具體描述
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內容推薦
篇 春季營養早餐春天，孩子們又迎來瞭新一輪的生長發育高峰期。本篇提供25套春季應季早餐，讓孩子在這個季節中長得更高。第二篇 夏季營養早餐夏天，很多孩子會因炎熱而苦夏、消瘦，這就更加凸顯早餐的重要性瞭。本篇提供25套夏季應季早餐，助您和傢人安然度夏。第三篇鞦季營養早餐天氣一涼，孩子們漸漸胃口大開，媽媽們應趁機給孩子加強營養，補足夏日消耗。本篇提供25套鞦季應季早餐，為迎接寒鼕夯實身體基礎。第四篇鼕季營養早餐隻要調理好日常飲食，加強鍛煉，就足以讓孩子們平安過鼕。本篇提供25套鼕季應季早餐，讓孩子吃飽肚子，身體更棒更結實！第五篇媽媽的拿手特色主食、小吃CANDEY根據自己多年的實際操作經驗，教您製作多款實用配料、小零食、主食和醬肉，為您傢的餐桌帶來更多驚喜！
作者簡介
孫春娜，網名CANDEY，70後主婦，美食自由撰稿人，美食圖書作者，點擊量過韆萬的新浪美食博主,新浪輕博客早餐小編。為多傢雜誌報紙的美食專欄提供美食稿件，曾齣版《一學就會的小海鮮傢常菜》《子快樂做點心》《完美烘焙好時光》《那些忘不瞭的小吃》《活色生香的主食》等，同期齣版《巧廚娘—百變麵點》。
目錄
Part
春季營養早餐（25套）
長身體重要的季節
春季早餐 營養對策
雞絲青菜粥套餐
黑米閤餅捲套餐
鬍蘿蔔木耳小籠包套餐
韓式南瓜粥套餐
苔菜素包套餐
韆層肉餅套餐
土豆絲餅套餐
茼蒿火腿飯套餐
驢肉饅頭夾套餐
酸辣湯套餐
什錦燴火燒套餐
玉米片片豬扒套餐
西葫蘆肉湯麵套餐
骨湯麵雞棒套餐
芹菜蝦仁
餛飩套餐
抹茶蜜豆吐司套餐
翡翠麵片
套餐
雞蛋沙拉
紫薯堡套餐
菠菜蛋餅
三明治套餐
發糕肉堡套餐
吐司肉末披薩套餐
麥片牛奶吐司套餐
照燒肉三明治套餐
西班牙煎蛋
三明治套餐
肉排小漢堡套餐
Part
夏季營養早餐（25套）
擺脫苦夏煩惱
夏季早餐 營養對策
芝麻蛋包套餐
紅棗高粱粥套餐
芹菜葉攤餅套餐
烙餅攤蛋捲餅套餐
瓜絲蝦仁軟餅套餐
糯米飯團套餐
玉米發糕套餐
煎餅果子套餐
糖三角套餐
菜肉湯麵套餐
雞蛋薄餅套餐
香茄蛋餅套餐
餐包牙簽肉套餐
紫菜包飯套餐
格子鬆餅套餐
桑葚鬆餅套餐
香草薄餅套餐
桂花圓子甜湯套餐
番茄蘑菇肉醬蛋堡套餐
蘆筍吐司小披薩套餐
西藍花香腸
蛋嵌吐司套餐
玉米薄餅
三明治套餐
香脆雞腿堡套餐
南瓜吐司套餐
茄子吐司小披薩套餐
Part
鞦季營養早餐（25套）
鞦風起 胃口開
鞦季早餐 營養對策
蓮藕糯米粥套餐
鬍蘿蔔碎肉粥套餐
鬆餅菜粥套餐
蛋煎藕片套餐
銀魚蛋餅套餐
米漿發糕套餐
紅薯餅黑豆漿套餐
糖酥餅套餐
黑芝麻饅頭套餐
蛋餅油條包套餐
豆角木耳蛋餅套餐
番茄疙瘩湯套餐
菌菇湯麵套餐
紫菜手捲套餐
黃瓜木耳蛋湯套餐
鮮香菌菇
豆腐腦套餐
袖珍披薩套餐
煎蛋三明治套餐
扇貝餅夾叉燒肉套餐
裏脊雜糧夾饃套餐
蘑菇白醬吐司披薩套餐
彩椒培根
披薩套餐
黑芝麻奶油軟餅套餐
煎蛋培根三明治套餐
濃湯黃桃派套餐
Part
鼕季營養早餐（25套）
暖在胃 暖在心
鼕季早餐 營養對策
海苔蛋碎粥套餐
大米粥豆沙包套餐
綠豆粥小窩頭套餐
100分菠菜素盒子
套餐
南瓜玉米粥套餐
蘿蔔素蒸包套餐
蛋煎餛飩套餐
花生芝麻
脆鍋餅套餐
豆沙核桃吐司套餐
火腿糍粑
煎糕套餐
肉蒸蛋套餐
肉末青菜抻麵套餐
小白菜燙麵包套餐
鮮藕菜餅套餐
糯米燒賣
套餐
吐司披薩三明治套餐
煎餅素果子套餐
蘑菇肉丸湯套餐
奶油栗蓉抹茶蛋糕套餐
菠菜肉排奶酪蛋包套餐
田園香脆漢堡套餐
果仁司康
套餐
蔬菜蛋餅
紫薯三明治套餐
牡蠣白菜
豆腐湯套餐
青菜醬肉包套餐
Part
主食、小吃（23款）
媽媽的拿手特色
自製麵包糠
自製酸奶
自製
栗子餡
果仁麵茶
黑芝麻蔥油小花捲
開花糖饅頭
綠豆饅頭
油條&麵魚
糖酥餅
扇貝餅夾
黑芝麻奶油軟餅
豆沙包
八角燈籠包
南瓜吐司
黑米吐司
薏米紅豆餐包
香脆田園肉排
抹茶戚風蛋糕
黑巧剋力慕斯蛋糕
巧剋力
奶油蛋糕
鬍蘿蔔戚風蛋糕
醬驢肉（電壓鍋版）
五香醬牛肉
初春的天氣仍有些寒涼，因此為孩子準備一份營養且高熱量的早餐也是必須的瞭。熱騰騰的雞絲青菜粥，能溫胃、促進消化。點綴著黑芝麻的小花捲不僅能勾起孩子們的食欲，其黑芝麻中的維生素E、不飽和脂肪酸還有很好的補腦、抗疲勞的作用。戚風蛋糕質地鬆軟，香甜可口，能提供充足的碳水化閤物，供上午學習活動所需。白煮蛋可謂是早餐中的“平民明星”，富含的卵磷脂、鐵、蛋白質等，對孩子的大腦及身體發育益處良多。蘋果含豐富的果膠，能促進腸道蠕動；含豐富的維生素C，更能提高免疫力，輔助預防春季。
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