基本信息
书名:水产学学科发展报告(2014—2015)
定价:68.00元
作者:中国水产学会
出版社:中国科学技术出版社
出版日期:2016-04-01
ISBN:9787504670861
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装-胶订
开本:16开
商品重量:0.4kg
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学科发展报告(2014—2015)由中国科协组织,全国学会进行编写,凝聚了33 个全国学会、1200 多位专家学者的研究成果。全书共分四个部分:*部分综合分析了2014—2037年度本学科的发展情况,梳理、总结了本学科的主要进展,分析了学科发展总体趋势,对学科未来的发展提出了理性思考;第二部分为各分支学科的发展报告,介绍了各学科近年来的研究进展、外发展水平比较、各学科的发展方向与对策建议等;第三部分为学科发展报告主要内容的英文介绍;第四部分为与本学科进展有关的主要科技成果资料。
内容提要
本报告重点阐述了2012-2015年水产学科发展的新进展和新成果、外比较和学科发展前景等方面。 2012-2015年正值我国“十二五”渔业规划中期和末期,是加快现代渔业建设和转变发展方式的重要时期,渔业经济保持平稳健康发展,水产品供给充足,水产品质量安全、渔业安全生产在较高的水平上稳步提高,生产区域布局更趋合理,产业结构进一步优化,水生生物资源养护事业全面深入推进,渔民收入持续较快增长,现代渔业的产业体系和支撑保障体系初步建成,实现生产发展、产品安全、渔民增收、生态文明、平安和谐的现代渔业发展新格局,部分渔业发达地区率先实现渔业现代化。 本报告涵盖了水产生物技术、水产养殖、水产动物营养与饲料、水产动物病害、水产资源和环境保护、水产捕捞、渔业装备、水产加工、渔业信息等学科领域,力求做到全面、客观和的阐述,在总结学科发展成果的基础上,体现学科知识体系的发展,预测学科未来发展需求和趋势。
目录
序韩启德
前言中国水产学会
综合 报 告
水产学学科发展研究
一、引言
二、研究进展
三、外发展水平比较
四、发展趋势及未来研究重点
参考文献
专题 报 告
水产生物技术学科发展研究
海水养殖学科发展研究
淡水养殖学科发展研究
水产动物疾病学科发展研究
水产动物营养与饲料学科发展研究
渔药学科发展研究
捕捞学科发展研究
渔业资源保护与利用学科发展研究
生态环境学科发展研究
水产品加工与贮藏工程学科发展研究
渔业装备学科发展研究
渔业信息学科发展研究
目录
ABSTRACTS IN ENGLISH
Comprehensive Report
Advances in Fishery Science
Reports on Special Topics
Advances in Aquaculture Biotechnology
Advances in Mariculture
Advances in Freshwater Aquaculture
Advances in Disease Research in Aquaculture
Advances in Aquaculture Nutrition and Feed
Advances in Fishery Drugs
Advances in Discipline of Piscatology
Advances in Fishery Resources Conservationand Utilization
Advances in Fishery Eco-environment
Advances in Aquatic Products Storage andProcessing
Advances in Fishery Equipment
Advances in Fishery Information Science
索引
作者介绍
