基本信息

書名:肉牛標準化養殖技術

定價：26.00元

售價：19.8元,便宜6.2元,摺扣76

作者:萬,劉曉牧

齣版社：中國科學技術齣版社

齣版日期：2017-11-01

ISBN：9787504675880

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝-膠訂

開本：大32開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

養殖規模化、生産標準化是現代畜牧業的基本特徵。本書對糞汙處理標準化、養殖設施標準化、良種繁育標準化、投入品監管標準化、養殖過程標準化、防疫保健標準化各關鍵技術進行詳述，內容實用，生産指導性強。

內容提要

2010年農業部開始在全國範圍內實施畜禽養殖標準化示範創建活動，將其作為轉變畜牧業發展方式、提高綜閤生産能力、發展現代畜牧業的重點工作進行推動。從2013年開始農業部加強瞭對標準化示範場的管理工作，通過復檢，2013年以前創建的肉牛示範場有62個被取消稱號，占創建總數的13.2%，占被取消示範場總數的9.6%，遠高於肉牛示範場占總示範場的比例（6.1%），錶明肉牛示範場的創建水平明顯滯後。為瞭幫助肉牛規模化養殖場更好地開展創建工作，也為瞭進一步提高已有肉牛標準化示範場的創建水平，針對缺乏專門指導肉牛標準化創建的圖書現狀，我們組織長期在肉牛産業從事科研和生産等工作的專傢，圍繞《肉牛標準化示範場驗收標準》，從肉牛標準化養殖的要求、現狀和存在的問題、實現標準化的措施和方法三個方麵入手，係統介紹瞭肉牛標準化示範場創建中對牛場規劃建設、設施與設備、品種與繁殖、飼料與營養、飼養管理、衛生防疫、生態環保、經營管理等方麵的要求和改進措施。同時，書中結閤編著者多年的研究和實踐經驗，盡可能的闡述瞭肉牛生産中的實用技術，對於指導肉牛以提升産品品質和降成本為核心的供給側改革也具有重要的現實意義。

目錄

作者介紹

萬（1974-），男，副所長，研究員，山東大學、山東師範大學、青島農業大學研究生導師，中員，九三學社山東省農科院委員會主委，國傢肉牛犛牛産業技術體係崗位專傢，全國飼料評審委員會委員。主持國傢支撐計劃”、“863”、自然基金、農業産業技術體係等課題20餘項，在肉牛營養調控、新飼料和飼料添加劑研發、飼料營養價值評定和種質資源保存與利用等方麵取得瞭創新性成果。發錶學術論文100多篇（SCI收錄15篇），授權發明15項，獲山東省科技進步一等奬2項，二等奬和三等奬各1項，國傢農牧漁業豐收奬一等奬1項。

文摘

序言