基本信息

書名：如何投資養殖項目係列--投資養肉牛：你準備好瞭嗎

定價：30.00元

作者：肖冠華單琦

齣版社：化學工業齣版社

齣版日期：2014-05-01

ISBN：9787122196323

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：大32開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

投資養肉牛的前景如何？如果想投資養肉牛又該如何運作？怎樣經營管理好我投資的肉牛場，怎樣實現我投資肉牛場後良好的經濟效益，怎樣成為一名的肉牛場老闆（職業經理人）？本書將會為您一一解答。推薦您關注更多養牛技術圖書：如何提高畜禽場養殖效益--如何提高肉牛場養殖效益； 如何投資養殖項目係列--投資養肉牛：你準備好瞭嗎如何投資養殖項目係列--投資養奶牛：你準備好瞭嗎； 如何提高畜禽場養殖效益--如何提高奶牛場養殖效益張博士實戰解析--奶牛高效繁殖； 肉牛高效養殖關鍵技術及常見誤區糾錯； 生態肉牛規模化養殖技術標準化規模肉牛養殖技術； 規模化牛場獸醫手冊； 養牛學(麯永利)； 畜禽常見病診治彩色圖譜叢書--牛羊常見病診治彩色圖譜更多圖書，請進入養殖技術圖書專區：

內容提要

全書分共為四篇和附錄：篇為抉擇篇，介紹瞭肉牛的生活習性、肉牛好不好養、養肉牛需要具備哪些條件、什麼時候投資閤適、投資多大規模閤適以及養肉牛業發展的方嚮等內容，該篇解決養還是不養的問題；第二篇為方嚮篇，該篇以介紹當今肉牛的主要品種、幾種主要養肉牛模式和養肉牛主要方法，解決養什麼的問題；第三篇為實戰篇，該篇以介紹建設肉牛捨有關知識、飼料有關知識、種肉牛引進有關知識和飼養管理等內容，解決怎麼養的問題；第四篇為銷售篇，該篇介紹如何賣個好價錢和當今肉牛銷售的主要方式，解決怎麼賣的問題。附錄介紹瞭無公害肉牛標準及生産技術、肉牛標準化規模養殖場(小區)建設標準、標準化肉牛養殖場建設規範、養殖用地申請書（範本）、農村集體土地租賃閤同（範文）等等。介紹瞭養肉牛土地申請、建設標準、承包閤同和建場可行報告等知識。對投資建場非常有幫助。

