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內容介紹
　　隨著我guo市場經濟的發展和人民生活水平的*高，特彆是近幾年來，人們對於生鮮豬肉質量安全的重視程度越來越高。針對這1現實問題，本研究著眼於為市場*goxg健康生豬和質量安全的生鮮豬肉，計劃從安全豬肉生産的三大方麵(投入品管控、生豬飼養管理、屠宰與可追溯管理)入手，完成係列研究“安全豬肉生産：投入品管控”“安全豬肉生産：生豬飼養管理”“安全豬肉生産：屠宰與可追溯管理”。 鄧蓉、鄭文堂、邵彩梅、劉鈞*的《安全豬肉生産--生豬飼養管理》是本係列研究的*二部成果，其內容包括安全豬肉生産概述、豬的品種選擇和繁育、豬的飼養管理、現代化養豬生産、豬病的防治和與生豬飼養管理相關的主要*規六大部分。 &xbsp;

目錄
qiax言 *1章 安全豬肉生産概述 *1節 項目研究的背景和思路 *二節 理論探索與實踐探索 第三節 技術路綫與實施方案 *二章 豬的品種選擇和繁育 *1節 優良種豬概述 *二節 豬的雜交繁育體係 第三節 豬的繁殖技術 第三章 豬的飼養管理 *1節 種公豬飼養管理和豬場繁殖目標 *二節 後備母豬的飼養管理要點 第三節 空懷期與妊娠期母豬的飼養管理要點 第四節 哺乳母豬的飼養管理要點 第五節 哺乳仔豬階段飼養管理要點 第六節 斷奶仔豬的飼養管理要點 第七節 保育仔豬的飼養管理要點 第八節 育肥豬的飼養管理 第九節 飼養環節的生鮮豬肉産品藥殘控製管理 第四章 現代化養豬生産 *1節 養豬生産模式 *二節 現代化養豬的生産工藝 第三節 豬捨的科學設計 第四節 現代化養豬配套技術 第五節 養豬場建築與環境 第五章 豬病的防治 *1節 豬病防治概述 *二節 豬病du性傳染病 第三節 豬細菌性傳染病 第四節 豬寄生蟲病 第六章 與生豬飼養管理相關的主要*規 無公害食品生豬飼養管理準則 畜禽標識和養殖檔案管理辦* 動物檢疫管理辦* 病死及死因不明動物處置辦*(試行) 參考文獻

安全豬肉生産:生豬飼養管理 下載 mobi epub pdf txt 電子書

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