中国科学技术协会(CAST)是中国科学技术工作者的群众组织,由全国学会、协会、研究会和地方科协组成,组织系统横向跨越绝大部分自然科学学科和大部分产业部门,是一个具有较大覆盖面的网络型组织体系。1958年31月,经党中央批准,全国科联和全国科普合并成立中国科学技术协会。
文摘
序言
翻阅《水产学学科发展报告(2014—2015)》,我被其中关于水产品质量安全和人类健康这一章节所吸引。在如今这个信息爆炸的时代,食品安全问题始终是公众关注的焦点,而水产品作为重要的营养来源,其质量安全更是与我们的日常生活息息相关。这份报告,无疑为我提供了一个权威的视角来审视当时的水产品质量安全研究现状。它不仅详细阐述了当时可能存在的潜在风险,比如重金属、农药残留、微生物污染等,更重要的是,报告深入探讨了如何通过科学的研究来保障水产品的安全。我看到了科研人员在开发快速、准确的检测方法上的努力,比如利用色谱-质谱联用技术对污染物进行定量分析,或者通过生物传感器技术进行现场快速筛查。同时,报告也强调了从源头进行监管的重要性,包括养殖过程中规范用药、合理施肥,以及在加工、流通环节的严格控制。我能从中感受到,科学家们不仅关注“是什么”问题,更关注“如何解决”问题,并且是从整个产业链条来考量。这份报告,让我意识到,保障水产品安全并非易事,它需要多学科的协同作战,需要跨越实验室的围墙,深入到生产的每一个环节。它也让我更加理解,为何我们现在能吃到越来越安全、健康的水产品,这背后离不开这些默默奉献的科学家们的智慧和汗水。
评分我对于《水产学学科发展报告(2014—2015)》中关于水产病害防治的章节尤其印象深刻。在我的印象中,水产养殖最让人头疼的问题之一就是各种疾病的爆发,常常导致严重的经济损失。这份报告,仿佛是为我揭示了这场“看不见的战争”的全貌。它系统地介绍了当时水产病害研究的最新进展,不仅仅是罗列一些病原体名称和症状,而是深入探讨了病原体的致病机理,以及如何从分子生物学层面去理解和干预这些疾病。我看到了科学家们在寻找新的诊断技术、开发高效低毒的生物制剂、以及探索疫苗研发方面的努力。尤其令我振奋的是,报告中提到的一些关于利用益生菌、免疫增强剂来提高水产动物自身抵抗力的方法。这与我过去对病害防治多为“用药”的认知形成了鲜明对比,让我看到了更具可持续性和环保性的方向。我能想象到,在2014-2015年那个时期,研究人员为了找到解决这些棘手问题的良方,付出了多少心血。他们可能在显微镜下观察病原体,在实验室里反复试验各种化合物,或者在养殖现场采集样本,追踪疫情的发生与传播。这份报告,不仅仅是理论的总结,更是实践中不断探索和创新的结晶,也让我对未来水产病害防治充满了希望。
评分我特别关注《水产学学科发展报告(2014—2015)》中关于水产经济与政策研究的内容。作为一名普通读者,我对水产行业的发展不仅仅关心其科学技术层面的突破,更对其如何与经济、社会、政策相互作用而产生影响充满好奇。这份报告,为我提供了窥探这一复杂交织领域的窗口。我尝试去理解,在2014-2015年那个时期,中国的渔业经济面临着怎样的机遇与挑战。报告中是否会分析,哪些养殖品种具有更高的市场潜力?哪些地区在水产养殖业中扮演着重要的角色?又有哪些政策的导向,能够促进水产行业的健康发展?我期待着,报告中能有关于渔业产业结构调整、品牌建设、国际贸易以及渔民收入增长等方面的深入探讨。这些内容,对我理解整个水产行业的发展脉络至关重要。我甚至能想象,这份报告的撰写过程中,可能汇集了经济学家、社会学家、政策研究者以及水产科学家的智慧。他们可能通过对大量经济数据的分析,对产业政策的解读,以及对渔业发展现状的调研,来为水产行业的未来发展提供决策参考。这种跨学科的视角,让我看到了水产学研究的广阔前景,也让我更加清晰地认识到,科学研究的成果最终需要通过有效的经济和社会政策来实现其价值。
