基本信息

書名：帶你走進化學世界

定價：38.00元

作者：王強

齣版社：化學工業齣版社

齣版日期：2015-08-01

ISBN：9787122203304

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

化學看食物：不一樣！
化學傢眼裏的色彩
歡喜冤傢酸和堿......
本書以生活化的內容導入閱讀，采用大量實例和圖片增強趣味性，並附有將傢庭化學探究小實驗。

內容提要

本書介紹瞭空氣、水、食物、色彩、酸、堿、金屬、高分子和化學工業等內容。設計瞭很多生活化的問題作為閱讀的導入，同時采用瞭大量生活化的實例和圖片作為素材，以增強閱讀的趣味性。適閤中小學生閱讀使用。

目錄

章 空 氣
1.1 空氣是巨大的寶藏3
1.2 化學反應閤夥人7
1.3 我們都愛小清新8
第2章 生命之源——水
2.1 水是開啓生命的鑰匙13
2.2 水與生活18
第3章 化學看食物：不一樣！
3.1 糖與甜的糾葛27
3.2 蛋白質，加不加？32
3.3 油脂真那麼可怕？37
第4章 化學傢眼裏的色彩
4.1 顔色是物質的***45
4.2 顔色是變化的指南針51
4.3 顔色是化學的美容師57
第5章 歡喜冤傢酸和堿
5.1 酸的多重性格61
5.2 堿的藝術人生64
5.3 歡喜冤傢酸和堿65
第6章 金屬的奇異世界
6.1 金屬材料助推社會發展71
6.2 金屬傢族各有所長72
6.3 夢想新搭檔——閤金85
第7章 探秘高分子材料
7.1 你被高分子材料包圍瞭嗎？91
7.2 高分子材料的前世今生92
7.3 文武雙全的塑料“小子”100
第8章 不可或缺的化學工業
8.1 燃料化工112
8.2 無機化工118
8.3 精細化工122
參考文獻126

作者介紹

文摘

序言