基本信息

書名：蔬菜栽培實用技術

定價：32.00元

作者：劉世琦

齣版社：金盾齣版社

齣版日期：2012-01-01

ISBN：9787508207735

字數：

頁碼：544

版次：1

裝幀：平裝

開本：32開

商品重量：0.400kg

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內容提要

蔬菜栽培基本知識，白菜類、根菜類、蔥蒜類、綠葉菜類、茄果類、瓜類、豆類、薯芋類、多年生蔬菜、水生蔬菜、區公害蔬菜的栽培技術，蔬菜病蟲草害防治等。為適應全國蔬菜生産發展新形勢的需要，全書綜閤介紹瞭蔬菜栽培新技術、新品種、新材料和新方法，集理論性與實踐性於一體，內容充實，知識豐富，具有很強的可操作性。適應廣大菜農和蔬菜科技人員閱讀參考，也可作為農業院校專業教材使用。

目錄

緒論
章 蔬菜栽培基礎
節 蔬菜植物的分類
第二節 蔬菜生長發育對環境條件的要求及其調控
第三節 常用保護設施的類型、結構與性能
第四節 育苗

第二章 白菜類
節 大白菜
第二節 結球甘藍
第三節 花椰菜及青花菜
第四節 抱子甘藍
第五節 芥藍
第六節 菜薹

第三章 根菜類
節 蘿蔔
第二節 鬍蘿蔔
第三節 其他根菜

第四章 蔥蒜類
節 韭菜
第二節 大蔥
第三節 大蒜
第四節 洋蔥

第五章 綠葉菜類
節 菠菜
第二節 芹菜
第三節 萵苣
第四節 其他葉菜

第六章 架果類
節 番茄
第二節 茄子
第三節 辣椒

第七章 瓜類
節 黃瓜
第二節 西瓜
第三節 甜瓜
第四節 西葫蘆
第五節 其他瓜類

第八章 豆類
節 菜豆（蕓豆）
第二節 豇豆
第三節 豌豆（荷蘭豆）
第四節 毛豆
第五節 扁豆

第九章 薯芋類
節 馬鈴薯
第二節 生薑
第三節 其他薯類

第十章 多年生蔬菜
節 蘆筍
第二節 香椿
第三節 金針菜

第十一章 水生蔬菜
節 蓮藉藕
第二節 其他水生蔬菜

第十二章 蔬菜病蟲草害及其防治
節 蔬菜病蟲草害防治的基本原則
第二節 蔬菜病害及其防治
第三節 蔬菜蟲害及其防治
第四節 蔬菜草害及其防除

附錶 蔬菜種子的重量、每剋種子粒數和需種量參考錶
後記
主要參考文獻

作者介紹

文摘

序言