评分当我深入阅读《水产学学科发展报告(2014—2015)》时,关于水产生物技术在养殖业中的应用这一部分,给我留下了深刻的印象。在科技飞速发展的今天,生物技术早已渗透到各个领域,而它在水产养殖中的应用,无疑是提升养殖效率、改善产品质量的关键。报告中,我看到了科学家们是如何运用基因工程、细胞工程、酶工程等先进技术,来解决传统养殖中遇到的难题。例如,通过基因改良来培育具有抗病、耐逆、生长速度快的水产新品种,这不仅仅是提高了产量,更是从根本上提升了养殖的稳定性和可持续性。我还注意到,报告可能提及了生物防治技术,比如利用噬菌体来控制细菌性疾病,或者利用生物絮团技术来净化养殖水体。这些创新的应用,让我看到了水产科学的巨大潜力。我甚至能想象,在2014-2015年那个阶段,这些生物技术的研究可能还处于探索和完善阶段,而这份报告,恰恰记录了它们当时的发展轨迹。它让我明白,水产学的发展,离不开生物技术这把“金钥匙”,它为我们打开了通往更高效、更环保、更可持续的水产养殖新世界的大门。
评分《水产学学科发展报告(2014—2015)》在资源保护与可持续发展这一主题的论述,深深地触动了我。作为地球的一份子,我们越来越深刻地意识到,无论是陆地还是海洋,有限的自然资源都需要我们倍加珍惜。尤其是在水产领域,过度捕捞、栖息地破坏等问题,一直是困扰着海洋生态系统健康发展的重要因素。这份报告,仿佛为我描绘了一幅中国水产资源保护的现状图,以及未来可持续发展的蓝图。我看到了科学家们在研究如何科学评估渔业资源量、制定合理的捕捞限额、以及推广休渔期制度等方面的努力。更让我感到欣慰的是,报告中对于生态养殖模式的推广和发展给予了高度重视。我从中了解到,如何通过优化养殖密度、改善养殖环境、利用滤食性生物净化水体等方式,来降低养殖对自然环境的负面影响。这种“以自然之道,治自然之病”的思路,让我看到了水产科学在兼顾经济效益和生态效益之间取得平衡的希望。我能想象,在那两年里,研究人员们可能深入到渔区,与渔民交流,了解他们的困境;他们可能在实验室里模拟不同的生态养殖场景,评估其效果。这份报告,不仅仅是学术的总结,更是对我们共同家园的责任担当的体现,让我对水产科学的未来充满了期待,也更加坚定了我要为保护海洋环境贡献一份力量的决心。
评分我仔细研读了《水产学学科发展报告(2014—2015)》中关于水产病原体研究和诊断技术的部分。在我看来,准确有效地识别病原体,是水产动物疾病防治的第一步,也是至关重要的一步。这份报告,无疑为我提供了一个深入了解当时水产病原体研究前沿的契机。我期待能从中看到,科学家们是如何在微观世界中捕捉那些导致疾病的“元凶”的。报告中是否会详细介绍,当时有哪些先进的诊断技术被广泛应用?比如,PCR技术在检测病原体核酸方面的灵敏度,ELISA技术在检测病原体抗原或抗体方面的特异性,或者更前沿的基因测序技术在发现新型病原体方面的应用。我甚至能想象,研究人员们在实验室里,面对着那些肉眼看不见的微小生命,凭借着精密的仪器和敏锐的观察力,一步步揭示它们的秘密。这份报告,让我看到了科学研究是如何从基础层面,为水产养殖业的健康发展保驾护航的。它也让我明白了,每一次成功的疾病防控,背后都凝聚着无数科研人员在病原体研究上的辛勤付出和不懈探索。
评分当我终于开始阅读《水产学学科发展报告(2014—2015)》时,首先映入眼帘的是那些严谨的学术术语和详实的数据图表。对于一个非专业人士来说,初接触确实需要一些适应。然而,正是这种专业的态度,让我感受到这份报告的价值所在。它不是一本轻松的读物,更像是一份沉甸甸的研究成果总结。我注意到,报告中对不同水产研究领域进行了细致的划分,从遗传育种、养殖技术、病害防治,到水产品质量安全、资源保护、生态养殖等等,几乎涵盖了水产学研究的方方面面。这种结构性的梳理,让我能够清晰地把握学科的整体框架。在阅读关于遗传育种的部分时,我尝试去理解那些关于基因组学、分子标记的应用,尽管我可能无法完全深入到每一个技术细节,但报告中关于通过分子技术提高鱼虾蟹贝等水产动物抗病性、生长速度和繁殖效率的描述,还是让我对科学的力量充满了敬畏。再者,在养殖技术方面,我尤其关注报告中对循环水养殖、工厂化养殖等节能减排、提高土地利用率的新型养殖模式的介绍。这让我意识到,水产养殖并非只是简单的“撒网捕鱼”或“投放鱼苗”,而是蕴含着深厚的科学原理和技术革新。我甚至能从中感受到,科研人员是如何不断地克服养殖过程中遇到的瓶颈,比如如何提高养殖密度下的溶氧量,如何优化饲料配方以降低成本并提高营养吸收效率。这本书,就这样以一种“润物细无声”的方式,悄悄地拓展了我的认知边界,让我对这个看似熟悉的领域有了全新的认识。
