基本信息

书名:稻渔综合种养技术汇编

定价：38.00元

售价：28.9元,便宜9.1元,折扣76

作者:中国水产杂志社

出版社：中国农业出版社

出版日期：2017-05-01

ISBN：9787109224100

字数：

页码：199

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.4kg

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内容提要

《稻渔综合种养技术汇编》以稻渔综合种养技术为主题，在介绍我国稻渔综合种养技术的内涵特征、生态循环农业理念基础以及发展现状基础上，按照区域和地形差异，对各种稻渔综合种养模式进行编写，内容涵盖稻-鱼、稻-虾、稻-鳖、稻-蟹、稻-鳅以及稻-蟹-鳅、稻-鳖-虾-甲鱼等20多个专题。
　　《稻渔综合种养技术汇编》内容丰富，技术实用，符合国家发展生态农业的理念。既可以作为各类农（渔）民培训教材，也可以作为稻田种植业者和水产养殖从业人员的参考用书。

目录

作者介绍

文摘

《稻渔综合种养技术汇编》：
　　一、对稻田的要求
　　（一）选择适宜稻田
　　河蟹的稻田养殖，要选择旱可注水、涝可排水、水质新鲜、保水力强、无污染、较规则的田块。蟹田底质要求黏壤土，不渗不漏，比较肥沃，田埂比较厚实。水质标准符合国家规定的渔业水质标准，盐度低于2，pH为7.0～8.6的井水、溪水、河水及水库蓄水，均可作为养蟹水源。这样的田块可以创造一个良好的环境，既能促进水稻生长、又能保证河蟹的健康生长，实现增产增收。稻田面积控制在3～5亩为宜。
　　（二）改造稻田
　　在稻田中开挖适宜河蟹活动、觅食以及避暑防寒的蟹沟和蟹溜。蟹沟可分为“田”“口”“十”“井”等形状，具体蟹沟形状应根据稻田大小而定。蟹沟是沿着稻田田埂内侧50厘米处开挖，沟宽1.5米、深0.8～1.0米，面积约占稻田总面积的20%。然后，在稻田四角各开挖1个蟹溜，长3.0-5.0米、宽2.0～3.0米、深1.2米。改造后的田埂高度要求比稻田平面高0.5米以上，湖区低洼田的田埂应高出稻田平面0.8米以上，田埂面宽1.5米，田埂坡度比约为1：2。蟹沟、蟹溜的开挖时间一般应该在插秧前平整土地时进行，开沟、挖溜后再插秧。但在放蟹前，需重新清理蟹沟和蟹溜。
　　（三）防逃设施与进、排水系统
　　为了防止河蟹外逃和敌害进入稻田，稻田必需建造防逃设施。因为河蟹喜掘而居，容易破坏田埂，所以应在田埂内侧用石棉瓦，表面光滑的瓷砖、砖墙、厚实的塑料膜等材料防护。另外，田埂上也需利用尼龙网防护，要求在内侧表面附一层薄膜，以防河蟹攀爬逃逸。并要求把尼龙网埋于田埂地面以下20-30厘米，超出地面部分约50厘米。进水口和排水口应对角设置，进水口一般建在田埂上，排水口则应建在沟渠低处，进、排水口的大小，可根据田的大小和下暴雨时进水量等情况而定。一般进水口控制在宽为30～50厘米，排水口为50～80厘米。必须在进、排水口处都安装拦蟹栅，以防逃蟹。
　　（四）搭建饵料台
　　饵料台的搭建，是为了定点投喂和方便一些日常管理。具体搭建方法为：在4个蟹溜中各放置1块长和宽各为2.0米的木板作为饵料台，用竹竿将木板四角固定，确保饵料台固定在水面下约20厘米处。
　　二、水稻的栽种以及蟹种的放养
　　（一）水稻的栽种
　　稻田养河蟹后，水田变成“稻蟹共生”的复合体；养蟹稻田的水稻品种，应选择生长期较长、株型紧凑、苇秆坚硬、抗倒伏、耐肥、抗病虫害以及高产、高抗品种。秧苗类型以壮秧、长龄、多孽、大苗栽培为主。栽种时间为5月中旬为宜，栽种方式以宽行窄株条栽为宜。行距×株距为（26～30）厘米×（12～13）厘米较好。
　　（二）蟹种放养
　　由于稻谷的生长时间有限，稻田养蟹一般只进行成品蟹生产，每亩稻田可放养规格为100～200只／千克的扣蟹10千克。要选择体格健壮、活动力强、健康无伤病的蟹种入田，并且在放养前蟹种需用3%～5%的食盐水浸泡5分钟。由于放养的蟹种规格较小，对水稻秧苗破坏力较小，蟹种投放可以在插秧结束2～3天后进行。
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序言