基本信息
书名:生态肉牛规模化养殖技术
定价:35.00元
作者:王建平刘宁
出版社:化学工业出版社
出版日期:2014-08-01
ISBN:9787122205551
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装
开本:大32开
商品重量:0.4kg
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内容提要
本书由五位博士合作编写而成,系统地介绍了当前外生态肉牛规模化养殖的实用技术、研究成果和先进理念。内容包括生态肉牛规模化养殖概述、适宜生态肉牛规模化养殖的主要品种、生态肉牛养殖方式与设施、肉牛的生物学特点及其在生态养殖中的利用、生态肉牛的选种选育技术、生态肉牛的繁育技术、生态肉牛规模化养殖放牧草地的管理和利用技术、生态肉牛规模化养殖的饲料配方设计技术、生态肉牛规模化养殖的饲养管理与育肥技术、生态肉牛养殖中的疾病防治技术、生态肉牛规模化养殖场的经营管理。其中重点介绍了生态肉牛规模化养殖中的育肥方式及相关技术。本书是肉牛养殖场和畜牧业生产管理人员的用书,也是大院校畜牧和兽医专业方面学生的重点参考用书。
目录
作者介绍
文摘
序言
我是一名有多年散户养殖经验的牛倌,一直以来都是靠着经验和“老一辈”的传授摸索着前进。这次偶然翻开这本书,感觉就像是打开了一个全新的世界。书中对“技术”的定义非常丰富,不仅仅是饲喂和防疫,更包含了从育种、繁殖到屠宰加工的全链条的优化。我以前一直以为规模化养殖就是把牛养得多,但这本书让我明白了,真正的规模化是建立在科学、精细化管理基础上的。比如,书中关于不同生长阶段牛只的营养需求分析,让我意识到过去可能存在的一些营养过剩或不足的情况,这直接影响到牛的生长速度和肉质。还有关于粪污处理和环保方面的讲解,这在过去是我们散户不太重视的环节,但现在看来,这是未来养殖业可持续发展的必然趋势,书中提出的解决方案也很具启发性。特别是关于牛群的繁殖技术,书中详细介绍了如何提高母牛的受孕率和产犊成活率,以及如何对公牛进行选育,这些都是我过去凭感觉去做,但现在有了科学依据,感觉自己的养殖水平得到了质的飞跃。
评分作为一名对可持续农业发展充满兴趣的研究生,我一直在寻找能够深入了解产业前沿的读物,而这本书正是我一直在寻找的。它并没有停留在表面,而是深入剖析了“生态”在现代肉牛养殖中的具体实践意义。我尤其对书中关于草食动物消化生理的讲解印象深刻,它将复杂的生物学原理与实际的饲养管理紧密结合,为优化饲料配方、提高饲料利用率提供了坚实的理论基础。书中对不同品种肉牛在不同生态环境下的适应性和生产性能的分析,也让我对如何根据当地条件进行科学选种有了更清晰的认识。此外,书中对于数字化管理和大数据分析在养殖业中的应用也进行了探讨,虽然这部分内容可能对一些传统养殖户来说略显超前,但无疑代表了未来养殖业的发展方向,对于研究和规划而言,具有极高的参考价值。这本书的严谨性体现在其对每一个环节的深入挖掘,让我看到了一个成熟的产业是如何通过技术和理念的不断迭代来实现进步的。
评分我一直认为,真正有价值的书,是能够激发读者思考,并引导他们发现新的解决方案的。这本书恰恰做到了这一点。在阅读过程中,我反复思考着书中所提出的“规模化”与“生态化”如何有机结合的问题,尤其是在面对资源有限和环境保护压力日益增大的背景下。书中并没有提供“标准答案”,而是通过大量的案例和深入的分析,引导读者去探索最适合自身条件和市场需求的模式。我非常赞赏书中关于风险管理和市场营销的章节,这部分内容往往被其他技术性书籍所忽略,但对于一个成功的养殖企业来说,却至关重要。了解如何规避市场风险,如何打造品牌,如何与消费者建立联系,这些都将直接影响到养殖业的最终效益。这本书的语言风格非常务实,没有华丽的辞藻,却充满了智慧和经验的沉淀,读起来让人受益匪浅,仿佛与一位经验丰富的养殖专家在进行深度交流。
评分读完《生态肉牛规模化养殖技术》,我最大的感受是这本书的“前瞻性”和“系统性”。在当下,农业产业升级是大势所趋,这本书紧扣“生态”和“规模化”两大核心,为想要在这条道路上有所发展的养殖户提供了一个非常全面的指导。书中对“生态”的理解,不仅仅是简单的有机饲养,而是将环保、资源循环利用、动物福利等多个层面都纳入了考量,这对于提升肉牛产品的附加值和市场竞争力至关重要。比如,书中关于利用牛粪发酵制作有机肥,再用有机肥种植饲料的闭环模式,就充分体现了生态养殖的精髓,这既解决了粪污处理的难题,又降低了饲料成本,还提高了农产品的品质。此外,书中对现代化养殖设备的介绍和应用也让我大开眼界,从自动化饲喂系统到环境监控系统,这些技术的引入无疑将大大提高养殖效率,降低劳动强度。这本书不仅仅是一本技术手册,更是一份关于如何打造现代化、可持续、高效率肉牛养殖体系的“路线图”。
评分这本书简直是为我量身定做的!作为一名初涉肉牛养殖业的新手,我一直被各种信息淹没,不知道从何下手。这本书的出现,就像在迷雾中点亮了一盏明灯。它没有上来就讲那些枯燥的理论,而是从最基础、最实际的问题入手,比如如何选择合适的牛种,如何规划牛舍的布局,甚至连最基本的饲料配比都详细地进行了说明。我最欣赏的是它对“规模化”这个概念的解读,它不仅强调了数量的增加,更深入地探讨了如何通过科学的管理和流程优化,来提高整体的生产效率和经济效益。书中的案例分析也非常接地气,让我看到了真实养殖场是如何运作的,遇到的问题以及如何解决的,这比单纯的理论知识要受用得多。尤其是关于疾病预防和处理的部分,用通俗易懂的语言讲解了常见的牛病及其防治措施,还附带了图示,让我对如何保护牛群健康有了更清晰的认识。读完这本书,我感觉自己不再是那个一窍不通的门外汉,而是对大规模肉牛养殖有了一个系统性的、全面的认识,充满了信心去实践。
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