评分《水产学学科发展报告(2014—2015)》中关于水产养殖设施与装备的章节,对我来说是充满了实用价值的。在许多人的印象中,水产养殖似乎就是一些简单的池塘和网箱,然而,我从这份报告中看到了,现代水产养殖早已是高科技、高效率的代名词。报告中,我期待能了解到,在2014-2015年那个时期,有哪些新型的养殖设施和装备得到了研发和应用。例如,智能化、自动化的投喂系统,能够精准控制饲料投放量,减少浪费。还有高效的增氧设备,能够保证高密度养殖下的水体溶氧充足。我甚至会关注,报告中是否会提及,如何利用物联网、大数据等技术,来实时监测养殖环境的各项参数,从而实现精细化管理。这种科技的融入,不仅能够提高养殖效率,降低劳动强度,更能有效提升水产品的质量和产量。我能想象,在撰写这份报告时,工程师和科学家们可能在设计着更节能、更环保、更高效的养殖设备,他们希望通过技术的力量,让水产养殖业焕发新的活力。这份报告,让我看到了水产科技发展是如何改变着传统的养殖模式,为我们提供更优质、更安全的水产品。
评分作为一名对水产科学领域抱有浓厚兴趣的普通读者,我怀着一份好奇心翻开了《水产学学科发展报告(2014—2015)》。初拿到这本书,就被它庄重而又信息量巨大的书名所吸引。我一直认为,科学的进步并非一蹴而就,而是无数研究者辛勤耕耘、代代相传的结果。而一本“学科发展报告”,恰恰是浓缩了特定时期内学科脉络、成就亮点以及未来趋势的精华。2014-2015年,对于我个人而言,是刚开始深入了解水产领域,对各种新兴技术、环境保护、可持续发展等概念懵懵懂懂的时期。因此,我非常期待通过这本书,能够系统地了解当时水产科学研究的前沿动向,看看有哪些重要的突破,哪些研究方向受到了更多的关注。我想象着,这本书或许会像一张详尽的地图,为我指明探索水产科学浩瀚海洋的路径,让我不再是那个迷失在未知领域的航海者,而是能够沿着既定的航线,清晰地看到学科发展的每一个重要节点。书名中“中国水产学会”的署名,更是给我增添了一份信任感,让我坚信这份报告是经过严谨的学术梳理和权威的专家审定,能够代表当时中国水产科学的最高水平和发展方向。我尤其关注报告中可能提及的,针对中国水产实际情况提出的研究课题和解决方案,毕竟理论研究最终需要落地,服务于现实。而这份报告,在我看来,正是架起理论与实践之间桥梁的绝佳载体,也为我理解中国水产行业所面临的挑战与机遇提供了重要的参考。
评分《水产学学科发展报告(2014—2015)》中所涵盖的关于海洋渔业资源管理的内容,引起了我极大的兴趣。在过去,我们可能更多地关注如何“捕得多”,而现在,科学的管理和保护,才是渔业可持续发展的基石。这份报告,为我揭示了当时中国在海洋渔业资源管理方面所做的努力和取得的进展。我期待能从中了解到,科学家们是如何通过科学的方法来评估不同海域的渔业资源储量,以及如何利用模型来预测资源的动态变化。报告中是否会详细阐述,当时是如何制定捕捞配额、禁渔期、禁渔区等管理措施的?以及这些措施在实践中是如何运作和调整的?我尤其关注报告中是否提到了,如何通过科技手段来监测非法捕捞活动,以及如何加强对渔业活动的监管。这些内容,对我理解一个健康的海洋生态系统和一个繁荣的渔业经济是如何协同发展至关重要。我能想象,在撰写这份报告的过程中,研究人员们可能需要与渔业部门、海洋科学家、甚至一线渔民进行大量的沟通与协作,才能勾勒出这样一幅复杂的图景。它让我看到,资源管理并非简单的行政命令,而是建立在科学研究基础上的系统工程。
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