基本信息

书名：肉鸡养殖专家答疑

定价：18.00元

作者：许传田

出版社：山东科学技术出版社

出版日期：2013-09-01

ISBN：9787533165512

字数：

页码：185

版次：1

装帧：平装

开本：32开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

内容提要

肉鸡产品的优劣直接关系到人们的食品和身体健康安全。健康养殖、绿色养殖、规模化养殖是今后肉鸡产业可持续发展的方向。
　　《畜禽养殖专家答疑丛书：肉鸡养殖专家答疑》解答了近百个与肉鸡生产密切相关的现实问题，供肉鸡养殖从业人员参考，希望有所收获和启发。

目录

1.肉鸡有什么特点？
2.目前我国肉鸡产业的养殖现状是怎样的？
3.现代肉鸡生产有哪些特点？
4.什么是畜禽健康养殖？
5.我国肉鸡产业存在的问题有哪些？
6.我国肉鸡产业发展的趋势是怎样的？
7.目前我国养殖的肉鸡品种有哪些？
8.优质肉鸡包含什么意义？
9.优质肉鸡有哪些品种？
10.我国的优质肉鸡分为几种类型？
11.如何根据外貌和体征选择健康鸡苗？
12.我国引进了哪些现代白羽肉鸡品种？
13.我国引进的有色肉鸡品种有哪些？
14.为什么现代肉鸡生长速度快？
15.肉鸡养殖过程中添加激素吗？
16.养殖户如何选择肉鸡品种？
17.肉鸡健康生长需要哪些营养物质？
18.什么是蛋白质饲料和能量饲料？
19.为什么设计肉鸡饲料配方时要保证合适的蛋白能量比？
20.肉鸡常用的配合饲料有哪几种？
21.影响肉鸡饲料转化率的因素有哪些？
22.肉鸡生长过程中容易缺乏哪些维生素？
23.怎样防治肉鸡中毒？
24.肉鸡饲料中添加抗生素可以吗？
25.肉种鸡有什么不同的营养需要？
26.怎样根据肉鸡不同的生长阶段配制饲料？
27.目前有哪些新型绿色饲料添加剂？
28.肉种鸡场选址原则有哪些？
29.商品肉鸡规模化鸡场有哪些配套设施？
30.怎样确定鸡场适度规模？
31.开放式鸡舍和密闭式鸡舍有什么区别？
32.鸡舍饮水有哪些要求？
33.如何保证鸡舍合理通风？
34.规模化鸡舍有什么供热方式？
35.鸡舍怎样加湿和降低温度？
36.规模化鸡场通风设备有哪些？
37.鸡场怎样进行绿化？
38.鸡舍如何正确使用湿帘？
39.肉用种鸡为何要限制饲养？
……

作者介绍

文摘

11.如何根据外貌和体征选择健康鸡苗？
　　（1）优种优质鸡苗是获得理想饲养效益的前提。现有的肉鸡品种生长速度都很快，但在体质强健性和生命活力方面存在差异。应选用腿病、猝死症、腹水症等遗传性疾病较少，抗逆性较强的鸡种。雏鸡的质量受很多因素影响，假如雏鸡体质弱，对环境的变化非常敏感，1周内死亡率很高，就很难取得理想的饲养成绩。在1周内，因细菌感染等造成的鸡苗死亡率应在0.5%以内。
　　（2）雏鸡好来自同一个种鸡场。购买鸡苗时，要选择有规模、饲养环境好，种鸡品种纯正、健康无病，具有《种畜种禽生产经营许可证》和引种证明，并可提供技术服务的种鸡场。选择生长发育好、品种特征显著、生产性能优良、精神饱满、健康无病、适龄种鸡群生产的鸡苗。种鸡应无霉形体病、白血病与鸡白痢等垂直传播性疾病。考察种蛋的质量、孵化管理技术。选择出壳时间正常、集中、整齐的雏鸡，出壳过早或过迟是因种蛋质量差或孵化温度不当所致，饲养难度大。鸡苗对一些重要疫病具有较高、较一致的母源抗体，能够避免幼雏期的疫病感染，也便于适时免疫。
　　（3）鸡苗健康体现在外观、体重、均匀度、活力等方面。雏鸡绒毛清洁、整齐、有光泽、干燥，肛门区干净，绒毛干燥而稠密。鸡群整齐度好，雏鸡体重适中，均重应在40克以上。健康雏鸡活泼爱动、眼大有神、反应灵敏、啼声脆响，抓在手中挣扎有力。腹部大小适中、柔软，脐部吸收良好，无毛区小并被周围绒毛覆盖。脚趾圆润，无干瘪脱水的迹象。喙、眼、腿、爪无畸形。
　　弱雏、病雏或残雏表现呆立、低头、闭眼，反应迟钝，抓在手中挣扎无力；脐部吸收不良，有血迹，无毛区大，腹部膨大，颜色不正常；肛门区粘有粪便，绒毛潮湿、稀少；腿爪异常、跛行，有眼疾。脚胫及被毛有光泽，没有混杂不良雏鸡。对先天有病的鸡苗坚决不要，不能相信后期用药可改善。
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序言

1.肉鸡有什么特点？
2.目前我国肉鸡产业的养殖现状是怎样的？
3.现代肉鸡生产有哪些特点？
4.什么是畜禽健康养殖？
5.我国肉鸡产业存在的问题有哪些？
6.我国肉鸡产业发展的趋势是怎样的？
7.目前我国养殖的肉鸡品种有哪些？
8.优质肉鸡包含什么意义？
9.优质肉鸡有哪些品种？
10.我国的优质肉鸡分为几种类型？
11.如何根据外貌和体征选择健康鸡苗？
12.我国引进了哪些现代白羽肉鸡品种？
13.我国引进的有色肉鸡品种有哪些？
14.为什么现代肉鸡生长速度快？
15.肉鸡养殖过程中添加激素吗？
16.养殖户如何选择肉鸡品种？
17.肉鸡健康生长需要哪些营养物质？
18.什么是蛋白质饲料和能量饲料？
19.为什么设计肉鸡饲料配方时要保证合适的蛋白能量比？
20.肉鸡常用的配合饲料有哪几种？
21.影响肉鸡饲料转化率的因素有哪些？
22.肉鸡生长过程中容易缺乏哪些维生素？
23.怎样防治肉鸡中毒？
24.肉鸡饲料中添加抗生素可以吗？
25.肉种鸡有什么不同的营养需要？
26.怎样根据肉鸡不同的生长阶段配制饲料？
27.目前有哪些新型绿色饲料添加剂？
28.肉种鸡场选址原则有哪些？
29.商品肉鸡规模化鸡场有哪些配套设施？
30.怎样确定鸡场适度规模？
31.开放式鸡舍和密闭式鸡舍有什么区别？
32.鸡舍饮水有哪些要求？
33.如何保证鸡舍合理通风？
34.规模化鸡舍有什么供热方式？
35.鸡舍怎样加湿和降低温度？
36.规模化鸡场通风设备有哪些？
37.鸡场怎样进行绿化？
38.鸡舍如何正确使用湿帘？
39.肉用种鸡为何要限制饲养？
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