9787535776426 《鼻子知道什么》湖南科技出版社艾弗里·吉尔伯特(Avery

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艾弗里·吉尔伯特Avery Gilbert 著

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出版社：湖南科技出版社

ISBN：9787535776426

商品编码：29465295852

出版时间：2013-05-01

具体描述

基本信息

书名：《鼻子知道什么》

定价：36.00元

作者：艾弗里·吉尔伯特(Avery Gilbert)

出版社：湖南科技出版社

出版日期：2013-05-01

ISBN：9787535776426

字数：

页码：

版次：1

装帧：

开本：

商品重量：0.359kg

编辑推荐

关于嗅觉的而大胆阐释，马克·吐温的鼻子章节。

内容提要

本书是英国心理学家、嗅觉科学家吉尔伯特关于嗅觉与生活的有趣研究，本书把嗅觉器官的结构功能和气味以及人类情感联系起来。比较了男人与女人嗅觉感受的不同和相同，人与狗的区别，人工嗅觉产品等等。那些科学信仰者们，那些迷恋自然的学士们，甚至于醉心于市场学或行为学的研究者们，都可以在这本书中找到相对应的内容。相信每一个人都能够从这些内容中获得诸多启发。

目录

章头脑中的气味
第二章气味是由其中哪些分子造成的？
第三章怪人、痴迷者和天才
第四章闻味的艺术
第五章为嘴工作的鼻子
第六章恶臭的力量
第七章关于气味的想象力
第八章好莱坞精神物理学
第九章商场里的“僵尸”？
第十章重拾的记忆
第十一章气味博物馆
第十二章我们嗅觉的未来命运

致谢
注解
索引

作者介绍

艾弗里·吉尔伯特（Avery Gilbert）
感官心理学研究者，多年来专注于嗅觉和气味方面的探索，曾就职瑞士某香水品牌，目前是全球咨询机构“香水营销学会”的首席科学家，面向艺术、文化、商业和技术等各个领域提供对嗅觉的理解。

译者简介
徐青北京理工大学计算机专业毕业，前科学网编辑，现任职于果壳网，曾主持“环球科技观光团”主题站。

文摘

序言

用户评价

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