解释，比如在讲到“永不干涸的墨水”时，他用了一个很贴切的比喻，将氧化还原反应的过程生动地描绘出来，让我瞬间就理解了其中的关键。这本书让我觉得，科学并不是冰冷的数字和理论，而是隐藏在我们身边，等待我们去发现和探索的奇妙事物。它成功地激发了我对化学的兴趣，甚至让我开始主动去观察生活中的各种现象，并尝试用科学的眼光去分析和理解。

评分☆☆☆☆☆

这本书简直是打开了我对化学世界的大门！在读这本书之前，我总觉得化学离我们很遥远，充满了复杂的公式和晦涩的概念，就像高高在上的神谕，可望而不可及。但《尼查耶夫的趣味科学--七天玩转趣味化学》这本书完全颠覆了我的认知。作者以一种近乎讲故事的方式，将那些曾经让我头疼的化学反应、分子结构，甚至是原子间的奥秘，变得生动有趣、通俗易懂。我特别喜欢书中关于“颜色变幻的魔法”那一部分，通过一些简单的日常材料，比如红卷心菜、醋和小苏打，就能在家中上演一场精彩绝伦的化学秀，仿佛置身于一个神奇的实验室。更让我惊喜的是，它并没有止步于表面的有趣，而是巧妙地将背后的科学原理娓娓道来。我明白了为什么红卷心菜汁遇到酸碱会变色，这其实是花青素在起作用，就像一个天然的pH指示剂。这种将理论与实践完美结合的方式，让我不仅看到了有趣的现象，更理解了其背后的科学逻辑，真正做到了“玩”中学，“学”中玩，这对于我这种对科学充满好奇但又害怕枯燥的人来说，简直是福音。

评分☆☆☆☆☆

作为一名对自然科学充满好奇心的读者，我一直在寻找能够激发我进一步探索欲望的书籍，《尼查耶夫的趣味科学--七天玩转趣味化学》无疑是近年来我读过最令人印象深刻的一本。这本书最吸引我的地方在于它将化学知识与生活实践进行了绝妙的融合。作者并没有选择那些遥不可及的实验，而是将目光聚焦在厨房、浴室，甚至是我们日常能接触到的任何一个角落，发掘其中蕴含的化学奥秘。比如，书中关于“制作自制肥皂”的章节，不仅详细地指导了操作步骤，更深入浅出地解释了皂化反应的原理，让我明白了为什么肥皂能够清洁污渍。这种将理论知识融入实践操作的教学方式，极大地增强了我的学习体验。我不再是被动地接受信息，而是主动地去参与、去验证。而且，作者的语言风格非常幽默风趣，让我在捧腹大笑的同时，也学到了宝贵的化学知识，完全摆脱了以往对化学“枯燥乏味”的印象。这本书让我觉得，科学就在我们身边，只要我们愿意去发现，去尝试，就能体会到其中的乐趣。

评分☆☆☆☆☆

我一直以来都对化学抱有一种“敬畏”的态度，总觉得那是个专业性极强的学科，非科班出身的人很难深入理解。然而，《尼查耶夫的趣味科学--七天玩转趣味化学》这本书彻底打破了我的这种刻板印象。作者尼查耶夫先生简直是一位将化学“平民化”的大师。他巧妙地将复杂的化学概念转化成一个个引人入胜的小故事，或者一个个看似简单却蕴含深刻道理的小实验。我尤其对书中关于“物质的奇妙转化”的部分印象深刻。比如，他通过一个简单的实验，展示了水如何从固态、液态、气态之间自由切换，并解释了这背后的分子运动原理。更让我惊叹的是，他还能将一些更高级的概念，如催化剂的作用，用非常生动的类比来解释，让我这个门外汉也能轻松理解。这本书不是那种让你死记硬背公式的教材，而是引导你用一种全新的视角去观察和思考化学现象，让你在玩乐中潜移默化地学习。读完这本书，我感觉自己对化学不再是畏惧，而是充满了好奇和探索的欲望，迫不及待地想去了解更多。