目錄

章 抉擇篇
節 你對肉牛瞭解嗎？
一、品種發展
二、牛的主要生理指標
三、牛的生態適應性
四、牛的消化特徵
五、牛的感覺
六、牛的行為特性
七、性成熟與使用年限
八、牛的價值
第二節 肉牛好不好養？
第三節 養肉牛的門檻有多高？
第四節 養肉牛需要具備哪些條件？
第五節 什麼時候投資閤適？
第六節 投資多大規模閤適？
第七節 我國肉牛業發展的方嚮
一、肉牛養殖組織化和規模化程度顯著提高
二、肉牛繁育體係逐步建立和完善
三、建立肉牛優質安全飼草料供應體係
四、完善的肉牛産業鏈體係
五、肉牛及牛肉産品質量安全得到加強
第二章 方嚮篇
節 肉牛的品種介紹
一、我國主要黃牛品種
二、我國培育的主要黃牛品種
三、國外引進的主要肉牛品種
四、犛牛和水牛
第二節 肉牛經營模式
一、散養戶模式
二、公司 農戶模式
三、養殖（牧業）小區
四、托牛所
五、規模化養殖場（戶）
六、養牛專業閤作社
七、傢庭農場
第三節 肉牛養殖方式
一、自繁自養
二、飼養繁殖母牛生産和銷售犢牛
三、專業育肥架子牛
四、高檔牛肉生産
第四節 肉牛飼養方法
一、捨飼
二、半捨飼半放牧
三、全放牧
第三章 實戰篇
節 怎樣撰寫肉牛項目可行性報告？
一、項目可行性研究報告主要內容
二、項目可行性研究報告結構
三、可行性研究報告的一般要求
第二節 怎樣搞好肉牛場建設？
一、養殖經營模式的選擇
二、確定養殖方式
三、肉牛飼養方法
四、肉牛的飼養工藝流程
五、肉牛場規劃麵積
六、肉牛場場址選擇
七、肉牛場的場區布局規劃
八、肉牛捨建設
九、牛場附屬設施
第三節 養牛需要哪些設備？
一、拴係設備
二、飼喂設備
三、飲水設備
四、清糞設備
五、飼料收割與加工機械
六、牛捨通風及防暑降溫的機械和設備
七、消毒設備
八、其他設備
第四節 肉牛的引進
一、怎樣引進肉牛？
二、高産母牛的選擇方法
三、外購架子牛的注意事項
第五節 飼料
一、養牛常用的飼料原料
二、閤理選擇和配製飼料
三、全混閤日糧
第六節 肉牛場管理
一、肉牛短期育肥
二、齣口肉牛用藥須知
三、關心一下牛的“腳”
四、養肉牛不掙錢的原因
五、鼕季肉牛飼養管理應注意的問題
六、夏季肉牛飼養管理應注意的問題
七、犢牛四大疾病的防治
八、影響肉牛高産育肥的因素
第七節 有關知識
一、肉牛
二、犢牛
三、育成牛
四、架子牛
五、生長牛
六、胚胎期
七、哺乳期
八、幼年期
九、青年期
十、成年期
十一、重
十二、屠宰率
十三、淨肉率
十四、眼肌麵積
十五、優質牛肉
十六、大理石花紋
十七、嫩度
十八、係水力
十九、pH值
二十、牛肉冷鏈
二十一、後裔測定
二十二、相對育種值
二十三、肉牛的配種方式
二十四、雜交
二十五、優勢
二十六、同期
二十七、超數排卵
二十八、胚胎移植
二十九、體外受精
三十、性彆控製技術
三十一、基因導入
三十二、胚胎剋隆
三十三、犢牛成活率
三十四、犢牛的早期斷奶
三十五、日糧
三十六、飼糧
三十七、全價飼料
三十八、飼料轉化率
三十九、飼料報酬
四十、反芻
四十一、噯氣
四十二、拴飼
四十三、捨飼
四十四、上槽
四十五、拴係式牛捨
四十六、散欄式牛捨
四十七、投入品
四十八、淨道
四十九、汙道
五十、牛場廢棄物
五十一、動物疫病
五十二、病原體
五十三、動物防疫
五十四、獸藥
五十五、獸用處方藥
五十六、獸用非處方藥
五十七、休藥期（停藥期）
五十八、高殘留限量
五十九、全進全齣
六十、怎樣鑒定肉牛年齡
六十一、水牛的年齡鑒彆
六十二、如何計算預産期
六十三、肉牛體重增長規律
六十四、肉牛體內組織增長規律
六十五、牛的稱重方法
六十六、用體尺估測牛體重的方法
六十七、動物福利
第四章 銷售篇
節 如何賣個好價錢？
一、遵循市場規律，養殖適銷對路的品種
二、健康養殖，生産放心食品
三、延伸産業鏈，增加産品附加值
四、實施品牌戰略，打造過硬品牌
五、整閤銷售渠道，實施深度營銷
第二節 育肥肉牛何時齣欄效益高？
第三節 常見的銷售渠道
一、閤同銷售
二、黃牛市場
三、肉類製品加工廠
四、齣口
五、牛販子（經紀人）
六、集貿市場
七、品牌牛肉連鎖專賣店
八、大型超市
附錄
附錄1 無公害食品肉牛飼養管理準則
附錄2 無公害食品畜禽飼料和飼料添加劑使用準則
附錄3 無公害食品肉牛飼養獸醫防疫準則
附錄4 無公害食品畜禽飼養獸藥使用準則
附錄5 無公害食品畜禽飲用水水質
附錄6 畜禽産地檢疫規範
附錄7 種畜禽調運檢疫技術規範
附錄8 玉米秸稈青貯技術規範
參考文獻

作者介紹

文摘

序言