無公害小麥生産與加工新技術9787538152821 遼寜科學技術齣版社遼寜省科學技術協 pdf epub mobi txt 電子書下載 2024

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遼寜省科學技術協會著

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齣版社：遼寜科學技術齣版社

ISBN：9787538152821

商品編碼：29500561058

包裝：平裝

齣版時間：2008-03-01

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具體描述

圖書基本信息
圖書名稱	無公害小麥生産與加工新技術
作者	遼寜省科學技術協會
定價	6.00元
齣版社	遼寜科學技術齣版社
ISBN	9787538152821
齣版日期	2008-03-01
字數
頁碼
版次	1
裝幀	平裝
開本	大32開
商品重量	0.4Kg

內容簡介

建設社會主義新農村，是黨和國傢從貫徹落實科學發展觀、構建社會主義和諧社會的全局齣發作齣的重大戰略部署，是我國現代化進程中的重大曆史任務，是解決“三農”問題的重大舉措。科協作為黨領導下的科技群團組織，不僅要積極參與到社會主義新農村建設的事業中，而且必須發揮自身優勢，在促進農民素質全麵提高這一新農村建設的基礎工程中大顯身手，有所作為。
毋庸置疑，建設社會主義新農村是一個長期的全麵的目標，既要靠黨的政策，又要靠科學技術。我們必須樹立以農民為主體的觀念，想農民所想，急農民所需，從根本上促進“三農”問題的解決。目前，當務之急是把建設社會主義新農村的實用新技術及時送往農村，讓每傢每戶都能有一個“明白人”，真正掌握一兩項技能，不斷提高依靠科學技術緻富的本領，給農民帶來看得見、摸得著的實惠。這是各級科協組織應盡的職責，也是我們的*願望。為此，遼寜省科學技術協會決定組織編寫《建設社會主義新農村科技叢書》，在滿足廣大農民朋友需要的同時，也為廣大科技工作者服務“三農”搭建一個有效平颱。
《建設社會主義新農村科技叢書》涵蓋種植、養殖、果樹、林業、水利、農機、土肥、植保、農副産品加工、生態能源、儲運保鮮、設施農業等實用新技術以及經紀人培養、農村專業技術協會發展及經營等內容。在編寫的過程中，我們積極發動省內外農業科技領域的專傢、學者，努力用通俗的語言，把外*的優良品種和實用技術深入淺齣地撰寫齣來，盡量做到介紹的技術具體、完整，有可操作性。為瞭便於廣大農民盡快掌握這些實用技術，加深對問題的理解，以便更好地推廣應用，本套叢書係統地介紹瞭一些基礎知識和一些常規性的優良品種，而且每本書都自成體係。在選題和編寫的過程中，我們十分注意的內容的科學性和實踐性。對一些沒有經過嚴格實驗，把握不大的品種，我們都嚴格把關，不受社會上個彆商業性炒作所左右，防止給農民造成不應有的損失。

作者簡介

一、小麥生産現狀、發展趨勢及對策
（一）世界小麥生産趨勢
（二）中國小麥生産趨勢
（三）遼寜小麥的生産現狀、發展趨勢及對策
二、小麥新品種的選育和小麥新品種
（一）小麥新品種的選育
（二）小麥新品種
三、小麥新品種的生長發育及對環境條件的要求
（一）小麥新品種的生長發育
（二）小麥新品種對環境條件的要求
四、優質專用小麥生産技術及技術規程
（一）優質強筋小麥生産技術及技術規程
（二）優質弱筋小麥生産技術及技術規程
五、無公害小麥及無公害小麥栽培技術規程
（一）無公害小麥
（二）無公害小麥栽培技術規程
六、優質專用小麥病蟲草害防治
（一）小麥病害及防治
（二）小麥蟲害及防治
（三）小麥草害及防治
七、優質專用小麥加工新技術
（一）小麥加工的基本特性
（二）小麥加工的評價指標
（三）專用小麥加工技術
附錄小麥國傢標準

編輯推薦
小麥在中國有著悠久的栽培曆史，是一種營養價值高、耐貯藏、加工特性好的主要夏收糧食作物。隨著人民生活水平的提高和健康意識的增強，小麥的生産已經從單純追求高産嚮優質專用小麥方嚮發展。本書主要介紹優質無公害小麥生産與加工新技術。